竹筍和羊肉的做法
喝紅酒應(yīng)該配什么菜比較科學(xué)實(shí)惠?
做法 : （1） 美國(guó)牛柳用少許黑胡椒粉瀝上面，煎至所需熟度，待用。（2） 提子洗凈，每粒切成兩邊，西蘭花切朵、甘筍切小塊，用少許牛油煮勻，待用。（3） 燒熱油1\/2湯匙,爆香干蔥片，倒入提子、紅酒調(diào)味煮勻，將美國(guó)牛柳放入略燴片刻，即可上碟。（4） 西蘭花、甘筍做為拌菜。 紅酒煎牛...
耿食13650898429咨詢： 筍片羊肉湯要怎么做好吃?筍片羊肉湯要哪些材料?如何做筍片羊肉湯
北票市絲回復(fù)：
______ 筍片羊肉湯詳細(xì)制作步驟1. 羊肉除去筋膜,洗凈,切成薄片;2. 筍洗凈,切片;3. 清水馬蹄切片;4. 姜去皮洗凈,切片;5. 羊肉片放進(jìn)鍋內(nèi),倒入清水,放在火上燒開(kāi),撇去浮沫;6. 下入姜片、筍片、馬蹄片、轉(zhuǎn)用文火煮至羊肉熟爛,用精鹽調(diào)味即成.
耿食13650898429咨詢： 如何燉羊肉味道更鮮美?
北票市絲回復(fù)：
______ 除普通佐料外!加胡蘿卜和一點(diǎn)檸檬(個(gè)人意見(jiàn))
耿食13650898429咨詢： 怎么燉羊肉,沒(méi)腥味又有營(yíng)養(yǎng)? -
北票市絲回復(fù)：
______ 香燉羊肉的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 補(bǔ)陽(yáng)食譜 壯腰健腎食譜 肢寒畏冷食譜 口味:香辣 工藝:燉香燉羊肉的制作材料: 主料:羊肉(肥瘦)1000克 輔料:豬肋條肉(五花肉)250克,小麥面粉20克 調(diào)料:姜50克,料酒25克,...
耿食13650898429咨詢： 羊肉片扒鮮筍怎么做? -
北票市絲回復(fù)：
______ 主料: 羊里脊 300克 輔料: 竹筍 400克 調(diào)料: 姜 5克 大蔥 5克 大蒜 5克 芡粉 7克 姜汁 5克 黃酒 3克鹽3克 香油 3克 花椒粉 3克 花生油 40克 各適量 鮮筍扒羊肉的做法: 1. 將牛肉洗凈切片...
耿食13650898429咨詢： 泡竹筍怎樣制作呢? -
北票市絲回復(fù)：
______ 食材用料:新鮮竹筍500g 干辣椒10g 相克食物 花椒少許 姜少許相克食物 蒜3--5個(gè) 草果2個(gè) 菜譜做法:1.新鮮竹筍去殼洗凈,用水煮5--10分鐘,起鍋,用水漂一天,待用.2.開(kāi)水,放入,干椒,花椒,適量鹽巴,待水涼后放入姜,蒜,草果3.竹筍初加工后,放入制作好的水中4.頭上加少許,鹽巴,白酒,放置一星期后即可食用 健康功效:花椒:溫中、止瀉、止痛 姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表 草果:溫中、祛痰、截瘧
耿食13650898429咨詢： 冬筍悶羊肉的制作工藝是?
北票市絲回復(fù)：
______ 1. 將生菜剝?nèi)ダ先~,去根洗凈,切成兩段,分裝2個(gè)盤(pán)內(nèi); 2. 鱸魚(yú)去皮、骨、鱗,只取魚(yú)肉備用; 3. 竹筍洗凈切薄片; 4. 鱸魚(yú)肉切成長(zhǎng)約5厘米、寬3厘米、厚0.3厘米的長(zhǎng)...
耿食13650898429咨詢： 竹筍的做法吃法 -
北票市絲回復(fù)：
______ 竹筍炒肉的做法 配料是:兩支鮮竹筍切片、紅色燈籠椒一個(gè)切成小塊,綠色燈籠椒一個(gè)切成小塊,幾片姜,一點(diǎn)點(diǎn)蒜,蔥白斜切,還有就素五花肉 五花肉在水里加姜片和大蔥段先煮一下,煮到表面顏色變了就撈起來(lái) 因?yàn)槿馊夂軤C我們不能馬上...
耿食13650898429咨詢： 羊肉該怎么做啊?
北票市絲回復(fù)：
______ 白煮,放姜、黃芪、茴香、香葉、孜然.紅燜,
耿食13650898429咨詢： 竹筍怎樣做才好吃? -
北票市絲回復(fù)：
______ 三鮮竹筍欖菜做法 -主 料:免治豬肉250克,鮮竹筍肉250克,欖菜、生抽各1湯匙,糖、蒜茸各1茶匙,蔥1條.配 料:腌料:生抽2茶匙,糖1/4茶匙,麻油少許,生粉1茶匙,水及油1湯匙.芡汁料:水5湯匙,生抽3/2茶匙,糖、生粉各1/2茶匙,麻油1/4茶匙.做 法:1、 免治豬肉拌入腌料腌10分鐘,鮮竹筍肉切片、放滾水內(nèi)煮5分鐘,取出隔凈;蔥切段.2、 燒熱2湯匙油,將免治豬肉炒至八成熟,取出.加2湯匙油爆炒筍片,加入生抽及糖兜勻.3、 把蒜茸、蔥、欖菜及免治豬肉齊放回鍋內(nèi)兜炒,埋芡即成.
耿食13650898429咨詢： 新鮮竹筍怎么烹調(diào)好吃 -
北票市絲回復(fù)：
______ 您好,我提供幾個(gè)新鮮竹筍的烹飪方法:一、竹筍蝦仁羹 材料 斑節(jié)蝦200g,魚(yú)漿200g,綠竹筍1 / 2支,香菇3朵,蒜頭酥1小匙,香菜末少許,鮮美露3大匙,白胡椒粉1小匙,麻油1小匙,黑醋1小匙 做法1.將斑節(jié)蝦去殼、去腸泥,洗凈擦干,...
