白菜餅的做法大全
豆?jié){過濾的渣子怎么處理
先來一個簡單的，豆渣雞蛋餅。首先，需要準備雞蛋2個，豆渣大約2兩，這個豆渣熟豆渣，如果您家裏榨出的豆渣是生的，可以先蒸熟。蔥末，姜末，鹽。 把雞蛋打在一個容器裏，放入適量的鹽，加入蔥末、姜末，攪拌均勻，再放入2兩豆渣，攪拌均勻，然後，在平底鍋裏放入少量的食用油，等油微熱時，就在...
淳茜13377762136咨詢： 圓白菜餅的做法,圓白菜餅怎么做好吃,圓白菜餅的家常 -
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______ 準備食材 - 圓白菜 1個 鹽 2勺 黑胡椒面 2勺 雞蛋 4個 面粉 200g - 步驟 - 1.圓白菜去根切成絲 2.撒入鹽和黑胡椒粉 3.拌勻腌制20-30分鐘 4.腌好的菜會出一點點水,這時打入雞蛋并加入面粉拌成糊狀. 5.平底煎鍋上火,加入油.當如圓白菜糊攤成圓形. 6.小火煎,每面3-5分鐘,視餅的薄厚而定. 7.當餅面按壓沒有特別軟的感覺時出鍋.
淳茜13377762136咨詢： 鮮嫩小白菜餅的做法,鮮嫩小白菜餅怎么做好吃 -
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______ 1.面粉用冷水(加少許鹽)和好,揉勻后蓋上一塊濕潤的白紗布靜置1個小時.小白菜用開水燙一下,擠干凈水分,切碎.蝦仁洗凈剁碎. 2.燒熱花生油,把雞蛋炒熟. 3.小白菜加入雞蛋、蝦仁,再加蔥花、姜末、鹽、香油,拌勻成餡. 4.把面團揉一揉搓成長條,做成小劑子,將劑按扁,抹上菜餡,收嚴劑口,用手按成小餅. 5.平鍋燒熱,淋油,把小餅擺在鍋內,用慢火將兩面反復煎,待餅鼓起時即熟.
淳茜13377762136咨詢： 香煎白菜餅的做法,香煎白菜餅怎么做好吃,香煎 -
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______ 步驟 1.將面粉加適量沸水、一點點鹽揉成光滑面團,醒發(fā)二十分鐘. 2.準備白菜嫩幫、洋蔥. 3.將白菜、洋蔥切丁. 4.取適量面團搟成大薄餅,刷薄油. 5.均勻灑上菜粒、少許鹽、雞精. 6.從三分之一處向中間折下. 7.再將另一端三分之一向中間對折,邊壓實. 8.鍋中放少許油,將菜餅入鍋小火慢煎. 9.兩面煎好后,取出切寸段出鍋裝盤即可食用.
淳茜13377762136咨詢： 白菜雞蛋餅怎么做好吃 -
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______ 白菜雞蛋餅的做法步驟1 攪拌成流水狀的面糊2 小火烤到餅可以轉動3 烤至兩面金黃色,出鍋裝碗(盤)4 用刀切成多塊5 切的有點丑
淳茜13377762136咨詢： 豬肉白菜燜餅的做法,豬肉白菜燜餅怎么做好吃 -
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______ 豬肉白菜燜餅的做法 1.將肉切成片狀 2.白菜沖洗一下 3.切成條狀,不用太小 4.切好蔥和尖椒 5.熱鍋放油 6.放入肉片翻炒一下再放入醬油 7.放蔥姜翻炒 8.放白菜翻炒至多半熟 9.放入餅條,用鍋蓋燜一段時間 10.切好蒜 11.燜熟后加入醋香油和蒜瓣 12.調勻就可以享用了 1.將肉切成片狀 2.白菜沖洗一下 3.切成條狀,不用太小 4.切好蔥和尖椒 5.熱鍋放油 6.放入肉片翻炒一下再放入醬油 7.放蔥姜翻炒 8.放白菜翻炒至多半熟 9.放入餅條,用鍋蓋燜一段時間 10.切好蒜 11.燜熟后加入醋香油和蒜瓣 12.調勻就可以享用了
淳茜13377762136咨詢： 小白菜菜餅怎么做好吃 -
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______ 小白菜軟餅的做法 1. 綠色的小白菜擇好洗凈 2. 入開水鍋燙軟后撈出瀝水 3. 切碎,放到一個大碗里 4. 加一把面粉,用筷子調成很軟的菜面糊,這個糊要軟但不能是流動狀態(tài).不用加水,用小白菜自身的水分足矣 5. 平底鍋放少許油,用勺子舀一小勺面糊,壓平壓薄,小火煎.整個過程無需直接用手 6. 兩面煎熟即可 7. 把蒜切成末,加少許鹽、生抽、香油和清水,調成料汁兒 8. 餅非常柔軟,主要成分是菜,維生素含量極高.蘸著料汁兒食用,真心美味
淳茜13377762136咨詢： 白菜燜餅怎么做? -
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______ 這道菜既可以當主食,又可以做菜品,很不錯的. 原料:大白菜、瘦肉、香菇、幾棵菠菜、白面 配料:醬油、鹽 做法:1、和面,做餅.要薄就像我們平時吃的單餅. 烙好了,就是這個效果.注意:做單餅的技巧,面要軟、火要旺,否則餅就要開花了. 2、白菜、香菇、瘦肉全部切絲. 3、餅切條,備用. 4、先炒肉(油放多點),然后加入蔥姜翻炒,再放香菇,然后放入白菜,等白菜稍微有點發(fā)軟,放入餅條,不用翻動,然后蓋上鍋蓋燜著,估計燜餅之名就是由此而來的吧. 5、也可以在最后一步加入點水,那樣出來的就系很軟的燜餅,看各人喜好自己調整啦.我加的是泡香菇的水,濃濃的香菇味,很不錯的. 6、關火之后用筷子翻動下,最后的結果就是
淳茜13377762136咨詢： 白菜韭菜餡餅的家常做法大全怎么做好吃視頻 -
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______ 白菜韭菜餡餅的家常做法 主料 面粉400g 大白菜800g 輔料 香油 適量 鹽 適量 味精 適量 豬肉餡兒 適量 韭菜 適量 生抽 適量 清水 適量 姜末 適量 步驟1.準備好大白菜韭菜和肉餡兒再和一塊很軟的面團醒半小時.2.白菜先切塊然后用手持料理機打碎,韭菜切成末.3.肉餡兒內加味精、生抽、香油、姜末和少許鹽攪拌上勁4.快要包的時候加入攥干水分的白菜餡兒和韭菜末,再加適量鹽拌勻.5.面團醒好以后搓長條切劑子搟成面皮.6.將餡兒像包包子那樣包進面皮里7.餅鐺燒熱以后加少許油,然后將餡餅坯子褶子沖下放進去并且用手按扁.8.一面金黃以后翻個個,待兩面都金黃了就熟了出鍋開吃
淳茜13377762136咨詢： 白菜蒸餅的做法,白菜蒸餅怎么做好吃,白菜蒸餅 -
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______ 食材 主料 白菜 400g 面粉 400g 步驟 1.白菜加入辣椒,胡椒粉,鹽拌勻 2.面團搟制成大餅 3.將白菜均勻撒在面餅上 4.然后將面餅卷起來,切大塊放入蒸鍋 5.蒸10分鐘 6.出鍋裝盤
淳茜13377762136咨詢： 圓白菜燜餅怎么做 -
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______ 先把油燒至五成熱,用蔥姜蒜熗鍋,放入切好的肉片,加入少許面醬,醬油,炒一下,放入適合自己口味的圓白菜,炒至七成熟,放入餅條,蓋上鍋蓋,燜2到3分鐘,關掉火,放入少許香油,味精,再把菜和餅條拌勻即可.
