紅燒排骨的最簡(jiǎn)(jiǎn)單做法
夕香19571035793咨詢: 怎樣做紅燒排骨?(要很好吃哦) -
化德縣礎(chǔ)節(jié)回復(fù):
______ 一、紅燒排骨原料:排骨、胡蘿卜(可根據(jù)個(gè)人口味改成土豆等)、香菇、大蔥、姜、八角、陳皮.做法:1、把水燒開,把排骨放進(jìn)沸水煮1分鐘,倒掉血水;2、鍋中放入少量油,燒至冒煙,放入姜、大蔥爆香,再把排骨放入,翻炒片刻;3、...
夕香19571035793咨詢: 火燒排骨如何做?? -
化德縣礎(chǔ)節(jié)回復(fù):
______ 原料: 排骨、胡蘿卜(可根據(jù)個(gè)人口味改成土豆等)、香菇、大蔥、姜、八角、陳皮. 做法: 1、把水燒開,把排骨放進(jìn)沸水煮1分鐘,倒掉血水; 2、鍋中放入少量油,燒至冒煙,放入姜、大蔥爆香,再把排骨放入,翻炒片刻; 3、放入水,...
夕香19571035793咨詢: 紅燒排骨怎么做? -
化德縣礎(chǔ)節(jié)回復(fù):
______ 一、先把排骨放到水里冒一冒(我媽是這么叫的,不知道學(xué)名怎么說),就是放到水里煮一煮,把里面的血跡和一些臟東西煮出來. 二、用清水洗干凈. 三、放到高壓鍋內(nèi),加蔥段、姜片燉,再不用加任何調(diào)料,開鍋15分鐘就好. 四、將燉好的排骨撈出待用. 五、炒鍋內(nèi)加油,蔥姜爆鍋、將排骨放入翻炒,加鹽、醬油(這個(gè)好像要多加點(diǎn),以便上色)、糖(根據(jù)自己的口味適量)、雞精,再加上點(diǎn)水. 六、放在鍋里小火,看看水差不多了就可以盛盤了. 這個(gè)方法僅供參考,不知對(duì)不對(duì),等哪天也回去做個(gè)嘗嘗.
夕香19571035793咨詢: 怎么做紅燒排骨? -
化德縣礎(chǔ)節(jié)回復(fù):
______ 原料: 排骨, 姜, 蔥, 香料(八角, 茴香, 山奈, 桂皮, 草果, 丁香, 香葉), 花椒(少許), 鹽, 味精, 白糖, 料酒, 醬油(老抽) 做法: 排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水撈起洗凈待用. 姜切片, 蔥洗凈去頭拴成一結(jié)(3根...
夕香19571035793咨詢: 紅燒排骨怎么做好吃 -
化德縣礎(chǔ)節(jié)回復(fù):
______ 紅燒排骨做法一: 原料:肋排或小排 配料:生姜、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水 做法:鍋里放合適的菜油,加熱后生姜蔥放入炒香,然后把肋排入入鍋內(nèi)翻炒,等肉變色發(fā)白后,加入醬油、料酒、糖,然后加入剛好淹沒肋...
夕香19571035793咨詢: 如何做紅燒排骨? -
化德縣礎(chǔ)節(jié)回復(fù):
______ 最簡(jiǎn)單的紅燒排骨做法: 好排骨,切塊,油放在鍋里燒熱,下肉炒干水分,加海天老抽少許上色,再加海天生抽,不加鹽,然后加好一點(diǎn)的料酒,炒干水分,加水,淹沒肉,燒開,然后用沙鍋或鐵鍋用很小的火(保持水似開非開的狀態(tài)),燒1...
夕香19571035793咨詢: 怎么做紅燒排骨 -
化德縣礎(chǔ)節(jié)回復(fù):
______ 原料: 排骨, 姜, 蔥, 香料(八角, 茴香, 山奈, 桂皮, 草果, 丁香, 香葉), 花椒(少許), 鹽, 味精, 白糖, 料酒, 醬油(老抽) 做法: 排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水撈起洗凈待用. 姜切片, 蔥洗凈去頭拴成一結(jié)(3根...
夕香19571035793咨詢: “紅燒排骨”怎么做? -
化德縣礎(chǔ)節(jié)回復(fù):
______ 紅燒排骨 做法一: 【原料】肋排或小排 【配料】生姜、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水 【做法】 1、鍋里放合適的菜油,加熱后生姜蔥放入炒香,然后把肋排入入鍋內(nèi)翻炒, 2、等肉變色發(fā)白后,加入醬油、料酒、糖,然后...
夕香19571035793咨詢: 紅燒排骨怎么做? -
化德縣礎(chǔ)節(jié)回復(fù):
______ 紅燒排骨的做法很多,做出來味道也不要樣 一、紅燒排骨 原料:排骨、胡蘿卜(可根據(jù)個(gè)人口味改成土豆等)、香菇、大蔥、姜、八角、陳皮. 做法: 1、把水燒開,把排骨放進(jìn)沸水煮1分鐘,倒掉血水; 2、鍋中放入少量油,燒至冒煙,放入...
夕香19571035793咨詢: 怎么做紅燒排骨 -
化德縣礎(chǔ)節(jié)回復(fù):
______ 紅燒排骨做法一: 原料:肋排或小排 配料:生姜、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水 做法:鍋里放合適的菜油,加熱后生姜蔥放入炒香,然后把肋排入入鍋內(nèi)翻炒,等肉變色發(fā)白后,加入醬油、料酒、糖,然后加入剛好淹沒肋...