白菜豆腐湯最簡(jiǎn)單做法
冬天喝什么湯最好呢?
制法：蘋(píng)果平切蓋，挖空心，放入川貝末10克，蜂蜜適量，將蓋蓋好，用牙簽固定，隔水燉2小時(shí)，湯渣同吃。 功用：潤(rùn)肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。 菜干鴨腎蜜棗湯 用料：臘鴨腎4個(gè)，豬瘦肉100克，白菜干250克，蜜棗5個(gè)。 制法：白菜干用清水浸軟，切段；臘鴨腎用溫水浸軟，切...
魚(yú)頭湯怎麼燒?最簡(jiǎn)單的方法
最簡(jiǎn)單的 油熱鍋 加蔥姜 香鍋后將斬好的魚(yú)頭入鍋 加少許鹽 炒之魚(yú)肉變白 （去腥）加純凈水 中火熬 湯滾時(shí)加雞蛋 調(diào)味（按個(gè)人口味加料酒） 魚(yú)湯變白色 后加蒜花 ok 煮出的湯有淡淡的甜味
排骨怎么做最好吃
薯仔排骨湯 用料: 新鮮肉排十兩(約四百克),薯仔四個(gè),蕃茄兩個(gè),鹽一茶匙,清水十二碗 做法: (1) 排骨原塊洗凈,薯仔去皮洗凈; 蕃茄去皮,每個(gè)切開(kāi)四份 (2) 用直身瓦煲燒滾清水,下排骨,薯仔,旺火燒滾,改文火煲約兩個(gè)小時(shí),加蕃茄滾幾滾即成 附注: (1) 把蕃茄放在沸水中略燙過(guò),再放在冷水中浸片刻,便...
中國(guó)什么菜系最好吃
製湯則有『一湯十變』之譽(yù)，烹調(diào)方法上以溜、蒸、炒、煨、燉最為常見(jiàn)，著名的菜餚有佛跳牆、包心魚(yú)丸、紅糟雞、閩生果、淡糟香螺片，雞湯汆海蚌等。蘇菜或揚(yáng)菜即江蘇菜，中國(guó)八大菜系之一。一般認(rèn)為蘇菜內(nèi)部分為四大派系：金陵菜，來(lái)于南京，制作精細(xì)，口味平和。善用蔬菜，以“金陵三草”(菊花...
夏天來(lái)了吃啥子水果最解渴?求大神幫助
建議夏季裡的瓜果宜在飯後半小時(shí)後食用，因?yàn)橛行┧ㄈ缥鞴稀ⅧP梨）空腹時(shí)大量食用容易傷胃。中醫(yī)典籍上說(shuō)：「西瓜」是天然的「白虎湯」，不但是治瘟病的一帖良藥，更可稱之為消暑解渴聖品。夏天應(yīng)多吃西瓜，但需先掌握適量為原則，此外，也不宜冰存太久後食用。至於水梨，其味甘微酸性寒，有...
八大菜系都是哪些?各自的代表菜有哪些?大神們幫幫忙
各地氣候差異，形成不同口味。一般說(shuō)來(lái)，中國(guó)北方寒冷，菜肴以濃厚，咸味為主；中國(guó)華東地區(qū)氣候溫和，菜肴則以甜味和咸味為主，西南地區(qū)多雨潮濕,菜肴多用麻辣濃味。 各地烹飪方法不同，形成了不同的菜肴特色。如中國(guó)的山東菜，北京菜擅長(zhǎng)爆、炒、烤、熘等；中國(guó)的江蘇菜擅長(zhǎng)蒸、燉、燜、煨等；中國(guó)...
谷斬18729444183咨詢： 白菜燉豆腐怎么做好吃 -
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______ 白菜燉凍豆腐詳細(xì)介紹 制作工藝 1. 將凍豆腐放入涼水中化開(kāi),擠去水分,切成3厘米長(zhǎng),2厘米寬,1厘米厚的塊備用; 2. 白菜心洗凈,切成4厘米長(zhǎng),1厘米寬的條,然后與豆腐塊一起放入沸水鍋中焯透撈出,控凈水分; 3. 鍋架上火,放油燒至七八成熱,下入蔥末、姜末熗鍋,爆出香味后,隨即倒入鮮湯,放入白菜心、凍豆腐,用旺火燒開(kāi),改用小火慢慢燉10-15分鐘,待白菜心軟爛,加入鹽、味精調(diào)好口味,淋入香油,即可盛入湯碗上桌食用.
谷斬18729444183咨詢： 白菜豆腐湯的做法有哪些,那種最簡(jiǎn)單 -
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______ 1. 鍋內(nèi)加水置火上燒 2. 姜切絲入鍋 3. 豆腐切絲入鍋燒開(kāi)3-5分鐘 4. 白菜順切絲入鍋1-2分鐘即可關(guān)掉火源 5. 加入白胡椒粉/芥末粉/鹽/白糖/海天醬油/醋/蔥絲
谷斬18729444183咨詢： 熬白菜豆腐湯怎么做? -
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______ 主料: 白菜 250克 豆腐 200克 粉條 250克 調(diào)料: 植物油 15克 味精 1克 鹽 3克 大蔥 8克 各適量 熬白菜豆腐湯的做法: 1. 白菜洗凈,切成長(zhǎng)條; 2. 豆腐切成小長(zhǎng)方塊; 3. 干粉條用開(kāi)水泡發(fā)后備用; 4. 把切好的白菜條放入開(kāi)水中燙一下,撈出瀝干水備用; 5. 鍋內(nèi)到入少量的油燒熱,先放蔥(切末)炸香; 6. 放入白菜稍炒后,加入適量清湯; 7. 再放入豆腐、粉條、味精、鹽,用文火將白菜熬爛; 8. 出鍋前加少許味精即可. 更多熬白菜豆腐湯信息見(jiàn)薄荷網(wǎng)食物庫(kù)http://www.boohee.com/shiwu/aobaicaidoufutang
谷斬18729444183咨詢： 白菜豆腐湯要怎么做好吃?白菜豆腐湯要哪些材料?如何做白菜豆腐湯
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______ 白菜豆腐湯 用料
谷斬18729444183咨詢： 快樂(lè)生活一點(diǎn)通怎樣做白菜豆腐湯
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______ 原料 大白菜,取白菜葉200克,豆腐4塊,紫菜25克,熟豬油50克,味精5克,料酒10克,細(xì)鹽4克,高湯1000克. 制作方法 1、將豆腐切成3.3厘米長(zhǎng)、1.3厘米寬、0.7厘米厚的片,用開(kāi)水焯一下?lián)瞥?白菜也切成同豆腐一樣大小的條. 2、湯鍋置旺火上,放入豬油燒熱,添入高湯,白菜葉、豆腐,熬至菜熟后,放入細(xì)鹽,味精,撒上紫菜,起鍋盛入湯碗內(nèi)即成.
谷斬18729444183咨詢： 白菜豆腐湯怎麼做最好吃?
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______ 原料: 白菜、豆腐、海帶、筍片、香菜、濃湯寶. 做法: 1、白菜、海帶、筍切片兒、豆腐切塊兒、香菜切末兒; 2、鍋中淋油燒油,下白菜、海帶、筍片翻炒,加入清水煮開(kāi)后放入濃湯寶,煮十分鐘左右,放入豆腐,煮五分鐘左右,撒入香菜末兒,即可出鍋. 飯菜的好吃取決于人吃飯時(shí)的心情,活躍餐桌上的氣氛,就算做的不好~也會(huì)很好吃的 努力吧
谷斬18729444183咨詢： 豆腐小白菜湯怎么制作?
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______ 采用豆腐100克,小白菜100克,植物油、蔥、香油、鹽、味精各少 許.制作:1.豆腐切成小塊;小白菜切段..將炒鍋放置火上放油燒熱,用蔥花熗鍋,加700毫升清水(或 開(kāi)水)煮沸,把豆腐放入用武火燒開(kāi),放入小白菜、鹽,再煮 2?3分鐘,放入味精,淋入香油攪勻即可.功效:清淡適口,營(yíng)養(yǎng)豐富.健脾、清熱.適于高脂血癥,胃熱口干, 大便不暢者.
谷斬18729444183咨詢： 白菜豆腐湯怎么做?
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______ 英文譯名 Chinese Cabbage and Tofu Soup [編輯本段]原料 選用丁華堂一帶所產(chǎn)大白菜,取白菜葉200克,豆腐4塊,紫菜25克,熟豬油50克,味精5克,料酒10克,細(xì)鹽4克,高湯1000克. [編輯本段]制作方法 1、將豆腐切成3.3厘米長(zhǎng)、1.3厘...
谷斬18729444183咨詢： 經(jīng)常看電影里演說(shuō)白菜燉豆腐很好吃,怎么做啊?白菜燉豆腐怎么做?
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______ 白菜燉豆腐 基本特點(diǎn) 補(bǔ)益脾胃,延年益壽 基本材料 白菜500克,豆腐400克,蔥、姜、油、鹽各少許. 制法:將豆腐切成條,白菜切成片,鍋內(nèi)放底油,下蔥、姜末熗鍋加湯,放入豆腐,加料酒、鹽、味精,再放入白菜,燉至白菜熟軟,出鍋時(shí)淋明油即成. 功效:補(bǔ)益脾胃,延年益壽. 用法:食豆腐,飲湯. 應(yīng)用:適用于一般人.
谷斬18729444183咨詢： 白菜燉豆腐怎么做好吃,小白菜燉豆腐的家常做法 -
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______ 將鍋置于旺火上,放入植物油燒熱,將蔥末和姜末炸出香味,放入沸水鍋中煮熟;2. 大白菜洗凈后切成段;5,放入豆腐塊鍋內(nèi)煮熟后倒出;3. 蔥、姜切末,加入高湯(400克)、鹽、豆腐塊和白菜;4白菜燉豆腐應(yīng)該用菜刀將白菜切成3厘米長(zhǎng)的段 食材明細(xì) 豆腐(北)500克 大白菜(小白口)400克 植物油50克 鹽3克 味精5克 大蔥5克 姜5克 雞精2克 白菜燉豆腐的做法詳細(xì)步驟1. 將豆腐切成小塊
