生瓜子仁的做法
炒瓜子仁怎么炒
1、將鹽和糖放入碗中，加15毫升水，化開；2、將水倒入瓜子仁拌勻；3、鍋內(nèi)倒入拌好的葵花瓜子仁，開小火，不停攪拌炒制；4、待瓜子仁炒散倒入孜然粉，小火炒制可聞到瓜子香，略黃色，九成熟即可；5、出鍋，由于瓜子仁含油脂，冷卻自然熟即可。
炒瓜子仁的簡(jiǎn)單做法有哪些
接下來(lái)是制作步驟：將鹽和糖放入碗中，加入15毫升水，攪拌至完全融化。這一步是為了讓調(diào)料充分溶解，為后續(xù)的烹飪做好準(zhǔn)備。然后，將水和瓜子仁一起拌勻，確保每一顆瓜子仁都能均勻裹上調(diào)味料。將拌好的瓜子仁放入炒鍋中，開小火，不停翻炒。這一步需要耐心和細(xì)心，以確保瓜子仁均勻受熱，避免炒焦...
剝好的瓜子仁怎么做好吃
一、五香粉炒瓜子仁的制作：需要準(zhǔn)備的材料有：葵瓜子200克，鹽2克，缺啟糖3克，五香粉適量。制作步驟：1、將鹽和糖放入碗中，加入15毫升水，攪拌至融化。2、將葵瓜子和水一起攪拌均勻。3、將拌好的葵瓜子放入鍋中，用小火持續(xù)炒制。4、待葵瓜子炒散后，倒入五香粉，繼續(xù)用小火炒制，直到能...
怎么做五香瓜子仁才脆 五香瓜子仁做法
1、調(diào)料：食鹽15克，八角3粒，花椒1勺，桂皮2小段，茴香1勺，甘草4片。2、將瓜子放入大的漏勺中放入水管下沖去上面的灰塵。3、然后放入鍋中加水，加了水瓜子就會(huì)飄上來(lái)，所以只要用漏勺按壓瓜子看見水能沒過瓜子就可以了。然后放鹽攪勻，住開鍋后最好嘗一嘗煮瓜子的水，一定要咸一點(diǎn)不然煮好后瓜子...
五香瓜子仁做法配料是什么
制作步驟開始，首先需要將生瓜子仁洗凈，并充分瀝去水分。接著，加入五香粉和鹽，充分拌勻，使每一粒瓜子仁都能均勻裹上調(diào)料。拌勻后，將瓜子仁裝進(jìn)烤盤，設(shè)置烤箱溫度為150度，開始慢慢烤制。在烤制過程中，需要約每隔十分鐘翻動(dòng)一次，確保瓜子仁受熱均勻。整個(gè)烤制過程大約需要十分鐘。當(dāng)瓜子仁烤至干燥...
瓜子仁怎么吃 瓜子仁的做法
瓜子仁的做法 一般來(lái)說(shuō)我們都是炒瓜子吃，首先將生瓜子放到微波爐專用的玻璃碗里，然后將玻璃碗放到微波爐里。先將微波爐調(diào)到兩分鐘之后，轉(zhuǎn)兩分鐘之后拿出來(lái)將瓜子翻一番，然后再放到微波爐里繼續(xù)轉(zhuǎn)，這次轉(zhuǎn)大約一分半即可，然后再將碗拿出來(lái)，撿起一顆瓜子嘗一下味道，重復(fù)上面的過程大約3到6次左右...
生瓜子仁怎么做好吃
1、將鹽和糖放入碗中，加15ml水，攪拌融化。2、水和葵瓜子一起攪拌。3、將拌好的葵花仁放進(jìn)過里面，開慢火，持續(xù)爆鍋。4待葵瓜子炒散之后倒進(jìn)五香粉，一直慢火中藥炮制可以聞到葵瓜子香，略淺黃色，九健全就可以出鍋，由于葵瓜子含動(dòng)物油脂因而致冷會(huì)再自然熟的。space蟹黃瓜子仁的做法?蟹黃瓜子...
五香瓜子仁制作方法
五香瓜子仁配料有五香粉和鹽，其做法如下：準(zhǔn)備材料：生瓜子仁200克，五香粉10克，鹽適量 生瓜子仁洗凈，瀝去水分。加五香粉和鹽，拌勻。裝進(jìn)烤盤，150度，慢慢烤干（10分鐘左右），期間勤加翻動(dòng)，使受熱均勻。烤好的瓜子晾涼后即可食用。烤五香瓜子仁的時(shí)候，最好每隔兩分鐘按暫停，拿筷子翻動(dòng)翻動(dòng)...
生瓜子仁怎么做好吃
香脆瓜子仁的做法 先把買來(lái)的瓜子仁炒熟 我買的生瓜子仁 如果是熟的就直接去樓下 雞蛋一個(gè)打散加入鹽 ?雞精 ?花椒面 糖等調(diào)味 如果西瓜麻辣味的可以加辣椒面 慢慢加入炒好的瓜子仁 瓜子仁均勻的裹上了蛋液后加入淀粉和面粉 一半的一半 慢慢加 看狀態(tài) 可以多加點(diǎn) ?瓜子...
最正宗辣炒瓜子仁的做法 辣炒瓜子仁怎么做
材料 瓜子仁，線椒，紅椒，麻椒，耗油，味達(dá)美味極鮮醬油，十三香，郫縣豆瓣醬 做法 1、青紅辣椒洗凈，切碎。2、鍋放油，放麻椒煸出香味，放瓜子仁小火炒制。3、瓜子仁炒好后，放點(diǎn)耗油、醬油、十三香、一勺郫縣豆瓣醬。4、炒勻后放入切好的青尖椒。5、待辣味出來(lái)后，再放紅辣椒翻炒均勻即可。
畢戰(zhàn)18350835699咨詢： 家庭自制炒瓜子怎么做 -
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______ 主料 生瓜子:500g 調(diào)料 食鹽:2茶匙 冰糖:10粒 八角:3粒 花椒:1湯匙 桂皮:1塊 香葉:5片 甘草:5片 白芷:1塊 沙姜:1片 水:2升 茴香籽:1湯匙 步驟 1、生瓜子用水沖洗后放入一個(gè)大盆,倒入足量清水泡半個(gè)小時(shí); 2、泡過的瓜子撈出...
畢戰(zhàn)18350835699咨詢： 自制瓜子醬的做法,自制瓜子醬怎么做好吃,自制 -
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______ 食材 主料 瓜子仁 適量 糖粉 適量 油 少許 步驟 1.瓜子仁 2.進(jìn)入烤箱,中火,10分鐘. 3.冷涼,放入粉碎機(jī)里打碎. 4.多打幾次,打成這個(gè)樣子. 5.加入少許油當(dāng)引子. 6.根據(jù)個(gè)人口味,放入糖粉(家里有人糖尿病,所以這里沒有放糖,我們都是吃的時(shí)候再加入糖粉.不過沒有之前放糖粉口感好.) 7.找個(gè)袋子,放入袋子里. 8.用手來(lái)回捏,捏成醬狀.
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______ 1.生瓜子用水沖洗后放入一個(gè)大盆,倒入足量清水泡半個(gè)小時(shí)2.泡過的瓜子撈出放入鍋內(nèi),倒入所有香料3.放入冰糖和1茶匙鹽,最后倒入2升清水,蓋上鍋蓋用大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮15分鐘關(guān)火 沙姜4.熄火后,瓜子留在鍋內(nèi)自然冷卻,冷卻后撈出較大粒的香料丟掉,再將瓜子撈出瀝干水分5.將瀝干水的瓜子倒入一口較大的平底鍋內(nèi),開最小火慢慢翻炒,翻炒的過程中加入另外1茶匙鹽,一直翻炒大約40分鐘后水分就炒干了6.炒干的瓜子倒入一個(gè)平底篩子,攤開了自然冷卻,徹底放涼后就可倒入密封盒收起來(lái)了
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______ 1、將生葵花籽用清水洗凈,去除表面的浮土,然后倒入鍋中,加入適量清水,浸泡10分鐘. 2、把八角、花椒、桂皮、甘草和丁香放入鍋中,大火煮開后改成中小火,繼續(xù)煮約10分鐘,調(diào)入鹽攪勻后關(guān)火,繼續(xù)浸泡至瓜子和湯自然冷卻,然后盛出瓜子,放入瀝水籃中,充分瀝干. 3、將瀝干的瓜子放入平底鍋中,以小火用鏟子不斷翻炒10分鐘,然后平攤冷卻即可.
畢戰(zhàn)18350835699咨詢： 昨天我吃了一盤菜叫“韭菜瓜子仁”,很好吃,怎么做呀!!! -
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______ 原 料:主料:嫩韭菜200克.瓜子仁50克.調(diào)料:精鹽3克,制法: (1)將韭菜摘洗干凈,切成1厘米長(zhǎng)的段.(2)將瓜子仁小火炒至微黃,冷卻待用.(3)將韭菜入沸水鍋內(nèi)焯水,倒出放入涼開水漂涼,撈出瀝干水分,裝入盤中.(4)將冷卻的瓜子仁拌入韭菜.(5)將芝麻醬、精鹽、味精、涼拌醋加熱的清湯調(diào)勻,澆在菜上,再淋上燒熱的紅油即可. 特點(diǎn): 具鮮、香、辣味,爽口宜人.
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______ 1. 準(zhǔn)備鹽,大料,花椒,辣椒,八角,瓜子建議洗一次在外面買的瓜子不怎么干凈,然后把癟的能挑出來(lái)就挑出來(lái).2. 把鹽,大料,花椒,辣椒,八角倒入到鍋內(nèi)去煮,煮的出香味了就可以加入瓜子到鍋內(nèi)去.3. 把鍋?zhàn)拥谷脲亙?nèi)煮4. 在鍋內(nèi)煮半個(gè)小時(shí),然后把火關(guān)了,然后再燜到完全涼了再裝入容器里去涼干外殼.5. 最后是在太陽(yáng)下曬一下,然后再倒入到鍋內(nèi)炒干,炒的時(shí)候加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽可防止瓜子殼燒了.燒的里面的仁差不多脆了就可以出鍋,冷確后就會(huì)完全脆的.一定要把握好火候搞不好吃的就是苦苦的.6. 冷確以后把它裝入到罐子里.
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______ 步驟1.準(zhǔn)備材料.2.把瓜子仁放入烤箱中150度烤5分鐘.3.把玉米油和糖粉混合攪勻.4.倒入蛋白攪勻.(無(wú)需打發(fā))5.篩入低筋面粉調(diào)成糊狀.6.烤盤鋪上油紙,用小勺舀起面糊攤成薄的小餅.7.在小餅上撒上瓜子仁.8.把小餅放入170度預(yù)熱的烤箱中,烤10分鐘即可.
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______ 食材明細(xì) 花生130克 瓜子仁50克 水20克 老冰糖粉150克 玉米淀粉45克 甜味 口味 炒 工藝 半小時(shí) 耗時(shí) 簡(jiǎn)單 難度 糖霜花生瓜子仁的做法步驟 糖霜花生瓜子仁的做法步驟:1 1花生瓜子仁入炒鍋炒熟,盛出、晾涼 糖霜花生瓜子仁的做法步驟:2 2炒鍋中入老冰糖粉、水,進(jìn)行熬煮 糖霜花生瓜子仁的做法步驟:3 3小火熬到糖水冒泡 糖霜花生瓜子仁的做法步驟:4 4放入炒熟的花生瓜子仁翻炒,并分次加入玉米淀粉 糖霜花生瓜子仁的做法步驟:5 5出鍋晾涼
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______ 生瓜子仁 100g 低粉 200g 植物油(葵花籽油或玉米油) 80g 純牛奶 20ml 糖 85g 鹽 1g 泡打粉 4g 小蘇打 1g 雞蛋 1個(gè) 做法步驟 1、準(zhǔn)備材料.瓜子仁是事先烤好了的,忘記拍圖了.烤箱180度烤六七分鐘就差不多了,最好是盯著,不要烤焦了....
畢戰(zhàn)18350835699咨詢： 五香奶油瓜子的制作方法是怎樣的?
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______ 五香奶油瓜子具有香脆可口、回味濃郁、一嗑三開的特點(diǎn),在瓜子市場(chǎng)備受青睞.1.原料及配方:生瓜子100kg,食鹽5kg,八角25g,桂皮20g,良姜50g,甘草30g,茴...
