白靈菇的吃法
篤啟19779341406咨詢： 白靈菇怎么好吃?
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______ 做湯或者素炒或者和肉一起炒都可以啊,您可以上網(wǎng)差一些食用菌食譜或者去食用菌商務(wù)網(wǎng)看看.
篤啟19779341406咨詢： 紅燒白靈菇怎么做好吃 -
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______ 食材明細 白靈菇200克 醬油一克 鹽少許 蒜苗50克 胡椒粉一克 雞精粉少許 咸鮮口味 炒工藝 十分鐘耗時 簡單難度 紅燒白靈菇的做法步驟 1 食材清洗干凈備用. 2 蒜苗切小段,白靈菇切稍厚點的片狀. 3 鍋里放入油. 4 待油四五層熱后倒入白靈菇. 5 兩面煎至金黃色. 6 倒入少許醬油. 7 翻炒均勻.(如果鍋干可加少許開水) 8 倒入蒜苗翻炒,放入胡椒粉,鹽,雞精粉翻炒出鍋.(鹽不可放多了,以免過咸) 9 成品
篤啟19779341406咨詢： 酒燉白靈菇怎么做? -
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______ 主料:白靈菇250克 輔料:油菜心100克、日本清酒適量 調(diào)料:鹽、雞精、三花淡奶、水淀粉、高湯、白糖、食用油 烹制方法: 1、將白靈菇洗凈修整好,油菜心洗凈; 2、坐沙鍋倒入高湯點火,倒入白靈菇、鹽、雞精、清酒、沸后轉(zhuǎn)中小火約30分鐘,使白靈菇入味,撈出切片放入魚盤中,油菜心過水焯熟放在白靈菇旁邊; 3、將煮白靈菇的湯加入淡奶、白糖、清酒、調(diào)好味勾水淀粉澆在白靈菇上即可. 特點:口感鮮嫩,清爽不膩,酒香味濃,清淡典雅. 注:如沒有清酒,可用白葡萄酒代替.
篤啟19779341406咨詢： 鮑汁白靈菇的白靈菇該怎么煲 -
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______ 材料 白靈菇 1只 鮑汁50ml 醬肉鹵汁 50ml 蠔油 少許 冰糖、花生油、水淀粉 各適量 做法 1、白靈菇洗凈去蒂(蒂可以一起蒸過切片,也可以用來煮湯),焯水以去...
篤啟19779341406咨詢： 鮮汁白靈菇怎么做? -
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______ 主材:白靈菇一朵.,輔材:西藍花一棵,紅,黃圣女果各4顆.,魚露,醋,料酒各5ml.,蠔油30ml.,美極鮮醬油10ml.,白糖一小勺.,鹽一點點.,淀粉兩勺.,食用油5ml. 做法: step1:白靈菇洗干凈,不要使勁的攥.縱向刨開一...
篤啟19779341406咨詢： 油燜白靈菇怎么做? -
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______ 材料:白靈菇2片、蔥白半根、姜3片、大蒜1瓣、青蒜苗3棵、紅椒半個 調(diào)味料:生抽1小匙、老抽1小匙、鹽1/8小匙、白糖1小匙 玉米淀粉1小匙、清水1大匙 做法: 1.白靈菇切滾刀塊兒,蔥切片,姜切絲,大蒜切碎,青蒜苗切長段,紅椒切細條狀. 2.鍋中放入適量清水大火燒開,下入白靈菇焯燙1分鐘左右,撈出瀝去水份. 3.炒鍋入油燒熱,下入白靈菇煸至稍稍發(fā)黃. 4.下入蔥姜蒜繼續(xù)煸炒至出香味. 5.加入鹽、糖、生抽、老抽和少量的清水,小火燜5分鐘左右. 6.下入青蒜苗、紅椒炒勻,淀粉1小匙+清水1大匙混勻倒入鍋中勾芡后即可出鍋!
篤啟19779341406咨詢： 清蒸白靈菇制作原料有哪些?
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______ 主料:鮮白靈菇,火腿肉.輔料:鮮糖適量,精鹽,醬油,蔥末,姜末 ,味精,醋,胡椒粉,濕淀粉,食油 .
篤啟19779341406咨詢： 青椒白靈菇的做法,青椒白靈菇怎么做好吃,青椒 -
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______ 食材 主料 白靈菇200g 青椒50g 輔料 油 適量 鹽 適量 雞精 適量 蔥 適量 干辣椒 適量 蒸魚豉油 適量 步驟1.白靈菇和青椒洗凈切片2.蔥和辣椒備用3.鍋內(nèi)放油,炒香干辣椒4.加入蔥炒香5.加入白靈菇和青椒炒至半熟6.調(diào)入一點蒸魚豉油7.調(diào)入一點鹽8.調(diào)入一點雞精,翻炒均勻出鍋即可.小貼士 因為蒸魚豉油已經(jīng)味道濃郁,鹽和雞精要酌情少放
篤啟19779341406咨詢： 百靈菇炒豬肉卷 怎么做? -
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______ 百靈菇炒豬肉卷 材料:百靈菇,豬肉卷 做法:1.先切成大塊.2.再切成小塊.3.豬肉卷切片.4.先將菇飛一下水,再起油鑊爆香放水煮熟盛起,另起鑊將豬肉卷煮熟,再將煮好的百靈菇倒入勾芡便可.白靈菇食療作用:白靈菇具有消積、殺蟲、鎮(zhèn)咳、消炎及防治婦科腫瘤等功效.《本草綱目》記載:菌能養(yǎng)胃生津,補益提氣,平衡陰陽,清腸補腎,利肝明目.
篤啟19779341406咨詢： 干焗白靈菇的作法 -
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______ 用料 材料 白靈菇 冰花梅醬 蘆筍 黃椒 圣女果 調(diào)味料 蕃茄醬 做法1. 蘆筍刨凈外表根部白色粗纖維皮層后,改刀成菱形段備用 2. 圣女果、黃椒分別切成粒備用 3. 打開白靈菇罐頭,夏季放入清水中浸泡半小時(期間換二次清水,除去防腐劑),在...
