簡單又大氣的擺盤
陟棟13035389767咨詢： 最簡單的擺盤圍邊 -
修武縣力學(xué)回復(fù)：
______ 一中心,二平放,三三角,四四方,五梅花....
陟棟13035389767咨詢： 自助餐熱菜擺盤裝飾方法 -
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______ 圓形的裝飾
陟棟13035389767咨詢： 求涼菜花樣果盤做法! -
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______ 水果果盤(一) 【原料】 蘋果1個(gè),鴨梨1個(gè),桔子8瓣,荔枝2個(gè),菠蘿8塊,櫻桃2個(gè),白糖1湯匙,白蘭地酒1湯匙,碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙. 【制作過程】 1、將蘋果、鴨梨洗凈削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小塊;...
陟棟13035389767咨詢： 簡易烤鴨擺盤的做法,簡易烤鴨擺盤怎么做好吃 -
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______ 食材 主料 燒鴨 一只 步驟 1.原料:買現(xiàn)成的烤鴨一只 2.先把烤鴨切成兩半 3.再把鴨頭鴨腿去掉 4.鴨頭鴨腿部分切好后,再鴨身切幾大塊 5.再把切好鴨塊改一下刀,切成小片狀 6.最后擺盤,吃的時(shí)候微波爐加熱一下就可以食用了
陟棟13035389767咨詢： 白豆腐擺盤怎么樣省料又好看? -
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______ 其實(shí)很簡單.先把老豆腐切碎.拌上作料.然后把面壓成一張很大的面皮 在面皮上一邊一層層鋪餡,一邊用皮蓋 等折疊好了 .用筷子壓出形狀.再用刀切開.貼在開水鍋的旁邊燒熟即可!
陟棟13035389767咨詢： 誰會簡單一點(diǎn)的擺盤和雕刻
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______ 如果你有一點(diǎn)美術(shù)功底可以自己找一把小刀或者適合的工具,把胡羅卜、西紅柿、黃瓜之類的刻成自己喜歡或想要的圖案搭配上西蘭花、香菜擺盤點(diǎn)綴.有心意、創(chuàng)意就可以.
陟棟13035389767咨詢： 廚師怎么擺較簡單的盤飾 -
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______ 用西蘭花和洋蘭望盤邊一擺就成了,簡單又美觀,或使用黃瓜片{西紅柿片,青紅椒圈}望盤邊一圍邊效果也不錯(cuò)
陟棟13035389767咨詢： 西餐廳的冷盤如何擺盤. -
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______ 西餐冷盤和巾餐冷盤基本相似,都是用各種烹制后的原料,切拼起來裝配一只大盤內(nèi),又稱什錦冷盤,吃時(shí)整盤上席,由客人自己選食. 擺正主料和輔料的關(guān)系,不要喧賓奪主.上宴會的冷盤還可以配以 用蔬菜亥 成的花.鳥作為點(diǎn)綴品,但不可將菜肴裝出盤沿,或者把鹵汁濺在邊 上,另外,根據(jù)冷餐的具體特點(diǎn)配用適當(dāng)?shù)氖⑵?如盛湯汁多的菜用湯斗或湯盤,形狀較長的菜最好使用魚池盤.
陟棟13035389767咨詢： 有錢人家里都會放的擺件,你家有嗎 -
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______ 陶瓷制成的流水?dāng)[件,精簡的樣式,高雅大氣的外形,更好的寓意著生財(cái)還能凈化室內(nèi)空氣.栩栩如生的陶瓷彩繪,細(xì)膩的光滑的陶瓷擺件,隨著流水的流動,更好的為你招財(cái)納福.現(xiàn)在很多人的家都會裝修的豪華漂亮,但很多都有一個(gè)缺點(diǎn),...
陟棟13035389767咨詢： 水果拼盤的做法? -
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______ 水果拼盤與食雕一樣,是一門技術(shù),需要經(jīng)過正規(guī)的學(xué)習(xí)與訓(xùn)練,方能掌握. 一、選料 從水果的色澤、形狀、口味、營養(yǎng)價(jià)值、外觀完美度等多方面對水果進(jìn)行選擇.選擇的幾種水果組合在一起,搭配應(yīng)協(xié)調(diào).最重要的一點(diǎn)是水果本身應(yīng)是熟...
