生吃的魚叫什么魚
吃飽魚有什么好處
鮑魚足名貴的“海珍品”之一,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,被譽為海洋“軟黃金”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類,被譽為“餐桌黃金,海珍之冠”,其肉質(zhì)細(xì)嫩、營養(yǎng)豐富,鮮品可食部分蛋白質(zhì)24%、脂肪0.44%;干品含蛋白質(zhì)40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多種維生素和微量元素,足一種對人體非常有利的高蛋白、...
什么魚最貴是吃得的
是黃唇魚,也叫金錢魚。 Empurau翻譯后的華文名稱有 “忘不了” ,“往不了”,“恩不老”。Empurau是伊班名,英文名是“Mahseer”是大馬目前最昂貴的河魚! 這野生Empurau由于愛吃風(fēng)車果 (buah gabang), 因此其肉質(zhì)帶有果香味及油脂, 口感極佳,沒魚腥味,肉質(zhì)鮮美滑嫩香甜,入口即溶,擁有淡水...
咸霸魚怎么做好吃又不咸
其實鮮鲅魚做湯很好吃(問的是咸鲅魚,當(dāng)沒看見好了,只是想起的鲅魚湯很美味)咸鲅魚 1 鲅魚肉洗凈,斜刀切片,用胡椒粉、味精腌漬10分鐘左右,已經(jīng)是咸的就不用放鹽了,裹上一層面粉。打個雞蛋攪勻 鍋內(nèi)放入花生油燒熱,魚片沾勻雞蛋糊放鍋內(nèi),煎至兩面呈金黃色,空干油,裝盤 2如果不是很...
水煮魚用什么魚最好吃
水煮魚系重慶渝北風(fēng)味,看似原始的做法,實際做工考究--選新鮮生猛活魚,又充分發(fā)揮辣椒御寒、益氣養(yǎng)血功效,烹調(diào)出來的肉質(zhì)一點也不會變韌,口感滑嫩,油而不膩。既去除了魚的腥味,又保持了魚的鮮嫩。其搶盡風(fēng)頭的特點,便是那種獨至的"辣":滿目的辣椒紅亮養(yǎng)眼,辣而不燥,麻而不苦,味美之初令...
三尾魚有什么營養(yǎng)價值三尾魚有什么特別營養(yǎng)價值
三尾魚也是醫(yī)學(xué)上制作魚肝油的原料之一,魚肝油含有豐富的維生素D等。維生素D可提高機(jī)體對鈣、磷等微量原色的吸收,特別對正在生長發(fā)育的青年人很適宜。一些長期工作于服裝等行業(yè)的人,應(yīng)很少機(jī)會接觸陽光的照射,也應(yīng)及時補(bǔ)充維生素D。三尾魚對任何一類人群都很合適,正所謂老少皆宜,特別對于心血管病患者、...
連云港有桂花魚吃的餌料小魚嗎?
桂花魚,吃小魚的,大多躲在石頭縫隙,最好的釣發(fā)就是找水底石頭多地方打窩,粗蚯蚓整根掛上釣,你連云港哪里的,還有這個釣
怎么樣能做出最好吃的魚
一般魚品種用青鯇,草魚,胖頭等。 將魚洗凈去骨,切片,然后用鹽、味精將魚片拌好,再用玉米淀粉上漿。接著把酸菜洗干凈。(注:大超市有酸菜賣)。鍋內(nèi)放少量油,炸生姜、大蒜,接著放酸菜炒一下,再加高湯。 先將酸菜煮兩分鐘,把味調(diào)好,然后將魚放進(jìn)鍋,開鍋兩分鐘即熟。 喜歡吃川菜麻味的朋友還可放些胡椒粉...
接吻魚吃什么
接吻魚的食性較雜,雖然是大型魚種,但一般對大型水蚤并不感興趣,而經(jīng)常是長時間的張開大嘴去“喝”一些小型水蚤才能吃飽,這也是熱帶魚的一種特殊的取食方式。接吻魚食量很大,可以接受任何餌料,啃食藻類不過是它的自然天性以及補(bǔ)充它習(xí)性好動而大量消耗的體能,隨著生長發(fā)育,它的排泄物也會大量增加,...
新鮮鹽淹制的漣魚幾天能吃
腌一個星期,然后把它掛到室外吹干,不能曝曬,也要一個星期就可以吃了
目魚仔怎么吃
做魚子醬
時燕18357417654咨詢: 在星級酒店有道菜是生魚片放在冰上面的配芥末沾著吃,是什么魚 -
東豐縣組回復(fù):
______ 是三文魚. 1、三文魚(salmon)是一個統(tǒng)稱,三文魚是英語Salmon的音譯,其英語詞義為“鮭科魚”三文魚分為鮭科鮭屬與鮭科鱒屬,所以準(zhǔn)確的說Salmon是鮭鱒魚.鮭科魚中的鱒屬魚有兩種:海鱒和虹鱒. 2、三文魚(salmon)也叫撒蒙魚或薩門魚,是西餐中較常用的魚類原料之一.在不同國家的消費市場三文魚涵蓋不同的種類,挪威三文魚主要為大西洋鮭,芬蘭三文魚主要是養(yǎng)殖的大規(guī)格紅肉虹鱒,美國的三文魚主要是阿拉斯加鮭魚.大馬哈魚一般指鮭形目鮭科太平洋鮭屬(Oncorhynchus)的魚類,有很多種,我國東北產(chǎn)大馬哈魚(Oncorhynchus keta)和駝背大馬哈魚(Oncorhynchus gorbuscha)等.
時燕18357417654咨詢: 哪些魚生吃好吃 -
東豐縣組回復(fù):
______ 當(dāng)然是三文魚嘍. 生吃魚不可取 有人愛嘗鮮,有生吃魚蝦、蠔肉的癖好,認(rèn)為這樣才有營養(yǎng),夠刺激.但有關(guān)醫(yī)學(xué)專家提醒說,從衛(wèi)生角度說,此吃法不可取,對健康不利.因魚類等水產(chǎn)品從捕捉到人食用過程中會受到多種渠道的污染,生活...
時燕18357417654咨詢: 用什么魚做生魚片好吃. -
東豐縣組回復(fù):
______ 一般用沒受過污染的草魚(順德人喜歡的),三紋魚(日本的),還有最新的用冰金尊魚(廣州太和,魚生活在5-10°水溫).用衛(wèi)生的刀具切下魚的大肉,把大肉切薄片一毫米左右,平攤放在蓋著冰塊的布上(冰過肉爽),最好再放到無霜冰...
時燕18357417654咨詢: 什么魚不能生吃
東豐縣組回復(fù):
______ 1、淡水魚有寄生蟲的可能性比海水魚要大是事實,但最好都別生吃,因為都有可能有寄生蟲.2、研究發(fā)現(xiàn),在淡水和海洋生境中,寄生蟲的成分非常相似,并沒有明顯差異.3、相比三文魚等深海魚類,鱸魚等淡水魚更容易受到寄生蟲感染.另外,不僅是淡水魚類.河蟹、河蝦等河鮮產(chǎn)品攜帶的寄生蟲、細(xì)菌、病毒也很多,生吃、腌吃或醉吃都存在安全隱患,盡量少吃或者不吃.
時燕18357417654咨詢: 做生魚片的魚是什么魚啊?
東豐縣組回復(fù):
______ 品感最好的算是三文魚了...可是有人愛吃花魚,因為它的口感脆香.. 草魚也可以.不過口感不是很好..總之肉多的魚一般都有人做魚生吃 看你個人的口感了..主要還是吃魚生的料要夠地道..嘎嘎,不過再這說一下.. 現(xiàn)在的魚一般都是人工養(yǎng)的..吃多了...
時燕18357417654咨詢: 沒有刺的魚叫什么魚
東豐縣組回復(fù):
______ 1、無刺魚是指除了一根主刺外,魚片中無刺的魚類,適合老人、小孩食用.常見的無刺魚有龍利魚,也叫做牛舌魚、鰨目魚.還有巴沙魚,別名叫做子板魚、鰨目、鰨米.還有龍頭魚、鱘魚、魷魚等.2、沒刺的魚有:鱸魚、石斑魚、酥灣魚、巴沙魚等.刺多的魚,吃了真的影響食欲,一口咬下來,都是那種小刺,好多人都經(jīng)常不想繼續(xù)吃.尤其是家里的孩子,吃魚的時候要多加小心.小魚容易卡在喉嚨里.不過,為了減少卡在喉嚨里的機(jī)會,可以選擇吃帶刺少的魚.
時燕18357417654咨詢: 什么魚做的生魚片最好吃啊
東豐縣組回復(fù):
______ 一般的生魚片,以鰹魚、鯛魚、鱸魚配制,最高檔的生魚片是金槍魚生魚片和挪威三文魚生魚片.
時燕18357417654咨詢: 吃魚真的健康嗎? -
東豐縣組回復(fù):
______ 很多人每到過節(jié)時,雨都是,餐桌上必備的一道美食,因為人們都覺得魚是營養(yǎng)價值最豐富的,而且對人的身體也是有很多好處,魚的身上有豐富的蛋白質(zhì),而且對于愛美的人來說,吃魚他是不長肉的.其余在全球有24618種,占已命名脊椎動...
時燕18357417654咨詢: 什么魚好吃 -
東豐縣組回復(fù):
______ 吃火鍋首選草魚(如果你在南方,可以選擇一種叫脆肉綄的魚)因為草魚的肉很實,在鍋力不易碎魚湯的話首選花鰱頭湯(如果是天然的魚就更美味了)清蒸首選鱸魚另外我在介紹中國非常有名氣的幾種魚首先介紹中國四大淡水名魚鄱陽湖桂花魚 黃河鯉魚 松花江四鰓鱸魚 興凱湖大白魚小弟只吃過大白魚 其中的美味只有親自品嘗才能知道 言語是難以表達(dá)的,重要的一點是好魚配好廚(浪費是可恥的)在者就是三花五羅了三花是指 鰲花(鱖魚)傳說曹雪芹特愛吃鳊花(春鳊)鯽花(鯽魚)五羅是指 哲羅、法羅、雅羅、同羅、胡羅要吃哲羅去牡丹江渤海冷水實驗站其中胡羅、銅羅,均屬小型成魚魚的美味何止這幾種