紅燒肉制作配方大全
毋標18015353843咨詢: 紅燒肉怎么做出點主意了?
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______ 紅燒肉 原料: 豬帶皮五花肉1.5公斤; 調(diào)料: 菜油50克,白糖50克,四川郫縣豆瓣50克(剁細),老姜一塊(用刀拍碎裂),蔥100克(切兩寸長的節(jié)),獨蒜頭20個...
毋標18015353843咨詢: 紅燒肉的做法,細節(jié)都要,趕快趕快! -
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______ 食品用料 主料:豬肋條肉(瘦豬肉)(1000克) 調(diào)料:大蔥(50克) 姜(30克) 八角(5克) 香葉(5克) 花生油(80克) 醬油(5克)白砂糖(20克) 鹽(5克) 味精(2克)紅糖(5克) 編輯本段制作工序 雖說這紅燒肉的用料相當簡單,...
毋標18015353843咨詢: 紅燒肉的制作方法
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______ 主料:豬肋條肉(瘦豬肉)(1000克) 調(diào)料:大蔥(50克) 姜(30克) 八角(5克) 香葉(5克) 花生油(80克) 醬油(5克)白砂糖(20克) 鹽(5克) 味精(2克)紅糖(5克)編輯本段制作工序 雖說這紅燒肉的用料相當簡單,整個制作...
毋標18015353843咨詢: 紅燒肉怎樣做才好吃?(詳細做法)
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______ 最簡單做法: 上好五花肉,沸水焯去污物,切麻將塊大小,如冷水鍋內(nèi),切記水需沒過肉塊,大火燒滾,撇去浮沫,入料酒,煮至八成熟,入醬油,再滾后,放入白糖(其實紅糖白糖冰糖皆可,看個人材料方便),改小火慢慢熬制,此時需注意...
毋標18015353843咨詢: 家常菜紅燒肉的做法 -
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______ 方法一 流程一:將肉切成麻將大小的方塊,放到鍋里煮15分鐘后將肉取出,用涼水沖凈盛盤待用. 流程二:將鍋洗凈置小火上,鍋里放少許底油,隨后在油里加20克白沙糖,并用勺子快速攪拌.待糖化開變紅冒泡,再放50克水,攪勻后把汁...
毋標18015353843咨詢: 紅燒肉怎么做才好吃? -
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______ 全國各種口味紅燒肉的做法大全 一.毛氏紅燒肉 主料:帶皮豬五花肉850克 配料:四季青500克 調(diào)料:料酒60克,鹽、味精、醬油適量,八角、桂皮、干椒、蒜子少許,白糖50克,紅燒肉腐乳適量.做法:1、五花肉烙皮洗刮干凈,入沸水內(nèi)煮...
毋標18015353843咨詢: 紅燒肉的具體做法
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______ 材料: 帶皮五花肉1塊 老抽2湯匙 料酒2湯匙 白糖2湯匙 大蔥2段 生姜2片 八角2粒 陳皮1塊 桂皮1塊 香葉2片 清水少許 鹽少許 作法: 1、把肉洗凈后放入鍋中,倒入清水沒過豬肉后開大火煮15分鐘出血沫后撈出放涼,把放涼后的豬肉切成小塊 ...
毋標18015353843咨詢: 紅燒肉怎么做才好吃呀
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______ 材料: 帶皮五花肉1塊 老抽2湯匙 料酒2湯匙 白糖2湯匙 大蔥2段 生姜2片 八角2粒 陳皮1塊 桂皮1塊 香葉2片 清水少許 鹽少許 作法: 1、把肉洗凈后放入鍋中,倒入清水沒過豬肉后開大火煮15分鐘出血沫后撈出放涼,把放涼后的豬肉切成小塊 ...
毋標18015353843咨詢: 紅燒肉怎么做? -
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______ 材料: 帶皮五花肉1塊 老抽2湯匙 料酒2湯匙 白糖2湯匙 大蔥2段 生姜2片 八角2粒 陳皮1塊 桂皮1塊 香葉2片 清水少許 鹽少許 作法: 1、把肉洗凈后放入鍋中,倒入清水沒過豬肉后開大火煮15分鐘出血沫后撈出放涼,把放涼后的豬肉切成小塊 ...
毋標18015353843咨詢: 紅燒肉怎么做才好吃
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______ [編輯本段]主料 主料:豬肋條肉(五花肉)(1000克) 調(diào)料:大蔥(10克) 姜(5克) 八角(5克) 香葉(5克) 花生油(20克) 醬油(5克) 白砂糖(10克) 鹽(5克) 味精(2克) [編輯本段]做法一 流程一:將肉切成麻將大小的方塊,放到...