紅蘿卜切菱形方法
冬筍怎么做才好吃啊?
剞十字花刀后切粗長條，冬菇、胡蘿卜切丁，鄲縣豆瓣剁碎，蔥姜切末，冬筍、冬菇、胡蘿卜丁、青豆下開水中煮透撈出； 用蔥末嗆鍋，下豆瓣炒出紅油加料酒、素湯、鹽、白糖燒來，再投全部原料，燒開后用小火煨10分鐘，
巴是18825825441咨詢： 煲湯做法大搜索..都有哪些簡易的煲湯方法?有多少種? -
灌陽縣作載荷回復(fù)：
______ 我有一個(gè)番茄排骨湯的方法,非常的簡單只要你時(shí)間夠堡出來肯定是美味.根據(jù)你自己的喜歡和食用的人數(shù)自己定量.把番茄切塊備用.把排骨放在鍋里面放上幾片姜用油炒一下(主要是為了去腥味也可以煮一下不過沒有炒后煲的湯香)炒到?jīng)]有血水就OK了,然后加入水(剛好泡住全部排骨)大火燒開然后中火煲兩個(gè)小時(shí)(加上燒開的時(shí)間).然后放入番茄大火燒開繼續(xù)煲一個(gè)小時(shí).起鍋的時(shí)候可根據(jù)自己喜好放入鹽,雞精之類的調(diào)料.煲的時(shí)候注意加水,不要煲干了.
巴是18825825441咨詢： 怎么做菜的圍邊! -
灌陽縣作載荷回復(fù)：
______ 基本上都是用紅蘿卜做 把胡蘿卜切成片用牙簽連接&菱形擺在盤邊 花用蘿卜做.葉用香菜做. 你可以用模具做,也可以用刀雕.簡單的方法是把蘿卜切成菱形薄片,再拼成花. 材料:圣女果,蔥,西紅柿,青瓜 將沒去皮青瓜切成小半圓形,然后用...
巴是18825825441咨詢： 紅蘿卜怎么切條后還是一個(gè)整的 -
灌陽縣作載荷回復(fù)：
______ 右手握刀把就可以了,左手按住蘿卜,對準(zhǔn)中間切下去就可以了.再將切成兩半的蘿卜,切面(切開的那面)放砧板上,切條切埂伐囤和塬古剁汰筏咯塊就容易多了. 如果是左撇子的話,左右手對調(diào)就可以了,呵呵
巴是18825825441咨詢： 怎么用波浪刀切紅蘿卜才好切?? -
灌陽縣作載荷回復(fù)：
______ 切蘿卜時(shí)在蘿卜貼著蘿卜平行放一根筷子,然后45度斜刀切薄片(因?yàn)橄旅鎵|著筷子,所以每一片都是切不斷的),切到頭后,把整個(gè)蘿卜180度翻身,再斜刀切薄片切到著就行了. 胡蘿卜(Daucus carrot),又稱甘荀,是傘形科胡蘿卜,屬二年生草本植物.以肉質(zhì)根作蔬菜食用.原產(chǎn)亞洲西南部,阿富汗為最早演化中心,栽培歷史在2000年以上.
巴是18825825441咨詢： 牛蒡的做法
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______ 做法1:香炒牛蒡準(zhǔn)備食材如下:牛蒡300克,胡蘿卜1根,干辣椒2個(gè),料酒1湯匙,生抽2湯匙,白糖1茶匙,白醋1湯匙具體做法如下:牛蒡刨去外皮,用流動的水沖洗干凈,切成絲條,泡入放了白醋的水中,防止變色,牛蒡小片在醋水中泡10...
巴是18825825441咨詢： 火鍋應(yīng)該怎么做呢? -
灌陽縣作載荷回復(fù)：
______ 主料 牛肉卷 (半斤) 羊肉卷 (半斤) 黑豆芽 (適量) 白菜 (一盤) 香菇 (適量) 黑木耳 (5片葉子) 茼蒿 (適量) 各種丸子 (5朵) 粉條 (適量) 地瓜 (5朵) 土豆 (適量) 山藥 (一小把) 豆腐 (適量) 方便面 (一盤) 輔料 八...
巴是18825825441咨詢： 麻辣豬腳火鍋的做法?
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______ 1.煮一鍋生姜花椒水(各少量),開后放入豬蹄焯水,瀝干代用. 2.小火炸花椒和辣椒,然后濾掉渣子(不要丟,一邊待用),得到麻辣油. 3.鍋中留少量麻辣油,炒糖色,放入豬蹄,略翻炒,加少量淡色醬油、鹽、和剛才炸麻辣油剩下的花椒辣椒,加開水沒過豬蹄,開后轉(zhuǎn)入高壓鍋,噴氣15分鐘后關(guān)火.(沒有高壓鍋的同學(xué)就直接在鍋里小火慢燉到爛就好了) 4.調(diào)味,裝盤. 5.另外用少量的麻辣油炸香花椒、辣椒、蔥白(均一小把),堆在裝盤的豬蹄上即可
巴是18825825441咨詢： 紅蘿卜快速剁碎的方法 -
灌陽縣作載荷回復(fù)：
______ 先去掉兩頭,在直刀把原料改刀成長方體(直的把圓弧邊切掉,四刀)從中間一分為2,再把2片原料各自一分為2,成4個(gè)長放體柱(橫切面都是類正方形)把四個(gè)條狀原料碼齊按照橫切面的邊長切丁,這樣出來相當(dāng)?shù)木鶆?/p>
巴是18825825441咨詢： 菱角炒肉片 -
灌陽縣作載荷回復(fù)：
______ 食材:菱角(300克)肉片(80克)黃瓜(1根)輔料:小蔥(適量)鹽(適量)胡椒(適量)油(適量)小貼士: 這是一道快炒菜,為了保持菱角, 黃瓜的爽脆,不需要炒太長時(shí)間;放入鹽水中是防止它氧化變黑, 因?yàn)榱饨撬?..
巴是18825825441咨詢： 肉燒紅蘿卜怎么燒好吃 -
灌陽縣作載荷回復(fù)：
______ 準(zhǔn)備好所有的材料2.五花肉洗凈切塊焯水備用;紅蘿卜洗凈切菱形塊,備用;3.熱一鍋,放入適量的油, 五花肉塊和各種香料入鍋炒香,4.接著放少許醬油和湯,然后再加水; 5.燒開后加入紅蘿卜塊6.以大火煮至沸騰后,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燜煮約50分鐘再加鹽,味精調(diào)味即可.
