白灼蝦正確家常做法
鄧穎15347491326咨詢： 白灼蝦怎么煮嫩下廚房 -
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______ 用料 鮮蝦 200克 姜片 2片 香蔥 2根 料酒 1茶匙 白灼蝦的做法 鍋內(nèi)放入清水,姜片,香蔥打成結(jié),料酒燒開(kāi) 水燒開(kāi)后放入處理好的(剪去須腳,挑去蝦線)蝦 蝦放入后,用中火煮1分鐘即熄火.(時(shí)間應(yīng)該更久些比較好-網(wǎng)友dynasty備注) 將蝦撈出瀝凈水 準(zhǔn)備好喜愛(ài)的調(diào)味料蘸來(lái)食即可
鄧穎15347491326咨詢： 白灼蝦的調(diào)料怎么做? -
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______ 白灼蝦最好用基圍蝦,肉味鮮美,;灼是指將原料經(jīng)水煮熟,要求火猛,時(shí)間短,可保持主料原味.調(diào)料:辣椒切絲放在味碟上,用旺火熱油(花生油)澆在辣椒上,再加人廚邦醬油,蔥絲,姜絲,一點(diǎn)精鹽拌勻.
鄧穎15347491326咨詢： 白灼蝦怎么做才夠鮮美,肉質(zhì)細(xì)嫩彈性 -
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______ 鮮蝦:1斤 生抽:適量 姜:適量 大蒜:適量 鹽:適量 1:鮮蝦清洗干凈, 2:蝦用剪刀去腳去須,用牙簽去蝦線,清完再?zèng)_洗干凈晾干 3:生姜,大蒜切細(xì),放入小碟. 4:加上生抽,花生油即可. 5:鍋水燒開(kāi) 6:燒開(kāi)后倒下蝦,清煮兩分鐘.撈出放盤(pán)里即可 好了.一道簡(jiǎn)單的白灼蝦就做好了.這樣做出來(lái)的蝦口感更鮮美脆嫩.
鄧穎15347491326咨詢： 蝦,怎么做比較好吃? -
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______ 白灼蝦好吃又營(yíng)養(yǎng),制作方法】 菜 名: 白灼蝦 主 料: 鮮蝦500克,油1湯匙. 配 料: 生抽3茶匙,紅椒絲1湯匙. 做 法: 1、蝦用水沖洗干凈.2、煲滾半鍋水,加1湯匙油,水滾放入蝦攪勻,見(jiàn)蝦轉(zhuǎn)紅色而蝦身彎曲,即可用有孔杓子撈起上碟...
鄧穎15347491326咨詢： 白灼蝦怎么做最有營(yíng)養(yǎng) -
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______ 菜 名: 白灼蝦 (最有營(yíng)養(yǎng)的白灼蝦的做法) 主 料: 鮮蝦500克,油1湯匙. 配 料: 生抽3茶匙,紅椒絲1湯匙. 做 法: 1、蝦用水沖洗干凈.2、煲滾半鍋水,加1湯匙油,水滾放入蝦攪勻,見(jiàn)蝦轉(zhuǎn)紅色而蝦身彎曲,即可用有孔杓子撈起上碟.3、用加了紅椒絲的豉油醮來(lái)吃. 原料:活蝦500克,蔥、姜、紅辣椒絲各10克、料酒、鹽、糖、 味精、醬油、高湯少許. 制法:1炒鍋放少許油燒熱,放蔥、姜、紅辣椒絲,稍煸出香味,放入高湯,鹽、糖、醬油、味精調(diào)好口味到入碗中待用.2炒鍋放水,開(kāi)鍋后放入活蝦,加料酒、鹽、油少許,待蝦尾生叉后,撈出放入盤(pán)中即可,吃時(shí)包皮蘸汁即可. 特點(diǎn):蝦鮮嫩,美味可口.注:用手包蝦用茶水洗.
鄧穎15347491326咨詢： 白灼蝦怎么做,最入味 -
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______ 白灼蝦要讓它入味,那一定是醬油要好吃吧(用蒜蓉、醬油/紅姜)來(lái)配料最好入味.
鄧穎15347491326咨詢： 鮮美白灼蝦怎么做? -
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______ 【原材料】 蝦500克、蒜3-4瓣、小蔥2根、大蔥1段、姜3克.【調(diào)味料】 a料:植物油1小勺、料酒2大勺、鹽少量、 b料:植物油1大勺、美極鮮味汁1大勺、生抽1大勺、糖1勺、椒麻醬隨意.【做法】 圖1:鍋入少油,加入蒜和姜片稍煎香.圖...
鄧穎15347491326咨詢： 蝦怎么燒最好吃? -
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______ 菜 名: 白灼蝦 主 料: 鮮蝦500克,油1湯匙. 配 料: 生抽3茶匙,紅椒絲1湯匙. 做 法: 1、蝦用水沖洗干凈.2、煲滾半鍋水,加1湯匙油,水滾放入蝦攪勻,見(jiàn)蝦轉(zhuǎn)紅色而蝦身彎曲,即可用有孔杓子撈起上碟.3、用加了紅椒絲的豉油醮來(lái)...
鄧穎15347491326咨詢： 白灼蝦的蘸料怎么做好吃 -
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______ 菜名: 白灼蝦 主料: 鮮蝦500克,油1湯匙. 配料: 生抽3茶匙,紅椒絲1湯匙. 做法: 1、蝦用水沖洗干凈.2、煲滾半鍋水,加1湯匙油,水滾放入蝦攪勻,見(jiàn)蝦轉(zhuǎn)紅色而蝦身彎曲,即可用有孔杓子撈起上碟.3、用加了紅椒絲的豉油醮來(lái)吃...
鄧穎15347491326咨詢： 白水煮蝦怎么做的啊? -
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______ 水煮長(zhǎng)江蝦的做法: 如果要吃水煮蝦的話,可以選擇用母蝦(俗稱子蝦)來(lái)煮.比如500克長(zhǎng)江蝦:先加一些水,不能太多,先判斷一下等會(huì)兒鍋里的水能稍稍漫過(guò)蝦就可以了.加些味精、雞精(根據(jù)個(gè)人喜好,可以不加),幾片姜,少些辣椒...
