粉皮湯的家常做法視頻
忌廉湯的材料和作法
先把奶油湯做出來(lái)是基礎(chǔ),做法: 洋蔥半個(gè)切成粒,越細(xì)越好。取忌廉加熱,忌廉就是做奶油蛋糕外面那層奶油,罐裝的,沒(méi)打脬之前很實(shí)在,用不了多少。 加熱的同時(shí)加些黃油一起。加熱后放洋蔥粒進(jìn)去炒至發(fā)香,再加面粉一起炒,注意攪勻,面粉不要一堆一下就放進(jìn)去,要一點(diǎn)一點(diǎn)加,炒至糊壯。對(duì)了,...
蓮藕可以和板栗一起煲湯嗎?
蓮藕和板栗能一起吃,下面是具體做法:準(zhǔn)備材料:蓮藕120克,板栗仁90克,冰糖30克,姜1片,水550克 1、將準(zhǔn)備好的蓮藕切塊,放入燉盅里。2、在燉盅里加入準(zhǔn)備好的姜片。3、在燉盅里加入準(zhǔn)備好的板栗仁。4、接著在燉盅里加入清水。5、蓋上蓋子,選擇燉湯功能燉煮2個(gè)小時(shí)。6、結(jié)束前10分鐘加入...
排骨湯如何燉最好喝?
我自己燉的有一種:拿豌豆《要老的》和排骨一起,《先燉排骨然后放豌豆》放一些姜,然后調(diào)好油鹽的味道一直燉! 湯很好喝,排骨味道也很好!
柳法15343208366咨詢(xún): 雞蛋蛾子粉皮湯的做法大全 -
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______ 雞蛋蛾子粉皮湯的做 1.做好的新鮮粉皮, 2.取二張粉皮,雞蛋一個(gè),香蔥二根, 3.蛋先煎成蛋皮, 4.將蛋皮和粉片切塊, 5.鍋里倒進(jìn)高湯燒開(kāi), 6.放進(jìn)粉皮和蛋皮. 7.放點(diǎn)鹽, 8.再次燒開(kāi), 9.撒上香蔥調(diào)點(diǎn)雞精提鮮, 10.吃辣的放點(diǎn)辣椒油,就可出鍋了. 小貼士 蛋先煎成蛋皮.
柳法15343208366咨詢(xún): 白菜燉粉皮怎么做好吃又簡(jiǎn)單,做法圖解分 -
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______ 做法1 白菜洗干凈,切成大瓣2 蔥花,姜切片,花椒幾個(gè).3 油熱放入蔥花,姜,花椒.4 放入白菜.5 放入鹽,醬油.6 然后放入粉皮.7 燉到粉皮很軟,但是不要太爛了.白菜葉變爛了,就可以了.8 一鍋美味的菜做好了.
柳法15343208366咨詢(xún): 怎樣做粉皮肉湯才好吃?
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______ 粉皮魚(yú)頭湯 原料:魚(yú)頭1只(700克左右),粉皮100克,黃酒、辣椒、醬油、白糖、味精、姜、青蒜、鮮湯、花生油各適量. 做法: 1、將魚(yú)頭放入清水中浸泡,以去除泥腥味;粉皮用清水浸軟. 2、起鍋燒油至七成熱,投入魚(yú)頭煎至兩面金黃,放入黃酒、姜、白糖、辣椒,放入鮮湯,煮至湯汁粘稠時(shí),投入味精、粉皮,上桌時(shí),放入青蒜,即成. 特點(diǎn):湯汁鮮美.
柳法15343208366咨詢(xún): 早餐粉皮湯的做法,早餐粉皮湯怎么做好吃,早餐 -
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______ 主料:豬肉一塊、牛肉一塊、羊肉一塊、粉皮適量 輔料:蔥花一小把、包菜幾片、香油一小勺 步驟1.正在煮肉當(dāng)中,我在湯中加入了一些自己做的調(diào)料.2.這個(gè)就是調(diào)料,調(diào)料是這樣做的,把辣椒,食用鹽,生姜,白沙糖,花椒,大茴,小茴曬干,把它們磨成粉狀后再加入一些水來(lái)稀釋一下就成為這個(gè)樣子.如果現(xiàn)實(shí)允許的話(huà),你可以加入一點(diǎn)小肉碎.3.因?yàn)橛姓羝?是有點(diǎn)模糊,圖為再加調(diào)料.4.蔥洗好,切碎5.包菜條,洗干凈.6.把湯里的油沫撇干凈.7.粉皮浸泡中.8.肉湯當(dāng)中加入蔥花與包菜.9.粉皮泡好了,該加入湯中了.10.一切都已經(jīng)放好了,待著他煮好.
柳法15343208366咨詢(xún): 燉粉皮的做法,白菜豬肉燉粉皮怎么做好吃 -
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______ 在北方,粉皮是非常受歡迎的食物,夏季的時(shí)候涼拌粉皮,秋冬的時(shí)候吃燉粉皮,香辣爽滑的燉粉皮,配一個(gè)白焙子,真是好吃到爆!食材 食譜熱量:2887.1(大卡) 主料 粉皮300克 香菇5朵 方法/步驟1燉粉皮里面的蔬菜可以根據(jù)自己的喜好放,但是我還是覺(jué)得香菇和油菜比較好吃.2粉皮買(mǎi)回來(lái),過(guò)冷水,淘去里面的碎末.3食用油燒熱之后,爆香蒜末和香菇.4加入娃娃菜絲,五香粉,鹽和水,煮開(kāi).5鍋開(kāi)之后,倒入粉皮,粉皮略煮就可以了.6粉皮透明之后,加入小油菜段兒.7開(kāi)鍋之后倒入老干媽辣醬調(diào)味,撒芝麻即可出鍋.END 注意事項(xiàng) 燉粉皮一定要現(xiàn)做現(xiàn)吃,浸泡久了就會(huì)不勁道了.喜歡本篇經(jīng)驗(yàn)的朋友,請(qǐng)點(diǎn)贊或者投票支持,也可以分享給更多的朋友.
柳法15343208366咨詢(xún): 豫菜湯粉皮的做法,有誰(shuí)知道,怎樣做才正宗 -
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______ 肥牛河湯粉 材料 河粉干,肥牛,清水,生油,鹽,香油,蔥花 做法1、河粉干必須用清水浸泡半個(gè)小時(shí)以上,待河粉干完全浸泡身軟以后撈起晾干水分.2、先用煲放清水、生油、鹽燒開(kāi)待用.3、再往鍋里放清水燒開(kāi),用罩籬盛浸泡好的河粉干放開(kāi)水里燙二十秒至半分鐘拿起倒入碗里.4、再將肥牛放煲里燙熟撈起放碗里,在面上灑上蔥花.5、再倒入燙過(guò)肥牛的水作湯,滴幾滴香油便大功告成了.
柳法15343208366咨詢(xún): 牛肉粉皮怎么煮湯的做法 -
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______ 做法如下 一、調(diào)料:鹽 味精 粉皮 料酒 生抽 姜1:首先把牛肉切成長(zhǎng)約4厘米寬3厘米左右的薄片,放到碗里,放入料酒;水淀粉;鹽;雞蛋清;味精;攪勻待用.2:少許色拉油放進(jìn)鍋里燒九成熟,放入八椒和生姜,然后到50克的生抽,加水...
柳法15343208366咨詢(xún): 大鍋菜粉皮肉湯的做法 -
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______ 材料:紅燒蹄膀肉半個(gè),紅燒肉1塊,大白菜500克,凍豆腐1塊,木耳適量,金針適量,寬粉條2把, 調(diào)味料:鹽適量 做法 1.寬粉條泡軟,蹄膀切厚片,紅燒肉切厚片,大白菜切大片,凍豆腐切小塊備用 2.鍋中燒熱2大匙油,先加入大白菜炒至略微變軟后,起鍋移入砂鍋中墊底,再倒入木耳、金針、鹵汁和可淹蓋過(guò)食材的水,以中小火燉煮約5-10分鐘后,放入凍豆腐、紅燒肉和蹄膀,加入鹽調(diào)味煮滾后,放入寬粉條再繼續(xù)燉煮3分鐘左右即可完成
柳法15343208366咨詢(xún): 燉粉皮怎么做好吃,雞肉土豆燉粉皮的家常做法 -
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______ 食材 主料 雞中翅200g 綠豆粉皮1張 土豆1個(gè) 洋蔥 半個(gè) 青椒1個(gè) 紅椒1個(gè) 輔料 食鹽 適量 小米椒 適量 生姜 適量 花椒 適量 胡椒粉 適量 豆瓣醬 適量 白酒 少許 制作時(shí)間30—40分鐘 步驟 1.雞中翅洗凈,剁成3段. 2.剁好的雞肉加少許白酒、姜、食...
柳法15343208366咨詢(xún): 肉丸粉皮湯怎么做好吃 -
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______ 食材明細(xì) 豬五花肉200克 粉絲1小把 油菜100克 生抽1勺 鹽1勺 胡椒粉 適量 淀粉 適量 香油 適量 咸鮮 口味 氽 工藝 半小時(shí) 耗時(shí) 普通 難度 肉丸粉絲湯的做法步驟 肉丸粉絲湯的做法步驟:1 1油菜洗凈控水.肉丸粉絲湯的做法步驟:2 2五花肉剁碎...