知青肉
肉絲怎么做?
豬肉 、青椒 調(diào)料:油、鹽、味精、醬油、淀粉、豆瓣醬、料酒 。做法:1、豬肉切成肉絲,加入料酒、鹽、味精(可選)淀粉拌勻。魚(yú)香肉絲 2、青椒切成絲,加入鹽拌勻。3、鍋內(nèi)加油八成熱,加入豆瓣,炒香后加入肉絲。4、肉絲斷生后加入料酒和醬油拌勻 。5、加入青椒絲炒勻,出鍋加明油。要點(diǎn):1、肉...
青椒最簡(jiǎn)單十種做法
青椒最簡(jiǎn)單十種做法是肉末虎皮青椒、老干媽炒青椒、肉釀青椒、青椒煎蛋餅、青椒蛋皮、熗拌青椒絲、青椒回鍋豬頭肉、雞蛋青椒絲、擂青椒皮蛋、青椒肉絲。1、肉末虎皮青椒:起鍋燒油,下入五花肉丁炒出油,下入姜蒜末、豆瓣醬炒出紅油,下入炒過(guò)的青椒,噴入料酒、鹽、生抽、老抽、白糖、味精,加點(diǎn)清水...
怎么煎青椒
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青椒炒肉絲簡(jiǎn)單做法步驟
1.肉切絲,青紅椒也切絲,姜切片,蔥切段備用。共13張 青椒肉絲烹飪過(guò)程 2.肉絲加入蔥段和適量的鹽、生抽、蠔油、糖、料酒、油和淀粉,然后抓一下,拌均,放一邊腌制30分鐘至入味。3.鍋內(nèi)什么都不放,燒熱,放入青紅椒絲煸炒,燒干水份,取出。4.再放鍋內(nèi)放入適量的油,燒熱,下蔥頭和姜片煸...
瘦肉怎么做好吃
農(nóng)家一碗香: 油煸香蔥姜蒜放前腿夾心肉片炒出油,放鹽生抽老抽蠔油炒,放青紅椒圈炒,放蛋塊(方或菱形,幾個(gè)雞蛋打入碗不攪散倒入鍋煎荷包蛋,扎破蛋黃煎老點(diǎn)切塊)生抽蠔油鹽炒勻,放點(diǎn)辣醬更好吃。青椒肉絲: 油熱煸香蔥姜蒜,放前腿肉絲炒干水,加鹽生抽老抽蠔油糖胡椒粉炒,加少許開(kāi)水炒...
豬肉青是豬分割哪一塊
頸背肌肉(簡(jiǎn)稱(chēng)1號(hào)肉)前腿肌肉(簡(jiǎn)稱(chēng)2號(hào)肉)大排肌肉(簡(jiǎn)稱(chēng)3號(hào)肉)后退肌肉(簡(jiǎn)稱(chēng)4號(hào)肉)頸背肌肉(簡(jiǎn)稱(chēng)1號(hào)肉)指從第五、六肋骨中斬下的頸背部位肌肉;前腿肌肉(簡(jiǎn)稱(chēng)2號(hào)肉)指從第五、六肋骨中間斬下的前腿部位肌肉;大排肌肉(簡(jiǎn)稱(chēng)3號(hào)肉)指在脊椎骨下約4-6cm肋骨處平行斬下的脊背部位...
豬肉為什么叫四青豬肉
豬肉的小豬肉叫四青豬肉。四青豬肉其實(shí)就是小豬肉,有些豬長(zhǎng)到成年諸葛又豬一半的尺寸,被稱(chēng)為青年豬,簡(jiǎn)稱(chēng)就是四青豬肉,這種豬殺掉以后肉非常的嫩,特別適合做烤乳豬和豬肉大餐,四青豬肉往往在年齡選取六個(gè)月以下的青年豬作為原料。
怎么做出好吃的青椒炒肉呢?
想要做出好吃的青椒炒肉,每一步都要做到仔細(xì),包括肉的腌制,大小火候等等細(xì)節(jié),下面就隨我一起操作試試:菜品名稱(chēng):青椒炒肉 主料:青椒 3個(gè)、肉 150g 輔料:大蒜 3瓣、食鹽 半勺、老抽 兩勺、花生油 四勺 做法步驟 1、切肉片,不要切太厚,否則不容易入味。然后切蒜片,青椒切段。2、加鹽...
現(xiàn)有一快瘦肉 可以做什么菜?
青椒肉絲水煮肉片菜名】 青椒肉絲【所屬菜系】 川菜【特點(diǎn)】 色美,紅綠相間;肉嫩,焦脆適口。【原料】豬肉(肥肉與瘦肉之比為3比7)200克,青柿子椒70克,大油75克,鹽2克,炒酒、面醬、蔥各13克,醬油20克,濕淀粉15克,味精3克,姜8克,湯適量。【制作過(guò)程】(1) 將肉、蔥、姜和青椒(去...
椰青肉燉雞怎么做好吃,椰青肉燉雞的家常做法
主料椰青1個(gè)雞上腿200克輔料鹽適量 步驟 椰青肉燉雞的做法步驟11.椰肉,雞上腿 鹽 椰青肉燉雞的做法步驟22.椰青一個(gè) 椰汁被喝光了 椰青肉燉雞的做法步驟33.對(duì)半劈開(kāi),用勺子取肉 椰青肉燉雞的做法步驟44.半透明狀的椰青肉很嫩 勺子一刮就下來(lái)了 椰青肉燉雞的做法步驟55.刮下來(lái)的椰肉加適量清...
公謝15016207478咨詢(xún): 知青題材電影 -
尖山區(qū)開(kāi)線齒回復(fù):
______ 血色浪漫,北風(fēng)那個(gè)吹,年輪,老三屆,幾度菊花香,雪花那個(gè)飄,我們的知青年代,孽債,如歌的歲月,紅顏的歲月,原諒,知青,愛(ài)在冰雪紛飛時(shí)
公謝15016207478咨詢(xún): 有沒(méi)有到過(guò)肇慶新知青吃過(guò)晚,價(jià)格怎么樣,有什么招牌菜? -
尖山區(qū)開(kāi)線齒回復(fù):
______ 新知青是吃農(nóng)家菜的大排檔,招牌菜有片皮鴨,一雞兩味,三文魚(yú)刺身等,價(jià)格中等,一般六人就二百左右消費(fèi).
公謝15016207478咨詢(xún): 什么是知青?
尖山區(qū)開(kāi)線齒回復(fù):
______ 知識(shí)青年,簡(jiǎn)稱(chēng)知青,一般指受過(guò)高等教育的年輕人.指從1950年代開(kāi)始一直到1970年代末期為止自愿或被迫從城市下放到農(nóng)村做農(nóng)民的年輕人,這些人中大多數(shù)人一般只獲得初或高中教育
公謝15016207478咨詢(xún): 反映知青生活的電視劇有哪些 -
尖山區(qū)開(kāi)線齒回復(fù):
______ 這類(lèi)題材的電視劇太多了,但我個(gè)人比較喜歡《血色浪漫》里鐘躍民他們?nèi)ゲ尻?duì)的那幾集:憨娃、集體要飯、找隊(duì)長(zhǎng)鬧等等吧,看似輕忪,實(shí)際挺感人的.當(dāng)然知青電視劇好的太多了,我只是愛(ài)看不太沉重的..
公謝15016207478咨詢(xún): 懷孕11周每天吃東西好少?zèng)]胃口一看見(jiàn)肉就想吐怎么?懷孕11周每天
尖山區(qū)開(kāi)線齒回復(fù):
______ 說(shuō)明現(xiàn)在孕吐反應(yīng)還是比較嚴(yán)重的.如果沒(méi)有胃口的自己也可以吃一些保靈孕寶,一定要把胃口趕快調(diào)理好
公謝15016207478咨詢(xún): 肉牛放牧育肥注意事項(xiàng)有哪些?
尖山區(qū)開(kāi)線齒回復(fù):
______ 肉牛放牧育肥注意事項(xiàng)①春牧前的準(zhǔn)備放牧育肥宜從春天開(kāi)始,以便獲得較好的連續(xù)肥育效果.出牧前,須做必要的準(zhǔn)備,例如:要截除銳利的牛角,尤其是好斗的牛更要...
公謝15016207478咨詢(xún): 關(guān)于知青的電影 -
尖山區(qū)開(kāi)線齒回復(fù):
______ 情系北大荒,返城年代,北風(fēng)吹,高考1977,今夜有暴風(fēng)雨
公謝15016207478咨詢(xún): 知青子女回戶(hù)只限一個(gè)嗎父母是新疆知青,弟回戶(hù)了,我能回來(lái)嗎?
尖山區(qū)開(kāi)線齒回復(fù):
______ 應(yīng)該都能回.
五谷類(lèi)是復(fù)合碳水化合物和膳食纖維的重要來(lái)源。增加五谷類(lèi)的攝入是一種改善營(yíng)養(yǎng)狀況的簡(jiǎn)單方法,燕麥、糙米、小米、大麥等食物是你最好的選擇。你可以選擇不含糖分或添加劑的全麥面包,也可以選擇無(wú)糖的牛奶什錦早餐。浸泡牛奶什錦早餐10分鐘至12小時(shí),可以去除磷酸。因?yàn)榱姿釙?huì)影響食物中礦物質(zhì)的吸收。
蔬菜
蔬菜可以為我們提供維生素、膳食纖維、礦物質(zhì)、抗氧化劑和植物性化學(xué)活性物質(zhì)。蔬菜可以保護(hù)機(jī)體免患疾病,提高機(jī)體的修復(fù)能力。孕期攝入富含維生素A的蔬菜是非常必要的。蔬菜中的維生素A和動(dòng)物類(lèi)食品中的維生素A存在形式不同,動(dòng)物食品中的維生素A以視黃醇的形式存在,因此有攝入過(guò)量的風(fēng)險(xiǎn),而蔬菜不存在攝入過(guò)量的風(fēng)險(xiǎn)。
盡量生吃蔬菜,或者在保證營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不被破壞的情況下進(jìn)行烹調(diào)。烹調(diào)蔬菜一定要注意,過(guò)度的烹調(diào)會(huì)損失大量的維生素和礦物質(zhì),最好采取蒸煮或者少量油旺火炒的烹調(diào)方式,這種方式不會(huì)發(fā)生維生素和礦物質(zhì)的丟失。蔬菜的種類(lèi)有很多,各種蔬菜含有的礦物質(zhì)種類(lèi)和含量各不相同。一些不常見(jiàn)的蔬菜,如海藻,就富含鐵和其他礦物質(zhì)。
有機(jī)蔬菜由于沒(méi)有農(nóng)藥殘留,可以更放心地食用。由于種植有機(jī)食品的土壤含有很豐富的礦物質(zhì),因此對(duì)人體更有益。蔬菜表皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高而且沒(méi)有農(nóng)藥殘留,因此可以放心食用。
豆制品——黃豆、小扁豆、豌豆
豆制品是維生素、礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)的良好來(lái)源,黃豆含有所有的必需氨基酸。
可以做湯吃,燜著吃或者做咖喱和面條吃。
豆子發(fā)芽以后,更容易消化,并且含有更多的礦物質(zhì)。豆芽在冰箱放置幾天以后,味道更加鮮美、爽脆。豆芽可以煮著吃、拌沙拉或者夾到三明治里吃。
水果可以為機(jī)體提供維生素(特別是維生素C)、纖維素和礦物質(zhì)。
一個(gè)完整的水果(包括皮和核)提供的能量,比制成果汁以后提供的能量持續(xù)時(shí)間要長(zhǎng)1~2個(gè)小時(shí)。
如果感覺(jué)水果攝入不足,可以把水果融入一日三餐,作為正餐的一部分:比如,可以把梨加入早餐的燕麥粥中,在酸奶中添加草莓,往沙拉中加入蘋(píng)果或者菠蘿。
肉類(lèi)
肉類(lèi)含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),同時(shí)也含有較多的飽和脂肪,因此適量攝入肉制品,應(yīng)該控制在每日食物攝入的10%以?xún)?nèi)。
家禽的脂肪含量低于紅肉的脂肪含量。紅肉中的脂肪通常是飽和脂肪,這種脂肪對(duì)人的心臟有害。
魚(yú)肉類(lèi)
魚(yú)肉類(lèi)食品含有豐富的維生素,礦物質(zhì),蛋白質(zhì)和必需脂肪酸,該系列的必需脂肪酸是向孕婦推薦的,是胎兒發(fā)育必不可少的。
紅魚(yú)類(lèi)如沙丁魚(yú)、鯖魚(yú)、金槍魚(yú)、鯡魚(yú)、鮭魚(yú)、青魚(yú)等,是必需脂肪酸和維生素D的良好來(lái)源,每周至少吃3次魚(yú)。
白魚(yú)類(lèi),如草魚(yú)、鰱魚(yú)、鱈魚(yú)是維生素B12和蛋白質(zhì)的良好來(lái)源。
烤魚(yú)或者熏魚(yú)時(shí)只需要少量的油。如果用油炸,魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)損失較多。
魚(yú)罐頭雖然也含有礦物質(zhì)和維生素,但是在加工過(guò)程中損失了大部分ω-3不飽和脂肪酸,而不飽和必需脂肪酸是孕期必不可少的,因此魚(yú)罐頭不如新鮮魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。