糯米最忌三種水
大米受潮后還能吃嗎
2、花椒防蟲保存法：花椒是一種自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驅(qū)蟲作用。具體方法是將20至30粒花椒放在鍋內(nèi)，加適量水(以能濕透盛米口袋為宜)置爐火上煮出花椒香味后端鍋離火，將盛米口袋放入花椒水中濕透后取出晾干，然后將大米倒入口袋內(nèi)。另用紗布包幾小包花椒，分放在米袋的上、中、底部，扎緊...
煮粥用什么大米
大米，是粥的靈魂。它決定了粥的口感、香氣甚至營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。大米的品種繁多，各有千秋，但并非所有的大米都適合熬粥。什么樣的米才是煮粥的最佳選擇呢？圓糯米：圓糯米，又稱江米，是糯米的一種。它粒形圓潤(rùn)，質(zhì)地軟糯，粘性極佳。用圓糯米熬出的粥，口感黏稠，香甜可口，是很多地方傳統(tǒng)風(fēng)味的代表，如...
雜糧飯最忌三種米
雜糧飯最忌三種米，分別是：精白米、糯米和陳米。首先，精白米是經(jīng)過過度加工的稻米，其外層的營(yíng)養(yǎng)豐富的麩皮和胚芽被去除，主要剩下的是高淀粉的胚乳部分。雖然精白米的口感細(xì)膩，易于消化，但其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)較低。在雜糧飯中，如果混入過多的精白米，會(huì)削弱雜糧本身所具備的營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)，如膳食纖維、維生素...
紅豆薏米水的禁忌,紅豆薏米茶不適用人群
3、空腹時(shí)不宜食用紅豆薏米水，因?yàn)檗裁资菍儆诤缘模弥笕菀讓?dǎo)致身體出現(xiàn)體虛情況。4、體質(zhì)虛寒的人也不要吃紅豆薏米茶，紅豆薏米茶是屬于寒性的，喝的多了可能會(huì)導(dǎo)致身體狀況變差。5、薏米性涼，服用之后會(huì)令身體出現(xiàn)冷虛的情況。因此體質(zhì)虛寒者最好不要長(zhǎng)期服用，月經(jīng)期間女性也最好少吃。6...
小米粥最忌三種蔬菜
小米粥最忌三種蔬菜，分別是：青椒、辣椒和洋蔥。這三種蔬菜口感較辣，容易引起胃痛和消化不良。對(duì)于胃腸功能較弱的人來說，最好避免在小米粥中加入這些蔬菜。
炒米水的功效與作用 炒米水的禁忌
2、降低血壓，炒米水具有降低血壓和減肥的作用，可以促進(jìn)新陳代謝，因此它也被認(rèn)為是改善不良習(xí)慣引起的疾病的食物。3、減肥瘦身，炒米水也是提供人體營(yíng)養(yǎng)的重要來源，有效補(bǔ)充其最基本的營(yíng)養(yǎng)成分。炒米水的卡路里非常低，而且富含維生素C、B2、B6，有助于減肥、清腸并改善新陳代謝、保護(hù)脾臟。適宜人群 ...
喝了20年的小米粥,才知道正確煮法!難怪一直熬不出米油、也不香_百度...
浸泡好的 小米開水下鍋，熱氣會(huì)促使小米以最快的速度開花，米油自然而然就出來了 。很多人煮的小米粥， 之所以稀湯寡水、干熬不出油，就是因?yàn)闆鏊碌腻?。涼水慢慢加熱，過程就有點(diǎn)類似于“溫水煮青蛙”，小米的能量得不到激發(fā)，自然也就失去了活性。煮小米粥最忌中途加水 ，所以水事先一定要加...
洗干凈的米能放到第二天嗎
一、米泡一夜會(huì)壞嗎 淘米都不能超過3次，何況是泡一夜。如果有人真的打算泡一夜的話，也有一種解決辦法，就是泡的時(shí)候把容器蓋上，第二天就用這些水來煮。提示：看到米水變得渾濁，便不斷重復(fù)清洗，雖然最后米變得非常干凈，但蘊(yùn)含的維生素B1也統(tǒng)統(tǒng)不見了。洗米的正確方法是多放一些水，快速攪拌后...
小米粥和什么相克
3、新鮮的五谷雜糧才具有最旺盛的生命力，其營(yíng)養(yǎng)成分也最豐富。所以大家在熬制小米粥的時(shí)一定要盡量選擇新鮮的小米。新鮮的小米粥胃黏膜有保護(hù)作用，適合慢性胃炎、胃潰瘍患者服用，而貯存過久的陳舊小米則有致潰瘍的作用。所以熬粥所用的米必須是優(yōu)質(zhì)新米，否則小米粥的滋補(bǔ)作用會(huì)大打折扣。小米不能和...
紅豆薏米水的禁忌
1、身體存在腎臟方面的疾病，要減少薏米紅豆水的飲用量，避免增加太大的負(fù)擔(dān)。2、懷孕中的孕婦要是自我感覺沒有很重的濕邪慎用或忌用薏米。3、對(duì)紅豆過敏或者對(duì)于薏米過敏，請(qǐng)拒絕飲用。4、紅豆薏米水不能加大米。因?yàn)榇竺组L(zhǎng)在水里，含有濕氣，濕性粘稠，所以，大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是去濕的...
孛張13948717079咨詢： 甜粽子的做法和配料詳解 哪些人不能吃粽子 -
光澤縣向載荷回復(fù)：
______ 甜粽子的做法和配料 原料:糯米、紫米、小米、綠豆、紅豆沙、粽子葉. 做法 1、粽子葉用小刷子刷凈,并沖洗.然后在水盆里泡一個(gè)小時(shí)后,再用慢火煮半小時(shí). 2、紫米浸泡5小時(shí)后,上鍋蒸1小時(shí).綠豆煮軟但不開開花的程度后,撈出豆子備用.白糯米浸泡2小時(shí).小米洗干凈即可. 3、將粽子葉子對(duì)折成圓錐桶,先倒入少許糯米. 4、壓實(shí)后倒入綠豆、小米. 5、用手指一邊壓實(shí)際,一邊按出一個(gè)小坑. 6、放入少許紅豆沙餡. 7、將糯米與紫米混合后鋪上最上面. 8、包粽子.其實(shí),可以用自己順手的方法,只要結(jié)實(shí),不漏米就行了. 9、捆上繩子.然后放入鍋里,到入幾乎可以沒過粽子的水后,煮一個(gè)小時(shí)就行了.
孛張13948717079咨詢： 夏季的美味菜譜. -
光澤縣向載荷回復(fù)：
______ 西芹炒百合: 材料: 西芹200克、鮮百合140克(干百合也行)、枸杞10粒 鹽適量、雞精少量、油2大匙(約30ml) 做法: 1,鮮百合去老皮和蒂,拆散洗凈(干百合用水泡發(fā),瀝干待用),西芹去老筋,洗凈,斜切成片,枸杞用水泡發(fā),瀝干...
孛張13948717079咨詢： 少年白發(fā)怎么治
光澤縣向載荷回復(fù)：
______ 1.不偏食,多攝取富含維他命、礦物質(zhì)的食物,如海帶、綠色蔬菜、黑芝麻等. 2.學(xué)習(xí)如何舒緩情緒,譬如高歌一曲、找空曠的場(chǎng)地大吼大叫、找個(gè)「垃圾桶」好好傾 吐一番等,都是不錯(cuò)的方法. 3.使用染發(fā)劑時(shí)應(yīng)先詳閱說明書,并且遵守注意...
孛張13948717079咨詢： 飲料和哪些食物一起吃會(huì)食物中毒 -
光澤縣向載荷回復(fù)：
______ 記得說橙汁之類的加海鮮就等于砒霜
孛張13948717079咨詢： 什么東西不能和蛋糕一起吃?? -
光澤縣向載荷回復(fù)：
______ 豆?jié){ 糖精 鵝肉 消炎片 柿子 土豆 地瓜 兔肉 都不宜與蛋糕通吃,會(huì)產(chǎn)生各種不好的后果
孛張13948717079咨詢： 蒸米飯放多少水 出來的米可以吃??? 要干一點(diǎn)的
光澤縣向載荷回復(fù)：
______ 米少的就放一個(gè)指甲的水,如果是人多就放至少兩個(gè)指甲(大)的水,這樣的煮出來干一點(diǎn)
孛張13948717079咨詢： 苗族的風(fēng)土人情 -
光澤縣向載荷回復(fù)：
______ 苗族有自己的語言,苗語分三大方言:湘西、黔東和川黔滇.1956年后,設(shè)計(jì)了拉丁字母形式的文字方案.由于苗族與漢族長(zhǎng)期交往,有很大一部分苗族兼通漢語并用漢文. 苗族地區(qū)以農(nóng)業(yè)為主,以狩獵為輔.苗族的挑花、刺繡、織錦、蠟染...
孛張13948717079咨詢： 做醪糟怎么避免雜茵 -
光澤縣向載荷回復(fù)：
______ 做法: 1.糯米頭天晚上浸泡上,八小時(shí)左右就夠,不必太長(zhǎng)時(shí)間,第二天洗凈瀝水 2.蒸鍋上汽,糯米平鋪,戳幾個(gè)小洞,放上去中大火整25-30分鐘 (以嚼起來軟和無硬粒為準(zhǔn)) 3.蒸米的同時(shí),將酒曲碾成粉 4.還要準(zhǔn)備一紗布鋪上簸箕或漏網(wǎng)盆...
