瓜類圖片
機(jī)黛15288264062咨詢： 快!瓜類水果有哪些? -
都勻市柄回復(fù)：
______ 漿果類:如草莓、桑椹、蔓越莓、藍(lán)莓、黑莓、覆盆子、紅醋莓等,通常生長在較寒冷的地方,所以除草莓和桑椹外,其他在臺(tái)灣均較不易見到新鮮的.這類的水果顏色鮮艷,在烹調(diào)上常做為裝飾用,維生素C、花青素含量豐富,但運(yùn)送及保存...
機(jī)黛15288264062咨詢： 西瓜的介紹 -
都勻市柄回復(fù)：
______ 西瓜:一年生蔓生藤本;莖、枝粗壯,具明顯的棱溝.卷須較粗壯,具短柔毛,葉柄粗,密被柔毛;葉片紙質(zhì),輪廓三角狀卵形,帶白綠色,兩面具短硬毛,葉片基部心形.雌雄同株.雌、雄花均單生于葉腋.雄花花梗長3-4厘米,密被黃褐色長柔毛;花萼筒寬鐘形;花冠淡黃色;雄蕊近離生,花絲短,藥室折曲.雌花:花萼和花冠與雄花同;子房卵形,柱頭腎形.果實(shí)大型,近于球形或橢圓形,肉質(zhì),多汁,果皮光滑,色澤及紋飾各式.種子多數(shù),卵形,黑色、紅色,兩面平滑,基部鈍圓,通常邊緣稍拱起,花果期夏季. 西瓜為夏季之水果,果肉味甜,能降溫去暑;種子含油,可作消遣食品;果皮藥用,有清熱、利尿、降血壓之效.
機(jī)黛15288264062咨詢： 如何挑選瓜類蔬菜 -
都勻市柄回復(fù)：
______ 挑選瓜類蔬菜的方法: 1、南瓜,用指甲掐果皮,不留指痕,表明已成熟,表面略有白霜,這樣的南瓜煮熟后又粉又甜. 2、黃瓜. 無論什么品種,挑選時(shí),瓜條上下均勻,無大肚現(xiàn)象,瓜端帶花的較好. 3、絲瓜 .挑選時(shí)可留意,新鮮的...
機(jī)黛15288264062咨詢： 怎么挑選西瓜? -
都勻市柄回復(fù)：
______ 挑選西瓜的技巧 【看】 花皮瓜類,要紋路清楚,深淡分明;黑皮瓜類,要皮色烏黑,帶有光澤.無論何種瓜,瓜蒂、瓜臍部位向里凹入,藤柄向下貼近瓜皮,近蒂部粗壯青綠,是成熟地標(biāo)志. 【摸】 用拇指摸瓜皮,感覺瓜皮滑而硬則為好瓜,...
機(jī)黛15288264062咨詢： 如何挑選西瓜 -
都勻市柄回復(fù)：
______ 1、觀色聽聲.瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發(fā)黃的,是熟瓜;表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的,是不熟的瓜;用手指彈瓜聽到“嘭嘭”聲的,是熟瓜;聽到“當(dāng)當(dāng)”聲的,還沒有熟,聽到“噗噗”聲的,是過熟的瓜. ...
機(jī)黛15288264062咨詢： 怎樣挑個(gè)又紅又甜又起沙的西瓜(偷笑ing.)?
都勻市柄回復(fù)：
______ 看.花皮瓜類,要紋路清楚,深淡分明;黑皮瓜類,要皮色烏黑,帶有光澤.無論何種瓜,瓜蒂、瓜臍部位向里凹入,藤柄向下貼近瓜皮,近蒂部粗壯青綠,是成熟的標(biāo)志. 摸.用拇指摸瓜皮,感覺瓜皮滑而硬則為好瓜,瓜皮粘或發(fā)軟為次瓜. 掂.成熟度越高的西瓜,其份量就越輕.一般同樣大小的西瓜,以輕者為好,過重者則是生瓜. 聽.將西瓜托在手中,用手指輕輕彈拍,發(fā)出“咚、咚”的清脆聲,托瓜的手感覺有些顫動(dòng),是熟瓜;發(fā)出“突、突”聲,是成熟度比較高的反映;發(fā)出“噗、噗”聲,是過熟的瓜;發(fā)出“嗒、嗒”聲的是生瓜.
機(jī)黛15288264062咨詢： 夏季怎么挑選瓜類蔬菜? -
都勻市柄回復(fù)：
______ 冬瓜 目前上海市場以黑皮冬瓜為主.選購時(shí)用手指甲掐一下,皮較硬,肉質(zhì)致密,種子已成熟變黃褐色的冬瓜吃口好;種子白色幼嫩的,肉質(zhì)松散,煮熟后變成“一包水”,則吃口差. 南瓜 同樣,選南瓜時(shí),無論日本小南瓜或本地小閘南瓜,...
機(jī)黛15288264062咨詢： 挑選西瓜的技巧
都勻市柄回復(fù)：
______ 核心提示:【看】 花皮瓜類,要紋路清楚,深淡分明;黑皮瓜類,要皮色烏黑,帶有光澤.無論何種瓜,瓜蒂、瓜臍部位向里凹入,藤柄向下貼近瓜皮,近蒂部粗壯青綠,是成熟地標(biāo)志. 【摸】 用拇指摸瓜皮,感覺瓜皮滑而硬則為好瓜,瓜皮...
機(jī)黛15288264062咨詢： 瓜類分為哪幾種? -
都勻市柄回復(fù)：
______ 葫蘆科重要果蔬植物的通稱.中國普遍栽培的有: 苦瓜 分布世界熱帶、亞熱帶地區(qū),體被柔毛,葉片5~7深裂,雌雄同株,花單生,花梗中部或下部有一腎形或圓形苞片,花冠黃色,果實(shí)紡錘形,滿布瘤狀突起,成熟后由頂端裂;種子紅色;...
機(jī)黛15288264062咨詢： 西瓜是葫蘆科植物嗎?
都勻市柄回復(fù)：
______ 西瓜(學(xué)名:Citrullus lanatus,英文:Watermelon),屬葫蘆科,原產(chǎn)于非洲.西瓜是一種雙子葉開花植物,形狀像藤蔓,葉子呈羽毛狀.它所結(jié)出的果實(shí)是瓠果,為葫蘆科瓜類所特有的一種肉質(zhì)果,是由3個(gè)心皮具有側(cè)膜胎座的下位子房發(fā)育而成的假果.西瓜主要的食用部分為發(fā)達(dá)的胎座.果實(shí)外皮光滑,呈綠色或黃色有花紋,果瓤多汁為紅色或黃色(罕見白色).
