素丸子的家常做法視頻
肉丸子家常做法
肉丸子家常做法六種肉丸子做法:第一道:紅燒丸子小時(shí)候,過年過節(jié),最喜歡吃的菜就是紅燒丸子。夾一個(gè)放到嘴里,肉餡四溢,越嚼越有味道。?具體制作方法第一步:準(zhǔn)備食材。豬肉餡400克(三分肥七分瘦的最好)
家常肉丸子的做法
1. 想要制作美味的肉丸子，首先需要準(zhǔn)備相對(duì)簡單的食材，但制作過程中需要耐心和細(xì)心。2. 肉丸子是一道非常下飯的家常菜，要做得既美味又營養(yǎng)，可以按照以下步驟來嘗試。3. 將紅薯粉倒入碗中，加入適量的溫水，攪拌均勻，靜置備用。4. 提前準(zhǔn)備好肉餡，并用刀將其剁得更加細(xì)膩。5. 準(zhǔn)備一個(gè)雞蛋，...
家常油炸肉丸子的做法
6、材料豬腿肉去皮500克，馬蹄200克，油300毫升，雞蛋一個(gè)，黃酒20毫升，鹽5克。做法備好豬肉末，馬蹄和雞蛋，把馬蹄拍碎后再剁成細(xì)末。豬肉末里磕入雞蛋，加入鹽、黃酒。按順時(shí)針方向。7、炸豬肉丸子的家常做法如下：食材豬肉200克，胡椒粉10克，油10克，鹽10克，雞精10克，蔥50克，姜20克。
肉丸子的做法
做法如下：食材：豬肉、雞蛋、蔥、白、姜、味極鮮（生抽）、料酒、白胡椒粉、耗油、鹽。1、市場買的前肘肉，八分瘦肉二分肥肉，絞成肉餡，或者你對(duì)賣肉的人說一下，用來做什么，偏肥還是偏瘦。2、蔥白和姜準(zhǔn)備好，蔥白切碎，姜用研磨器磨碎，用一半。3、這里用料的勺子用的是家用的普通勺子，大約...
炸丸子的做法家常做法
主料 蘿卜：300克土豆：150克 雞蛋：1個(gè)面粉：150克 輔料 姜：10克鹽：4克 做法步驟 1. 蘿卜洗凈后用擦絲器的最小孔插成絲。炸丸子 2. 然后加入2克鹽拌勻，腌制半小時(shí)后將水份擠出。炸丸子 3. 將土豆擦絲。炸丸子 4. 10克姜擦絲。炸丸子步驟 5. 然后將它們一起倒在菜板上，用刀稍剁幾...
丸子的家常做法
丸子的做法,豬肉丸子怎么做好吃,豬肉丸子的家常做法 主料豬肉餡500克輔料蒜2瓣姜1塊小蔥1根胡椒粉1\/2小勺玉米淀粉6茶匙五香粉1\/2茶匙醬油4茶匙香油1小勺鹽適量雞蛋1個(gè)肉丸子的做法1.準(zhǔn)備所需材料2.將姜沫、蒜沫、蔥花、雞蛋加入肉沫里3.再加入醬油、玉米淀粉、鹽、香油、胡椒粉4.把它拌勻,然后打攪上勁5...
丸子的家常做法
炸丸子是把瘦肉剁餡，加姜末、雞蛋、味精、鹽拌勻，把油加熱至七成熱下鍋炸制，口感松脆，味道鮮美，是河北一帶有名的小吃，更是春節(jié)家家戶戶必不可少的美食。筋道酥脆的丸子，十分值得回味。蘿卜丸子 原料：青蘿卜450克、雞蛋1個(gè)、小麥面粉150克、鹽6克、姜20克、花椒粉3克、油 做法：1.姜帶...
四喜丸子配料和做法
四喜丸子做的時(shí)候還是需要注意很多的，簡單的從以下幾個(gè)方面：1.原料：肥肉和瘦肉，混合比例約為3：7，最好手剁肉餡400克左右，馬蹄4只，雞蛋1個(gè)，西蘭花1\/2棵。2.調(diào)味料：八角2個(gè)，桂皮1個(gè)，蔥段、生姜片、蔥姜末、料酒、生抽、老抽、白糖、生粉各適量，鹽、白胡椒粉、香油各少許。3.做法步驟...
丸子的家常簡單做法 丸子怎么做好吃
1、水汆肉丸子：準(zhǔn)備一塊坐臀肉，取瘦肉部分，將其剁碎，加入蔥姜汁、鹽、胡椒粉少許、香油、香料粉可用五香粉或十三香代替，順著一個(gè)方向攪打均勻，加入適量水淀粉同樣順著一個(gè)方向攪打均勻上勁。鍋里水燒至微開，用手?jǐn)D丸子直接放入燒開的鍋中，中途一直保持微開狀態(tài)，水燒得太沸會(huì)導(dǎo)致丸子汆爛汆...
肉丸子的做法家常做法
肉丸子的家常做法如下：食材：豬肉泥1000克、雞蛋6個(gè)、生姜少量、小蔥適量、食鹽9克、料酒1茶匙、白胡椒粉適量、玉米淀粉30克、蠔油10克。1、準(zhǔn)備好所有材料。2、生姜弄成姜汁，蔥切段，放入鹽、胡椒粉、雞蛋、玉米淀粉、料酒，一起順時(shí)針方向攪拌上勁。3、攪拌至2分鐘左右加入30毫升的清水，繼續(xù)順時(shí)針...
木冰19780205871咨詢： 怎樣做白蘿卜的素丸子
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______ 1.蘿卜,洋蔥擦成絲,加鹽去水 2.去好水的蘿卜和洋蔥混合物,加入兩滿勺面粉,四滿勺玉米淀粉,適量鹽,胡椒,五香粉,攪拌均勻. 3.混合物可以用雙手揉成丸子的程度即可. 4.鍋里加能沒過丸子那么多的油,燒到七八成的樣子,就是感覺上沒有油泡泡明顯翻滾的樣子,下揉好的丸子,小火炸,炸到誘人的金黃色,也就是基本上丸子內(nèi)部熟了,就撈起來,然后火開大,將撈出的丸子回鍋再炸個(gè)三十秒,其中用筷子適當(dāng)攪拌,避免某個(gè)單面顏色炸的太重,然后起鍋裝盤即可.
木冰19780205871咨詢： 水煮白蘿卜絲素丸子怎么做 -
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______ 食材明細(xì) 白蘿卜500克 面粉100克 蔥1棵 姜半塊 剩米飯1碗 鹽5克 十三香2克 胡椒粉1克 蠔油少許 咸鮮口味 炸工藝 半小時(shí)耗時(shí) 普通難度 炸白蘿卜素丸子的做法步驟1 白蘿卜一大塊,得一斤多,蔥一棵,姜半塊.2 白蘿卜,用刨絲器擦成絲,加...
木冰19780205871咨詢： 蒸素丸子的做法,蒸素丸子怎么做好吃,蒸素丸子 -
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______ 食材 土豆3個(gè) 紅蘿卜1小根 西芹1片 香菇2朵 黑木耳1朵 油,鹽適量 糖,生粉適量 雞精胡椒適量 制作時(shí)間: 用餐人數(shù): 步驟 1 1,土豆去皮,洗凈切兩半,蒸爛壓成細(xì)泥備用. 2 2,西芹切細(xì)丁. 3 3,紅蘿卜切細(xì)丁. 4 4,黑木耳切細(xì)丁. 5 5,香菇切細(xì)丁. 6 6,蒜子切未. 7 7,拿一個(gè)碗放西芹,紅蘿卜,黑木耳,香菇,蒜未,放少許油. 8 8或4鍋上火放水下雞精,香菇煮熟. 9 9,土豆泥放生粉,糖,鹽,雞精,胡椒拌均勻. 10 10,所有的細(xì)丁放于土豆泥內(nèi)拌均勻. 11 11,拿一個(gè)盤將拌勻的土豆泥搓丸子. 12 12,粘少許生粉. 13 13,鍋上火放水燒開放丸子蒸五分鐘即可.
木冰19780205871咨詢： 水煮串里的素丸子怎么做 -
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______ 原料:純瘦肉肉餡、白菜、香菜、粉絲.作料:鹽、蔥末、姜末、料酒、味精、淀粉、香油.做法:一、制備肉餡 純瘦肉餡,加入鹽、蔥末、姜末、料酒、味精、淀粉、香油——攪勻備用.二、準(zhǔn)備白菜 白菜切絲,備用.三、開火1、涼水,開...
木冰19780205871咨詢： 松軟素丸子怎么炸
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______ 家庭制作素丸子的簡單方法: 主料:胡蘿卜、土豆、面粉 輔料:香菜、雞蛋、蔥、姜 調(diào)料:料酒、胡椒粉、鹽、香油、五香粉、雞精、清水、食用油 制作步驟: 1、胡蘿卜、土豆洗凈、擦成絲后備用. 2、做少半鍋開水,將土豆絲、胡蘿卜絲...
木冰19780205871咨詢： 豆腐素丸子怎么做?
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______ 豆腐,香菇 ,青豆仁 , 胡蘿卜, 洋蔥,青椒,雞蛋 ,面包糠 一起就能做出美味的素豆腐丸子了
木冰19780205871咨詢： 如何做素丸子 -
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______ 素丸子 材料 胡蘿卜,包菜,蔥花,面粉,淀粉,雞蛋,胡椒粉,辣椒粉,鹽,油 做法1.胡蘿卜擦絲,包菜一片切細(xì)絲,蔥花少量,加入面粉、一部分淀粉、加雞蛋一個(gè)和適量水打成粘糊,加胡椒粉、鹽、一點(diǎn)辣椒粉、拌勻.2.鍋里放油,7成熱...
木冰19780205871咨詢： 素丸子的做法?
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______ 炸素丸子 主料:胡蘿卜150克,豆腐(北)300克,蓮藕100克調(diào)料:鹽3克,味精2克,姜2克,淀粉(豌豆)8克,椒鹽3克,色拉油50克 吃1. 將豆腐碾成蓉,放入盆內(nèi);將胡蘿卜和藕去皮洗凈,切成綠豆大的粒;姜洗凈切末;淀粉加水適量調(diào)勻成濕淀粉15克左右.2.將胡蘿卜和藕的細(xì)粒在開水鍋里略氽一下,撈入盤中晾涼,放到豆腐蓉內(nèi),加精鹽、味精、姜末、濕淀粉拌勻.3.將油入鍋燒至七成熱,用手抓豆腐蓉,從虎口處擠出圓形的丸子,下入油鍋內(nèi),待炸至淺黃,外殼焦脆時(shí)撈入盤中,撒上花椒鹽即成. 炸素丸子的制作要訣:因有過油炸制過程,需準(zhǔn)備色拉油500克左右.
木冰19780205871咨詢： 如何做素丸子
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______ 素丸子的做法步驟1. 蘿卜洗凈去皮,刨成絲備用. 2. 香蔥洗凈切成末備用. 3. 蘿卜絲放3茶勺鹽,用手捏幾下拌勻,腌15分鐘. 4. 把腌好的蘿卜絲用手?jǐn)D去汁,放入蔥花、面粉、胡椒粉和雞精拌勻. 5. 用手捏成丸子入油鍋,小火炸成金黃色即可.
木冰19780205871咨詢： 肉.素丸子混和怎么做
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______ 用肉和菜一起攪拌一會(huì),加上想吃的菜,如果想吃油炸的就放在油鍋里,想吃煮的就放在湯里面煮
