羅勒葉在中國(guó)怎么吃
蠹虎13851038764咨詢(xún): 松子羅勒青醬怎么做好吃,松子羅勒青醬的家 -
宜都市程回復(fù):
______ 1、羅勒葉洗凈、用水焯一下,冰鎮(zhèn)一下,擠去水分.2、松子烤香待用.3、大蒜切末.4、將羅勒葉放入粉碎機(jī)、加入橄欖油、松子、大蒜一起攪拌成綠色的糊狀.5、胡椒鹽調(diào)味即可.
蠹虎13851038764咨詢(xún): 安康魚(yú)怎么做好吃
宜都市程回復(fù):
______ 1、材料:安康魚(yú)、蘑菇、節(jié)瓜、番茄、辣椒、洋蔥末、百里香、羅勒葉、番茄汁、檸檬汁、白酒、鹽、胡椒、油.2、將安康魚(yú)加鹽、胡椒、檸檬汁、白酒、百里香、羅勒葉和油腌漬入味.3、將腌好的安康魚(yú)放在烤架上,放入烤箱,烤至魚(yú)皮呈金黃色、魚(yú)肉成熟,裝盆備用.4、將洋蔥末炒香,投入切成塊的蘑菇、節(jié)瓜、番茄和辣椒,加番茄汁,以小火煮至各料成熟.5、淋上烤好的魚(yú)肉上即可.
蠹虎13851038764咨詢(xún): 三杯北極蝦怎么做? -
宜都市程回復(fù):
______ 原料:北極蝦250g,鮮羅勒葉10g,蔥姜蒜米10g,泡椒2個(gè).調(diào)料:芝麻香油20g,生抽20g,米酒20g,糖3g,白胡椒粉1g.做法:1、北極蝦自然退冰,羅勒葉子洗凈備用.2、鍋內(nèi)放入芝麻香油.3、油溫約5成熱,放入蔥姜蒜米、泡椒炒香鍋底.4、放入退冰的北極蝦大火翻炒3分鐘,加入白胡椒粉,烹入米酒繼續(xù)翻炒.5、淋入生抽,放適量的糖翻炒均勻.6、放入少許的清水,讓調(diào)料很好的融合在一起,收干湯汁關(guān)火,放入羅勒葉即可裝盤(pán).小貼士:1、羅勒我是從盆栽上直接剪下來(lái)的,可以在花卉市場(chǎng)買(mǎi)到,超市里比較難買(mǎi)到新鮮的羅勒.2、蝦也可以選擇青蝦或者其他蝦.3、最后炒完關(guān)火后,再放入羅勒葉,余溫足以把羅勒葉燙軟.
蠹虎13851038764咨詢(xún): 怎么在家里做好吃的比薩?材料廚具之類(lèi)要一般家里有的
宜都市程回復(fù):
______ 微波爐做批薩輔料:黃油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣醬、乳酪絲、青椒、洋... 加入香料(呢度講的香料吳系中國(guó)果D,譬如系俄立崗葉、百里香、羅勒葉等等,盡...
蠹虎13851038764咨詢(xún): 什么是羅勒葉 -
宜都市程回復(fù):
______ 羅勒就是九層塔,南方生長(zhǎng)的,一般都用在西餐.
蠹虎13851038764咨詢(xún): 羅勒葉在中國(guó)叫什么 -
宜都市程回復(fù):
______ 羅勒葉在中國(guó)叫九層塔葉. 羅勒葉,又稱(chēng)九層塔、金不換、圣約瑟夫草,為藥食兩用芳香植物,味似茴香,全株小巧,葉色翠綠,花色鮮艷,芳香四溢.羅勒葉為深根植物,葉子呈橢圓尖狀,花朵為紫白色.原生于亞洲熱帶區(qū),對(duì)寒冷非常敏...
蠹虎13851038764咨詢(xún): 羅勒和香葉是不是同一種調(diào)味料? -
宜都市程回復(fù):
______ 你好!! 羅勒和香葉不是一種調(diào)料. 香葉 即桂樹(shù)之葉呈灰綠狀,以體無(wú)霉癍,香氣濃郁味上品.作用,增香去異味,促進(jìn)食欲. 靈香草,又名零陵香,為報(bào)春花科珍珠菜屬植物.屬多年生草本,有濃烈香氣,性味甘平.在麻辣火鍋中運(yùn)用,一般用量不超過(guò)5克.市場(chǎng)上還有另外一種靈草,名羅勒,可代替上面一種,但屬唇形科植物,也叫零陵香,又叫九層塔、香草、香佩蘭、鴨頭、雀頭草等,其性味辛溫.在藥用方面,其性味辛溫,有治風(fēng)寒、感冒頭痛等作用. 謝謝!
蠹虎13851038764咨詢(xún): 羅勒葉有什么用 -
宜都市程回復(fù):
______ 羅勒(學(xué)名:Ocimum basilicum),也被稱(chēng)為九層塔、金不換、圣約瑟夫草和甜羅勒,是一種矮小、幼嫩的唇形科香草植物.原生于亞洲熱帶區(qū).我國(guó)云南、廣西、廣東、福建、臺(tái)灣等地均有野生.喜生于排水良好的土壤中.九月間收采,除去...
蠹虎13851038764咨詢(xún): 羅勒的主要價(jià)值 -
宜都市程回復(fù):
______ 羅勒葉子呈橢圓尖狀,花朵為 紫白色,蒸餾其葉子及花朵可得透明無(wú)色的精油,香味很像丁香、松針之綜合體.是一個(gè)龐大的家族.不同種的羅勒因特色或獨(dú)特香氣而命名.羅勒的很多研究著重于香料的提取和成分分析方面.其主要用于意式、...
蠹虎13851038764咨詢(xún): 香菜是什么東西 -
宜都市程回復(fù):
______ 植物介紹 別名:芫荽、鹽荽、胡荽、漫天星等.性昧 辛、溫,微毒,不可多食. 屬唇形科植物.原產(chǎn)地為地中海沿岸及中亞地區(qū),中國(guó)在漢代由張騫于公元前119年引入,在《齊民要術(shù)》中已有栽培技術(shù)和腌制方法的記載. 成分 每百克含蛋白...