生菜觀察過程圖片
使用微波爐熱菜時(shí)需要注意哪些問題?
有人認(rèn)為用微波烹調(diào)食品會使食物中的營養(yǎng)價(jià)值減少60%～90%，包括礦物質(zhì)和生化?，維生素B、C和E以及抗脂肪膽物質(zhì)，甚至連蛋白質(zhì)的營養(yǎng)成分也減少了。 專家指出，實(shí)際上對食物的任何加工過程都會導(dǎo)致其營養(yǎng)成分的丟失，而不單單是微波爐加熱。但是營養(yǎng)價(jià)值會丟失60%～90%的數(shù)據(jù)，就顯得非常的夸張和片...
巫屈15657949359咨詢： 萵苣是什么?最好附帶圖片
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______ 萵苣(Lactuca sativa)菊科,萵苣屬,一、二年生草本植物.萵苣可分為葉用和莖用兩類.萵苣的名稱很多,在本草書上稱作「千金菜」,「萵苣」和「石苣」.葉用萵苣又稱春菜、生菜,莖用萵苣又稱萵筍、香筍.我國各地栽培面積萵筍比生...
巫屈15657949359咨詢： 生菜怎么擇,怎么洗 -
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______ 1.從距生菜蒂部2厘米的地方橫切一刀,切下的根蒂不要.2.把切開的生菜中心對準(zhǔn)水龍頭,打開水進(jìn)行沖洗.在沖洗的過程中,不時(shí)用手指輕輕地?cái)噭右幌?生菜自然就散開了,洗得也更干凈了.生菜(var. ramosa Hort.)葉用萵苣的俗稱,又稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜,屬菊科萵苣屬.為一年生或二年生草本作物,葉長倒卵形,密集成甘藍(lán)狀葉球,可生食,脆嫩爽口,略甜.生菜原產(chǎn)歐洲地中海沿岸,由野生種馴化而來.古希臘人、羅馬人最早食用.生菜傳入中國的歷史較悠久,東南沿海,特別是大城市近郊、兩廣地區(qū)栽培較多,近年來,栽培面積迅速擴(kuò)大,生菜也由賓館、飯店進(jìn)入尋常百姓的餐桌.
巫屈15657949359咨詢： 零技巧雞蛋生菜粥的做法步驟圖,怎么做好吃 -
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______ 用料 大米 適量 雞蛋 1個(gè) 生菜 3片 鹽 適量 油 適量(可有可無) 零技巧雞蛋生菜粥的做法 大米洗干凈,放入鍋中加適量水,蓋上蓋子大火煮開.米湯容易溢出來,看著起泡后轉(zhuǎn)中小火,隨時(shí)留意米湯翻滾情況,即將溢出時(shí)開一下蓋子.生菜洗凈備用(自己種的生菜,看著長得差不多了,第一次采來吃,哈哈) 取雞蛋一只,在碗中打散,加適量食鹽,攪勻.粥煮成自己喜歡的軟稠程度時(shí),調(diào)至小火,(可按個(gè)人喜好加適量油)倒入雞蛋,按同一方向攪拌,以防雞蛋結(jié)塊粘鍋.隨手將生菜掰成小段,撒入粥鍋中,生菜可以生吃,所以最后加入,保持爽脆口感.熄火,盛入碗中,享用.
巫屈15657949359咨詢： 韓國生菜跟我們平常吃的生菜有什么不一樣? -
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______ 韓國生菜跟我們平常吃的生菜基本是一樣的.像西餐中漢堡包里的生菜和韓國燒烤中的生菜,一般都是從特約基地買回來的,這種基地種植的生菜不會含或只含較少農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì),主要通過防蟲網(wǎng)、紫外光照等方式來防止蟲害病的,生吃時(shí)比...
巫屈15657949359咨詢： 蒜蓉生菜制作流程有哪些?
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______ 原料:生菜250克,蒜蓉、蔥花、花椒粉、 鹽、雞精、淀粉、植物油各適量. 制作:1.生菜擇洗干凈,撕成小片. 2.炒鍋倒入植物油,燒七成熱時(shí)加入蔥 花、花椒粉炒出香味,然后倒入生菜 炒軟,用鹽、雞精、蒜蓉調(diào)味,水淀 粉勾芡即可.
巫屈15657949359咨詢： 種植生菜如何科學(xué)施肥 -
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______ 生菜因可以生食而得名,又稱葉用萵苣,是一二年生菊科植物.原產(chǎn)地中海沿岸,我國栽培歷史悠久,以散葉生菜為多,近年來大量引入結(jié)球生菜品種,目前生產(chǎn)種植以歐美、日本等國引入結(jié)球生菜品種居多,生菜風(fēng)味別致,營養(yǎng)豐富,富含蛋...
巫屈15657949359咨詢： 火箭生菜種子是啥樣 -
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______ 生菜種子個(gè)頭很小,樣子有點(diǎn)像是梭形,顏色嘛,好像是灰白色的,即使一小袋那也能種很多了,而且生菜生長周期長,完全不存在說把種子用完的情況啊,至于你想留種的話,這個(gè)個(gè)人沒試過,不了解,不過直接去買種子還是比較好的,也就2元一袋,一袋至少上千粒吧,當(dāng)然也有散裝買的,買個(gè)一兩種子,夠用有余來了 記得啊
巫屈15657949359咨詢： 生菜脆豬腰的做法步驟圖,生菜脆豬腰怎么做 -
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______ 用料 豬腰 一付 生菜 8兩 蔥、姜、蒜 鹽、糖、耗油、黑胡椒、水淀粉 生菜脆豬腰的做法 先做一個(gè)汁,把蔥姜蒜切片或者拍碎,放在清水里,加入鹽和胡椒粉,用手給蔥姜蒜都做個(gè)按摩,讓他們的汁充分的釋放到水里.倒入鍋中,加入料酒,燒...
巫屈15657949359咨詢： 生菜的做法步驟圖,火腿炒生菜怎么做好吃 -
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______ 主料生菜500g火腿100g輔料油 適量鹽 適量生抽 適量生粉 適量蒜頭 適量步驟1.火腿切片2.生菜摘好洗凈切段3.熱鍋下油,先將火腿煎一煎后盛起4.原鍋下油,爆香蒜頭后將生菜倒入翻炒,再加少許水將菜燜煮5.待菜煮軟后,將火腿倒入一同燜煮6.最后加鹽和生抽調(diào)味,再加少許生粉水收汁7.可以上桌了小貼士生菜性涼,故尿頻、胃寒之人應(yīng)慎食
巫屈15657949359咨詢： 生菜真的不生蟲嗎? -
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______ 前幾天,我訂閱的手機(jī)報(bào)上登有這樣一條小知識:“生菜為什么不生蟲——因?yàn)樯耸且环N外引品種,咱們亞洲這里沒有適合它的蟲子.” 其實(shí)我知道,咱們這里的生菜是會生蟲子的.而這一則小知識是會誤導(dǎo)許多人的.如果你想深入了解蔬菜...
