生滾湯大全
臺趴17742287107咨詢： 生滾瘦肉粥怎么做? -
府谷縣帶回復(fù)：
______ 廣東人喜歡吃粥做早餐又或者是用粥來伴炒面炒粉.生滾瘦肉粥是很常見的粥. 材料:米半杯,瘦肉1斤,鹽11/2湯匙,水2升,香菜少量 做法:1.瘦肉切塊,然后用鹽腌大概1-2小時(shí).2.放米和水在鍋里大火燒開,燒開之后轉(zhuǎn)成中小火.當(dāng)看到米有點(diǎn)變軟發(fā)大的時(shí)候,可以放腌好的瘦肉,轉(zhuǎn)大火,再次燒開之后轉(zhuǎn)成中小火慢慢熬.待米完全煮開,撒香菜即成.
臺趴17742287107咨詢： 生滾泥鰍粥怎么做? -
府谷縣帶回復(fù)：
______ 花生的營養(yǎng)價(jià)值: 1. 花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強(qiáng)記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚; 2. 花生中的維生素K有止血作用;花生紅衣的止血作用比花生更是高出50倍,對多種血性疾病都有良好的止血功效; 3. 花生中的不飽和...
臺趴17742287107咨詢： 生滾海鮮粥,生滾海鮮粥的做法,生滾海鮮粥怎么做 -
府谷縣帶回復(fù)：
______ 用料 老虎蝦 7個(gè) 盲漕片 3塊 新鮮海參 半個(gè) 昆布 1勺 大米 1小碗 小米 1小碗 姜 3片切絲 鹽 少許 胡椒粉 少許 生滾海鮮粥的做法 大米及小米淘洗干凈后放入冰箱冷藏室 魚片及海參切片,少許鹽及胡椒粉調(diào)味 蝦去頭去殼 取出冷凍后的米加入7-8份水,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火煮至黏稠 放入昆布,小火5分鐘 放入海參和老虎蝦,2-3分鐘后放入魚片.蓋上蓋子,大火2分鐘,落少許鹽調(diào)味
臺趴17742287107咨詢： 請列舉簡單的煲湯,食材要常見且經(jīng)濟(jì) -
府谷縣帶回復(fù)：
______ 要簡單經(jīng)濟(jì)的湯類的話,有紫菜蛋花湯,番茄蛋花湯,豆腐豆芽湯,冬瓜湯等等經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的排毒菜--豬血豆腐湯 材料: 豬血、豆腐、姜絲、青蒜末.調(diào)料: 料酒、鹽、胡椒粉.做法: 1 豬血、豆腐切小塊入開水綽后備用; 2 熱鍋入油,油溫后姜絲...
臺趴17742287107咨詢： 生滾魚骨腩粥的做法,生滾魚骨腩粥怎么做好吃 -
府谷縣帶回復(fù)：
______ 生滾粥,廣州傳統(tǒng)粥品之一,是一種統(tǒng)稱,用預(yù)先煮好的白粥加新鮮肉料一鍋鍋滾熟而成.豬骨、大地魚或江瑤柱熬制白粥作粥底;肉料有魚片、豬肉片、豬肝、豬腰、牛肉片、雞塊等,先用油、鹽、糖、酒、味精、醬油腌制,再加姜絲拌勻....
臺趴17742287107咨詢： 生意不好,求廣東生滾粥的掩肉方法?謝謝 -
府谷縣帶回復(fù)：
______ 廣東生滾粥: 肉骨、大地魚或江珧柱熬制白粥作粥底;肉料有魚片、內(nèi)臟、牛肉片、雞塊等,先用油、鹽、糖、酒、味精、醬油腌制,再加姜絲拌勻.芫茜魚片粥、及第粥、滑雞粥、牛肉粥、粉腸粥、水蛇粥、水蟹粥、黃鱔粥……粥與食材渾...
臺趴17742287107咨詢： 用什么材料煮雞粥最好吃呢? -
府谷縣帶回復(fù)：
______ 生滾粥2007-04-14 23:45生滾粥 將預(yù)先煮好的粥底加如新鮮肉料逐碗滾熟,就是＂生滾粥＂.生滾粥是一種統(tǒng)稱,根據(jù)用料不同,有牛肉粥、肉片粥、魚片粥、滑雞粥、上什粥、田雞粥等.粥底是放江瑤柱、大地魚或豬骨煲出來的白粥.--《廣...
臺趴17742287107咨詢： 生滾青魚片粥怎么做? -
府谷縣帶回復(fù)：
______ 主料:粳米100克,青魚200克 調(diào)料:大蔥5克,姜3克,鹽4克,味精2克,植物油5克,香油2克 做法:1. 將青魚洗凈取肉,瀝干水分,切成薄片;2. 請魚片放入碗內(nèi),加入適量鹽、味精、熟植物油拌勻稍腌;3. 粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分;4. 取鍋加入約1000毫升冷水,加入粳米,先用旺火燒沸,然后改用小火熬煮;5. 至粥將成時(shí),放入魚片;6. 待沸,再加入味精、鹽調(diào)味,撒上姜絲、蔥絲,淋上香油即可.
臺趴17742287107咨詢： 生滾豬腰粥怎么做好 -
府谷縣帶回復(fù)：
______ 主料 東北米100g 豬腰150g 輔料 油 適量 鹽 適量 姜絲 適量 生粉 適量 胡椒粉 適量 蔥花 適量 步驟 1.東北大米洗干凈,用半碗水加一小勺油、鹽腌制半小時(shí)左右. 2.鍋燒開水,再把碗中的米連水一起倒下鍋,煮開后轉(zhuǎn)小火慢慢熬1小時(shí)左右.中途...
臺趴17742287107咨詢： 生滾粥的粥底怎么樣做才是最好的? -
府谷縣帶回復(fù)：
______ 生滾粥,是廣州傳統(tǒng)粥品之一,用預(yù)先煮好的白粥加新鮮肉料一鍋鍋滾熟而成.將預(yù)先煮好的粥底加入新鮮肉料逐碗滾熟,就是“生滾粥”.生滾粥是一種統(tǒng)稱,根據(jù)用料不同,有牛肉粥、肉片粥、魚片粥、滑雞粥、上什粥、田雞粥等.生滾粥...
