老式東北櫻桃肉的做法
第騰18781985248咨詢： 誰(shuí)知道櫻桃肉的做法?
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______ 玻璃櫻桃肉的特色: 外脆里嫩,酸甜適口. 玻璃櫻桃肉的制作材料: 主料:肥膘肉250克 調(diào)料:白砂糖100克,雞蛋60克,醋50克,鹽3克,淀粉(豌豆)15克,植物油40克,小麥面粉15克,大蔥5克,姜5克 玻璃櫻桃肉的做法: 1.將肥膘肉切...
第騰18781985248咨詢： 櫻桃肉怎么做啊? 有誰(shuí)知道櫻桃肉的做法?不喜歡太肥的!
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______ 櫻桃肉 主要吃出甜味 放法:先把肉切成丁 放油抄白糖 炒至宗紅色 舍量加入水 放肉丁不停的抄 肉抄至紅色 放入托盤即可 請(qǐng)采納 謝謝
第騰18781985248咨詢： 玻璃櫻桃肉的做法?
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______ 1.將肥膘肉切成櫻桃大的丁,盛入碗內(nèi),加面粉拌勻;另取一碗,放少許面粉、鹽及適量的清水,攪勻后,磕入雞蛋,用筷子攪勻,即為蛋粉糊.再將肉丁與蛋粉糊一起拌勻. 2.炒鍋上火,倒油燒熱,將肉丁逐顆下入六成熱的油鍋內(nèi),炸至金黃色撈出. 3.炒鍋上火,放少許油燒熱,放蔥、姜末煸炒出香味后,下入糖、醋和少量清水,炒至糖化時(shí),用水淀粉勾芡,下入炸好的肉丁,翻炒裹勻芡汁即可出鍋.
第騰18781985248咨詢： 柴門飯兒的陳香櫻桃肉怎么做的? -
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______ 主料 瘦肉100g 輔料 油 適量 鹽 適量 淀粉 適量 雞精 少許 香菜 少許 蔥姜蒜 少許 步驟1.瘦肉切成小塊2.,放少許鹽后,加入淀粉抓勻3.鍋內(nèi)放適量油4.,將混合好的肉捏成小球,油7成熱時(shí)放入炸制變色5.蔥姜蒜切絲備用6.肉段炸好撈出控油7.油成熱,倒入肉團(tuán)復(fù)炸8.鍋內(nèi)留少許底油9.放入蔥姜蒜爆鍋10.倒入肉團(tuán)翻炒一下,略放點(diǎn)水11.加入半勺番茄沙司,翻拌均勻12.出鍋前加入少許雞精
第騰18781985248咨詢： 天長(zhǎng)櫻桃肉的做法 -
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______ 食材準(zhǔn)備 原料:豬五花條肉400克,綠葉菜200克.調(diào)料:姜5克,紅曲米粉2.5克,紹酒25克,大蔥10克,醬油1.5克,白糖25克,精鹽之克,味精0.5克,豬油15克.做法:1、條肉刮凈細(xì)毛洗凈,置沸水鍋中煮至五成熟,去血污,潷出肉湯待...
第騰18781985248咨詢： 櫻桃肉的做法是什么?
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______ 材料:豬肉500克 番茄醬5湯勺 松肉粉少許 淀粉糊2茶勺 調(diào)味汁(白糖3茶勺,白醋2大勺) 鹽巴少許 水淀粉2大勺 色拉油500ml做法:1.豬肉切成2厘米的小塊加入少許松肉粉(約1/4茶勺)和一勺水拌勻腌制2小時(shí),調(diào)入2勺淀粉糊抓勻備用.2.鍋中倒入500ml色拉油,燒制8成熱左右放入肉塊炸3分鐘左右撈出備用.3.鍋中留少許底油,倒入番茄醬炒出紅油,加入鹽巴和調(diào)味汁待汁變得濃稠,加入炸好肉塊,使其充分裹上番茄汁,淋少許水淀粉即可出鍋. 該答案來(lái)自中華美食網(wǎng)官方網(wǎng)站
第騰18781985248咨詢： 博山櫻桃肉的做法 -
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______ 五花豬方肉500克,豆油500克,番茄醬100克,白糖75克,醋30克,鹽5克,芝麻油50克,味精5克,櫻桃汁50克,大蔥25克,雞湯500毫升,生姜15克,料酒15克. 做法: 1、豬五花方肉用刀刮去表皮毛污,浸入冷水浸泡后,洗凈,撈出,放...
第騰18781985248咨詢： 櫻桃肉怎么做? -
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______ 主料:帶皮豬肋條肉1000克 輔料:豌豆苗250克、精鹽10克、味精12克、冰糖20克、紅曲米水適量、茴香7克、丁香3克、黃酒25克、紹酒30克、蔥姜各10克 制作: 1)肋條肉洗刮干凈,入水鍋中出水至斷血,取出肉皮朝上,用刀在肉皮面上直剞1.5厘米見方的十字花刀,(深至第一層瘦肉); 2)取砂鍋一只,內(nèi)墊竹箅,肉皮朝上放入鍋內(nèi),加入豬肉湯、蔥姜、紹酒、精鹽、紅曲米水,加蓋上火燒約30分鐘,放冰糖,再加蓋移至小火上燜1小時(shí)至酥爛,再加入冰糖,移至中火上燒至鹵汁濃稠,離火揀去蔥姜,去掉肋骨,放入腰盤中(皮朝上),澆上原鹵汁; 3)另將豌豆苗加調(diào)料煸炒至翠綠色,圍放在肉塊兩側(cè)即成.
第騰18781985248咨詢： 怎么做好吃,櫻桃肉的家常做法 -
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______ 食材 主料 瘦肉100g 輔料 油 適量 鹽 適量 淀粉 適量 雞精 少許 香菜 少許 蔥姜蒜 少許 步驟1.瘦肉切成小塊2.,放少許鹽后,加入淀粉抓勻3.鍋內(nèi)放適量油4.,將混合好的肉捏成小球,油7成熱時(shí)放入炸制變色5.蔥姜蒜切絲備用6.肉段炸好撈出控油7.油成熱,倒入肉團(tuán)復(fù)炸8.鍋內(nèi)留少許底油9.放入蔥姜蒜爆鍋10.倒入肉團(tuán)翻炒一下,略放點(diǎn)水11.加入半勺番茄沙司,翻拌均勻12.出鍋前加入少許雞精 小貼士 復(fù)炸很重要,能夠讓肉外焦里嫩,不過(guò)嫌麻煩的話,也沒(méi)什么
第騰18781985248咨詢： 櫻桃肉怎么做好吃,糖醋櫻桃肉的家常做法 -
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______ 主料 里脊肉200 火龍果1個(gè) 輔料 番茄醬適量 糖適量 白醋適量 大蔥適量 蒜適量 鹽適量 姜適量 糖醋櫻桃肉 的做法步驟 1. 將里脊肉切成指甲大小的丁, 加入鹽, 料酒, 白胡椒和生粉適量調(diào)味; 2. 抓勻后腌制十分鐘; 3. 準(zhǔn)備調(diào)料汁:加...
