甘藍(lán)類的分類
家苗13223079748咨詢: 甘藍(lán)科蔬菜有哪些? -
冷水灘區(qū)伸回復(fù):
______ 甘藍(lán)菜又稱高麗菜,包心菜,卷心菜,臺(tái)語(yǔ)叫玻璃菜,為十字花科植物甘藍(lán)的莖葉.原產(chǎn)於地中海沿岸,現(xiàn)中華大地普遍栽培.按其形狀,可分為平、尖、圓頭三種.包心菜葉大而厚,是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜,且具有重要的保健作用,是一種天然防...
家苗13223079748咨詢: 甘藍(lán)早熟和晚熟品種的區(qū)別 -
冷水灘區(qū)伸回復(fù):
______ 1、球莖甘藍(lán),按球莖皮色分綠、綠白、紫色三個(gè)類型.按生長(zhǎng)期長(zhǎng)短可分為早熟、中熟和晚熟三個(gè)類型. 2、早熟品種植株矮小,葉片少而小,定植后50-60天收獲,代表品種有北京早白、天津小纓子等.中、晚熟品種植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),葉片多...
家苗13223079748咨詢: 蔬菜有哪些種類 -
冷水灘區(qū)伸回復(fù):
______ 農(nóng)業(yè)生物學(xué)分類是以蔬菜的農(nóng)業(yè)生物學(xué)特性作為依據(jù)的分類方法.這種分類比較適合于生產(chǎn)上的要求.可分為以下幾類: 1)根菜類 指以膨大的肉質(zhì)直根為食用部分的蔬菜.包括蘿卜、胡蘿卜、大頭菜、蕪菁、根用甜菜等.生長(zhǎng)期中喜溫和冷...
家苗13223079748咨詢: 蔬菜種類大全, 蔬菜有哪些種類 -
冷水灘區(qū)伸回復(fù):
______ 下面具體的給大家總結(jié)一下關(guān)于蔬菜種類的一些內(nèi)容,希望大家能夠喜歡. 蔬菜種類 類別主要品種別名 根菜類蘿卜葖、蘆菔、萊菔胡蘿卜紅蘿卜、黃蘿卜、丁香蘿卜、藥性蘿卜、番蘿卜、 蕪菁蔓菁、圓根、盤菜 蕪菁甘藍(lán)洋蔓菁、洋疙瘩、洋大...
家苗13223079748咨詢: 能說(shuō)出菜的種類 -
冷水灘區(qū)伸回復(fù):
______ 十字花科類 白菜類:小白菜、烏塌菜、菜心(菜薹)、紫菜薹、油菜薹、白菜薹、薹菜、大白菜. 油菜(南方油白菜、北方小油菜、上海白菜、青江菜、湯匙菜). 芥菜類:子芥菜、蕪菁(根用芥菜)、榨菜(莖用芥菜)、菜頭(莖用芥菜)...
家苗13223079748咨詢: 蔬菜的分類是怎樣的?
冷水灘區(qū)伸回復(fù):
______ 通 常人們以農(nóng)業(yè)生物學(xué)為依據(jù)把蔬菜分為16個(gè)下屬小家.它們分別是:以肥碩的瓜... 包含各種可食用豆莢的豆莢類蔬菜家,包含各類甘藍(lán)的甘藍(lán)類蔬菜家,包 含各類茄果...
家苗13223079748咨詢: 蔬菜的種類有哪些? -
冷水灘區(qū)伸回復(fù):
______ 主要有農(nóng)業(yè)生物學(xué)分類法、植物學(xué)分類法、食用器官分類法等.按照農(nóng)業(yè)生物學(xué)分類法,蔬菜一般可分為十三類: (1)白菜類:包括大白菜、小白菜、芥菜等. (2)甘藍(lán)類:包括甘藍(lán)、花椰菜、青花菜等. (3)根菜類:包括蘿卜、胡蘿卜等. (4)...
家苗13223079748咨詢: 蔬菜有哪些?? -
冷水灘區(qū)伸回復(fù):
______ 蔬菜是根據(jù)所食用的植物部分而分類,大致可分為下列各類: 1.葉菜類 2.花、芽及莖類 3.種籽及豆莢類 4.瓜果類 5.根莖、球莖及塊莖類 6.菌藻類 7.堅(jiān)果及干豆類 大部分的綠色葉菜含有極豐富的β-胡蘿卜素、維生素C、鈣質(zhì)、大量膳食纖維及葉酸...