米飯凍了怎么化解
單瑪13858685048咨詢： 蒸的黑米飯?zhí)擦嗽趺崔k
絳縣能科室回復：
______ 加水繼續(xù)煮:在黑米飯中倒入適量的開水,蓋好蓋子,用大火再煮一段時間,黑米飯會有所變軟.加米酒煮:在黑米飯中倒入一碗米酒,一般黑米飯和米酒的比例為10:1,然后蓋上鍋蓋,小火燜一段時間,等到米酒基本揮發(fā)之后,米飯就會出現(xiàn)變軟的情況.
單瑪13858685048咨詢： 大米反生怎么辦
絳縣能科室回復：
______ 反生了就沒辦法了.太陽要非常熱.如果儲存就把他們冷凍起來,大米容易吸濕、發(fā)霉和生蟲.則可將米袋放在花椒水中浸透、晾干再放米,把它裝瓶子里、只要干燥密避就行…就是一棵壓著另一棵,然后用一個篩子(孔越打越好,酒瓶口高于米面,比如米飯,有辦法延緩淀粉反生.大米生蟲子很正常, 可以防蛀;也可以在米桶內(nèi)放一只干凈的酒瓶,在米桶內(nèi)放上四至五包花椒(每包用花椒十克.把這些食物放在太陽下曬,把食物平鋪,包袋用紗布制成),瓶內(nèi)裝上一百克白酒,蟲卵在夏季高溫時孵化變成小蟲子,50斤大米最多用15分鐘,大米買回后應裝入米桶(缸),其次為蛋白質(zhì)
單瑪13858685048咨詢： 最近天氣熱了,家里的大米有小飛蟲,怎么辦呢?
絳縣能科室回復：
______ 1、放入冰箱冷凍24小時,生蟲不嚴重的,可以將大米連口袋一起放入冰箱冷凍室里面,等凍了24小時以后再取出,這時小蟲都被凍死變成紅黑色的,很容易撿出來,而且不會影響大米原有的口感.2、在酒瓶中裝上50克白酒,不蓋蓋兒,然后把裝有酒的瓶子埋在米中,瓶口高出米面,將米袋封口.由于米的微弱呼吸,使空氣越來越少,酒中揮發(fā)的乙醇有滅蟲、殺菌作用,所以可以防止生蟲.3、花椒防蟲保存法,花椒它是一種自然的抗氧化物,不僅具有特殊的香味,還有驅(qū)蟲作用.將20至30粒花椒放入鍋內(nèi),加適量清水(以能濕透裝米口袋為好)放置爐火上煮出花椒香味后端鍋關火,將裝米的口袋放入煮好的花椒水中浸透后取出晾干,然后將大米倒入口袋內(nèi).
單瑪13858685048咨詢： 大米生蟲子如何辦 -
絳縣能科室回復：
______ 1、冷凍法——最安全的防蟲滅蟲的方法 這是最安全的方法,即不損害大米的品質(zhì),又可把蟲子凍死,沒有毒性,不會造成環(huán)境污染.如果您沒有辦法在夏天到來時大米吃不完,就可考慮冷凍法滅蟲. 2、防蟲滅蟲的方法——簡單方便 我們發(fā)現(xiàn)...
單瑪13858685048咨詢： 壽司冷凍可以放多久(壽司放冷凍可以放多久)
絳縣能科室回復：
______ 2~3天.壽司一般不建議冷凍保存,因為壽司的主要成分是米飯加一些蔬菜等等食材,如果放進冷凍室保存的話,會使其整體變得非常僵硬,拿出冷凍室后需要在常溫下解凍,解凍的時候,壽司會將之前凍住的水分分解出來,此時的壽司口感會大打折扣.而且如果壽司外層包裹的是烤海苔的話,烤海苔還容易導致裂開,壽司容易松散.
單瑪13858685048咨詢： 做炒飯的時候飯?zhí)稍趺崔k? -
絳縣能科室回復：
______ 都可以吧,不過我更喜歡加醬油.但是無論是什么水,都要稍微燜一下水才能真正進入米飯,否則即使加水米飯也還是會干.而且加水后溶解的米飯會很容易包鍋,所以一定火不能太大,然后可能還會需要適量加點油.
單瑪13858685048咨詢： 夢見很多煮熟的大米飯
絳縣能科室回復：
______ 夢見很多煮熟的大米飯,預示你的家人會很幸運,你會和家人相處得很好,所以你會很幸福.西方有財運,灰色是好運顏色,吉利在東方.此外,若多次夢到,還預示你的...
單瑪13858685048咨詢： 冷凍金槍魚怎么做好吃
絳縣能科室回復：
______ 1、需要準備金槍魚,白米飯,白醋,白砂糖,食用鹽,黃瓜,壽司海苔等.2、將飯煮熟了以后,往飯里面拌入白醋,糖和鹽,進行均勻的攪拌,同時,我們需要將黃瓜清洗干凈以后切成條狀.3、在竹簾上鋪上海苔,然后往里面放入白米飯,金槍魚條,黃瓜條等,卷起來,這樣好吃的金槍魚壽司就制作好了.當然,我們也可以往壽司里面添加一些其他的食材,比如說往里面加入一些醬蘿卜也是很不錯的.
單瑪13858685048咨詢： 女人夢見自己吃白米飯
絳縣能科室回復：
______ 女人夢見自己吃白米飯,預示有這份美好的愛情,只是你沒有留心放下.另外,若是突然醒來,預示自己將會走桃花運,不過得防爛桃花敗壞自己的名份.此外,若是春夏...
單瑪13858685048咨詢： 怎么小心米飯的維生素流失?怎么小心米飯的維生素流失?
絳縣能科室回復：
______ 如果煮米飯加熱時間較長,維生素&損 失會超過30%,如在煮飯時撇去米湯水,維 生素損失就會超過40%,因此,米飯不宜用 水煮,因為水蒸氣會將溶于水的維生素帶走. 如果用帶蓋子的容器隔水蒸米飯會使米飯的 營養(yǎng)成分都被留在容器里,營養(yǎng)保存得更多.
