白花菜的家常做法
花菜有哪些家常做法值得分享?
花菜,又稱菜花或西蘭花,是一種常見(jiàn)的蔬菜,它不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且烹飪方式多樣。以下是一些家常做法,可以讓你輕松在家享受美味的花菜。清炒菜花:這是最簡(jiǎn)單的做法之一。將花菜洗凈切成小朵,熱鍋冷油,先爆香蒜末,然后加入花菜快速翻炒,加入適量的鹽和少許雞精調(diào)味,炒至花菜變軟即可出鍋。這種...
花菜怎么炒好吃家常做法
好的花菜家常菜做法包括:1. 豆豉花菜:- 清洗花菜,切成小塊。- 加熱鍋并倒入油,加入蔥姜蒜、干辣椒和豆豉,用小火炒香。- 倒入花菜,開(kāi)大火快速翻炒。- 加入料酒、生抽,繼續(xù)翻炒。- 放入胡椒粉、雞粉和鹽,炒勻后出鍋,散發(fā)著咸香,非常適合搭配米飯食用。2. 麻辣香腸炒花菜:- 將花菜洗凈...
湖南花菜的家常做法
1、用料:花菜1個(gè)、五花肉幾片、獨(dú)頭蒜4顆、干辣椒\/鮮辣椒5個(gè)、生抽\/老抽各一小勺、韭2-3根、雞精少量 。2、花菜拆小朵洗凈瀝干備用。3、辣椒切小段,蒜切片或滾刀塊。五花肉切薄片。4、油鍋8成熱下蒜炒出香味。5、花菜 五花肉一同下鍋大火翻炒。6、加入生抽老抽繼續(xù)翻炒至熟,起鍋前加入雞精...
花菜的家常做法
1、花菜400克、五花肉100克、醬油2茶匙、紅辣椒1個(gè)、蒜、香蔥適量、鹽少許、油適量 2、花菜用鹽水洗凈并切成小朵,下鍋焯熟后晾干。五花肉切成片,紅辣椒切段,大蒜切片,香蔥切段備用。3、鍋中放油燒熱,加入適量豆瓣醬翻炒至油鍋?zhàn)兩缓蠹尤胛寤ㄈ馄词欤缓蠹尤胫蠛玫幕ú朔床⑸w上鍋蓋燜...
花菜的家常做法
花菜的家常做法有很多種,以下是其中的一種:材料:- 1顆花菜 - 適量的食用油 - 適量的鹽和胡椒粉 - 適量的蒜末 做法:1. 先將花菜洗凈,剝除外層的葉子,切成小塊備用。2. 燒開(kāi)一鍋水,加入少許鹽,將花菜塊放入水中煮熟,大約需要煮5-8分鐘,至花菜變得稍微軟化。煮熟后撈出,瀝干水分備用...
花菜的做法大全家常
1、干煸孜然花菜 花菜用淡鹽水浸泡10分鐘洗凈,掰成小朵。朝天椒、蒜切片,姜切末,香蔥切小段。鍋置火上適量油燒至6成熱,放入花菜炒至邊緣微焦,盛出。鍋留底油,大火加熱,煸香朝天椒、花椒、姜末、蒜片。放入花菜馬上烹料酒,加生抽翻炒均勻。撒上孜然粒、香蔥段煸炒至出香味即可。2、雙花蝴蝶蝦...
清炒花菜的家常做法
1、首先我們準(zhǔn)備食材,新鮮花菜500克,蔥適量,姜適量。2、將花菜切成均勻小塊洗凈備用,也可以用手掰成小塊,將蔥洗凈切段備用,姜切末備用。3、鍋中加入適量植物油,油熱后倒入蔥姜,爆出香味后倒入清洗好的花菜。4、我個(gè)人筆記喜歡吃口感脆一點(diǎn)的,所以不要炒太久,花菜稍微變軟就可以了,放入鹽...
炒花菜的家常做法
1、菜花洗凈,切成小朵;姜切末,蔥切段備用。2、菜花倒入燒開(kāi)的沸水中抄一下,撈出瀝干備用。3、鍋內(nèi)倒入油,燒至七成熟,放蔥,姜爆香。4、然后倒入菜花、高湯翻炒均勻,可少許加上肉片,再加上少許清水,煮8分鐘左右。5、最后倒入少許醬油,加少許雞精翻炒均勻后即可。
有機(jī)花菜的家常做法
4.放入準(zhǔn)備好的花菜,翻炒均勻;5.加入適量的鹽、糖、生抽和老抽,繼續(xù)翻炒均勻;6.炒勻后,倒入適量的水,煮一會(huì)兒,使花菜更加入味即可。以上是三種常見(jiàn)的有機(jī)花菜家常做法,這些做法都簡(jiǎn)單易學(xué),口感鮮美,且不僅保留花菜的新鮮營(yíng)養(yǎng),還有助于增加家人對(duì)蔬菜的攝入。因?yàn)橛袡C(jī)花菜不含農(nóng)藥殘留和化學(xué)...
干鍋花菜的家常美味做法
1、原料:菜花半個(gè)、紅辣椒5、6根、臘肉一塊、郫縣豆瓣醬一勺、永川豆豉一勺、生抽5ml、蒜7、8瓣、青蒜半根。2、菜花洗凈用小蘇打泡一下去除農(nóng)藥,掰小塊 3、燒一鍋熱水,放幾滴油和一勺鹽,水開(kāi)后倒入菜花,2分鐘后撈出,立即放入冰水里,換水兩次,直到浸泡菜花的水是涼的才行,然后撈出...
廉螞13079811291咨詢: 請(qǐng)教:大家是怎么燒白花菜的?想來(lái)想去 -
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______ 先用水汆下,一般象花菜的原料都要用水汆下,然后漓干水,再炒,清炒味道也不錯(cuò)...........
廉螞13079811291咨詢: 白花菜的花樣吃法怎么做 -
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______ 用料 白花菜 適量 其他你喜歡的菜 適量 白花菜的花樣吃法的做法 烤三文魚(yú):三文魚(yú)洗凈擦干后(不需要再放任何調(diào)味料),與白花菜(我加了一些臘腸碎)一起用錫紙包上,烤箱烤15分鐘,裝盤后再送入烤箱用上火烤幾分鐘上色.擺上焯水的西蘭花.煮面:可直接放入面湯,也可用白花菜熗鍋 做成熗鍋面.炒豌豆米或蠶豆米,可以加點(diǎn)肉丁或臘肉丁.佐粥極好的?? 炒花飯,加了雞蛋、蠶豆米、胡蘿卜丁、玉米粒、臘腸碎.不要太好吃?? 煎餅:豆渣、土豆絲、面粉,白花菜當(dāng)鹽用.煮魚(yú):油爆香蔥姜和白花菜,加水煮開(kāi),下腌好的魚(yú)片和青筍.簡(jiǎn)單粗暴的煮巴煮巴,辣得鼻涕直流.....
廉螞13079811291咨詢: 炒花菜怎么做好吃 -
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______ 最家常的就是把花菜用水焯一下,然后用蔥花熗鍋放入花菜炒,再加上點(diǎn)西紅柿丁隨后放入鹽,味精雞精就可以出鍋了.涼拌也挺不錯(cuò)哦,把花菜用水焯一下,然后放入少許鹽 味精 醋 生抽 香油.可以加些木耳.
廉螞13079811291咨詢: 怎么做菜花最好吃 -
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______ 菜花的做法有很多種,其中的做法是茄汁菜花,需要的材料如下: 主料:菜花500克,番茄1個(gè). 輔料:植物油25克,蔥8克,姜8克,蒜8克,鹽5克,雞精1.5克,青蒜苗末少許. 茄汁菜花的做法步驟如下: 1、準(zhǔn)備好所需要的西紅柿和菜花備...
廉螞13079811291咨詢: 唐宋白花菜de做法? -
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______ 白花菜集中生長(zhǎng)在湖北中部京山縣境內(nèi)與安陸市接壤的漳水河兩岸的仁和一帶,當(dāng)?shù)厝擞袑谆ú穗缰剖秤玫牧?xí)慣. 康熙《安陸縣志》記載:“白花菜:夏月開(kāi)小白花,可為齏,香味絕勝,有紅梗白梗兩種,紅梗尤美,他處皆不及亦土性異也....
廉螞13079811291咨詢: 辣炒白花菜怎么做? -
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______ 辣炒白花菜 食材明細(xì):白花菜一顆 玉米二根 乾辣椒五根 紅辣椒五根 水 適量 雞粉 適量 鹽 適量 太白粉 適量 香油 適量 制作步驟1. 先將白花菜切塊備用. 2. 鍋內(nèi)水燒開(kāi)后,將白花菜放入鍋中燙3~4分鐘,不可蓋上鍋蓋,否則白花菜會(huì)變爛,白花菜煮熟再下鍋炒,可保持脆度,增加甜味.3. 炒鍋放入適量沙拉油,開(kāi)小火,放入干辣椒爆香后,再放入切末的紅辣椒拌炒. 4. 再放入燙好的白花菜,加入適量的水拌炒,放入玉米粒下去炒增加甜味,在加入雞粉、鹽、糖,白花菜會(huì)收汁吸入這些味道,使白花菜更加鮮甜、更加香辣. 5. 最后加上少許太白粉水吸收湯汁,使多余湯汁吸附在白花菜上,再加入少許香油添加香氣即可上菜.
廉螞13079811291咨詢: 炒花白怎么做好吃,炒花白的家常做法 -
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______ 炒花白的家常做法 主料 花菜 300g 肉絲 100g 輔料 蔥 適量 醬油 適量 味精 適量 步驟 1.花菜瓣成一小塊一小塊. 鍋里加熱水燒開(kāi)后,把花菜倒入,焯個(gè)七成熟即成 2.肉切成細(xì)絲 3.油鍋燒熱后,加入肉絲,再加入蔥末,再加入醬油 4.把花菜倒入鍋里進(jìn)行翻炒,最后加入鹽和味精起鍋就可以了
廉螞13079811291咨詢: 清蒸白花菜的做法,清蒸白花菜怎么做好吃 -
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______ 材料 白花菜(花椰菜、椰菜花)1顆,切成小朵,香脆面包屑,特純橄欖油2湯匙,新鮮面包屑100克,切碎的新鮮百里香1湯匙,切碎的新鮮龍蒿(tarragon)1湯匙,切碎的荷蘭芹(洋香菜)2湯匙,鹽和胡椒粉適量,裝飾用的新鮮香草(可選) 做法1.大鍋中煮沸適量水,放入蒸籠,將白花菜蒸15分鐘,至嫩熟.2.取一炒鍋,下油加熱.放入面包屑,輕輕拌炒,至面包屑表面均勻地裹上橄欖油.中火攪拌約10分鐘,將面包屑煎至酥脆.煎煮時(shí),起初吸入油的面包屑會(huì)將油釋放出來(lái),使其它面包屑也能均勻地沾到油.3.白花菜盛入大餐盤.用鹽和胡椒粉為面包屑調(diào)味,拌入百里香、龍蒿和荷蘭芹,撒在白花菜上.裝飾香草后(如用的話),即可上桌.
廉螞13079811291咨詢: 白花炒蠶豆的做法,白花炒蠶豆怎么做好吃,白花 -
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______ 食材明細(xì) 白花 一把 蠶豆一碗 鹽巴 適量 原味口味 炒工藝 廿分鐘耗時(shí) 簡(jiǎn)單難度 白花炒蠶豆的做法步驟 1 蠶豆一碗(事先已用開(kāi)水焯熟). 2 白花一把(事先已用開(kāi)水焯過(guò)并用冷水淘洗凈). 3 炒鍋里放油燒熱,倒進(jìn)蠶豆. 4 用筷子將白花炒散. 5 再用鏟子煸炒五分鐘左右,撒鹽即可出鍋. 小竅門 最原始的白花炒蠶豆,原本是山里人佐料貧乏,只要有食材和入味的鹽巴就可以了,不過(guò)這樣炒也很科學(xué),蠶豆的味道和白花的味道都能得以留存,放料太多的花,更容易奪味.
廉螞13079811291咨詢: 雞蛋白花菜炒飯?jiān)趺礃幼霾藕贸? -
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______ 原料:花生油30克 蒸熟的米飯300克 雞蛋2只 白花75克 蔥姜各10克 熟火腿30克 咸鹽5克、雞精5克 制作方法:1、先將白花菜改成小朵,用開(kāi)水燙一下,過(guò)涼控凈水分.2、雞蛋炒熟并攪碎3、然后鍋內(nèi)加入花生油燒熱,蔥姜煸鍋待出蔥香味后倒入米飯翻炒,大約1、5分鐘后逐次加入炒熟的雞蛋、白花、火腿、咸鹽翻勻最后放入雞精攪勻即可. 特點(diǎn): 咸香適口 油而不膩 色彩搭配 增進(jìn)食欲