白蘿卜的18種家常做法
幾種家常日式壽司、飯團(tuán)做法
蛋皮壽司材料：蛋2個、紫菜1張、壽司飯1碗、小黃瓜1長條、胡蘿卜1長條、肉松2大匙做法：1.蛋打散加點(diǎn)鹽及少許太白粉水拌勻，入平底鍋中，小火煎成一薄薄蛋皮。2.竹簾鋪底，再鋪蛋皮、紫菜，米飯攤平至五分之四處，預(yù)留五分之一的縫口，中間再放肉松、小黃瓜、胡蘿卜，包卷成圓筒狀，縫口以...
饒爐15559478306咨詢： 拌白蘿卜片的家常做法大全怎么做好吃 -
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______ 食材用料 白蘿卜一個適量 精鹽適量 辣椒粉適量 生抽適量 香油適量 蠔油適量 一品鮮適量 生拌白蘿卜片的做法1.白蘿卜一個冼凈.2.用刨子刨去蘿卜皮.3.再切成圓片,如圖.4.切好的蘿卜片用模型刻出圖形,如圖.5.碗中調(diào)入精鹽腌一小時左右.6.倒出腌出的水,調(diào)入辣椒粉.再調(diào)入生抽,蠔油,一品鮮,香油.7.拌均勻.8.拌好的蘿卜片擺盤即可.
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______ 涼拌白蘿卜 原料: 大長白蘿卜,蔥,蒜,花椒粒,白醋,鹽,味精. 做法: 1.白蘿卜洗凈切絲,放入開水中焯幾分鐘,除去白蘿卜的澀味,蔥、蒜切末備用; 2.炒鍋燒熱放油,油熱后放入花椒粒,澆在備好的蔥末、蒜末、白蘿卜條上,調(diào)入白醋、鹽拌勻即可. 特點(diǎn): 鮮脆爽口,做法簡單. 溜炒白蘿卜 1.蘿卜煮熟去皮切成薄片;蔥切成段;姜切成片淀粉加水適量調(diào)勻成水淀粉備用. 2.雞蛋打散,加水淀粉攪成糊狀,與蘿卜片拌勻,加入沸水鍋中氽一下?lián)瞥? 3.花生油倒入炒鍋中燒熱,放入蘿卜翻炒,再放入蔥段、姜片、白糖、精鹽、浸發(fā)木耳和味精,炒拌均勻即可.
饒爐15559478306咨詢： 蘿卜怎么做好吃?
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______ 蘿卜的食用方法很多,燒、炒、燉、拌、作餡、作湯等,還可腌、醬、泡、曬干,做成各種蘿卜制品.下面是幾種蘿卜的家庭制法. 蘿卜羊肉湯取羊腿肉500克,洗凈加黃酒、生姜片浸半小時,入油鍋爆炒一下,倒入砂鍋內(nèi),加水煮沸后用小火...
饒爐15559478306咨詢： 蘿卜片的做法,蘿卜片怎么做好吃,蘿卜片的家常做法 -
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______ 材料 白蘿卜半根白醋一杯砂糖一杯水一杯鹽巴一小匙 做法12 將白蘿卜洗凈后削皮.3 盡量切成可以透光的薄片.使用削薄片的工具會更方便,也可以像太太一樣直接用刀切.4 用冷開水稍微沖洗一下切好的蘿卜片.5 瀝干水份.6 放入耐熱的容器里.7 將白醋、糖、水和鹽巴放入鍋中煮滾.8 邊用湯匙攪拌幫助砂糖融化.大滾后就可以熄火.9 馬上倒入裝蘿卜片的容器里,讓蘿卜片可以完全浸泡在醬汁中.冷卻后蓋上蓋子放在室溫下一天,之后放入冰箱保存即可.10 做法真的非常簡單,可以同時完成炸雞腌蘿卜和包肉腌蘿卜片.11 燈燈!包肉腌蘿卜片完成.12 完全不用擔(dān)心會有生生的蘿卜味,一天后就是酸甜又清爽的腌蘿卜片了.拍胸脯推薦大家一定要試試看.
饒爐15559478306咨詢： 蘿卜的腌制方法大全 -
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______ 準(zhǔn)備材料:蘿卜2個(700g)、米醋300g、冰糖150g、紅辣椒4-5個、鹽10g 步驟一:白蘿卜洗凈去皮,切成大小均勻的條.步驟二:蘿卜條中放入10g鹽拌勻,腌制10分鐘.步驟三:調(diào)汁,碗中倒入300g醋.步驟四:加入150g冰糖.步驟五:辣椒切段.步驟六:腌制好的白蘿卜用清水洗凈,控干水分.步驟七:蘿卜條放入干凈且無水無油的密封罐中,辣椒段也放入罐中.步驟八:倒入糖醋水.步驟九:蓋上蓋子,腌制一天(腌制三天會更入味,有微微的辣味),可放入冰箱中.步驟十:成品.
饒爐15559478306咨詢： 白蘿卜的常見做法有哪些 -
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______ 材料 蘿卜條,白醋,糖,白開水 做法 1,將蘿卜切成小條,不要太細(xì),然后用鹽腌上半個小時以上.腌好的蘿卜用水洗一遍后把水?dāng)D干凈. 2,在腌蘿卜的時候,將白醋,糖和適量的白開水調(diào)勻,讓糖充分溶化做成泡蘿卜的鹽鹵水.白醋的用量不能少,我切了一個大白蘿卜,用了半瓶白醋.糖的用量也挺大的,多少可以根據(jù)自己的口味調(diào)控.水其實(shí)用的比較少,是為了稀釋一下白醋刺激的味道,如果不覺得白醋味道很刺激,可以不用.水要等糖完全溶化后,少量多次添加. 3,將擠干水的蘿卜條放入鹽鹵水中,浸泡一個晚上就可以食用了
饒爐15559478306咨詢： 白蘿卜的做法有哪些? -
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______ 1..白菜蘿卜湯 原料:大白菜葉子2片,白蘿卜、胡蘿卜各80克,豆腐半塊(約200克),香菜末適量. 輔料:辣椒醬1小勺,清湯1碗,鹽、味精各適量. 做法: 1. 將大白菜、白蘿卜、胡蘿卜與豆腐洗凈,切成大小相仿的長條,在沸水中焯一...
饒爐15559478306咨詢： 白蘿卜的做法大全 -
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______ 蘿卜性涼,味辛、甘,入脾、胃經(jīng); 具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效; 白蘿卜的做法指導(dǎo): 1. 蘿卜適用于燒、拌、做湯,也可作配料和點(diǎn)綴. 2. 蘿卜種類繁多,生吃以汁多辣味少者為好,平時不愛吃涼性食物者以熟食為宜. 3. 蘿卜除可生食,炒食外,還可做藥膳,煮食,或煎湯、搗汁飲,或外敷患處. 4. 蘿卜主瀉、胡蘿卜為補(bǔ),所以二者最好不要同食.若要一起吃時應(yīng)加些醋來調(diào)和,以利于營養(yǎng)吸收,
饒爐15559478306咨詢： 白蘿卜怎么做好吃又有營養(yǎng)? -
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______ 1、很家常也很有名的蘿卜排骨湯啊!(還可以放些芋艿)做起來也簡單.把排用熱水骨錦一下,少許油,放入錦好的排骨煸一會,放大蔥兩段生姜兩片(喜歡姜的味道的話可以多放兩片)加料酒,放一點(diǎn)點(diǎn)的糖會更鮮.煸炒一會的時候在加水 ...
