老式燜飯制作方法
傅物13788283498咨詢： 五彩燜飯?jiān)趺醋?-
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______ 五彩燜飯的做法步驟1. 各種食材清洗干凈,并且將豬肉、杏鮑菇、胡蘿卜切成小丁,豌豆和甜玉米都是我以前剝好放在冰箱里冷凍保存的,直接取出一點(diǎn)就可以了;蔥切碎,其實(shí)我覺得洋蔥更好些,不過當(dāng)時(shí)沒有了,就用大蔥代替了;2. 炒鍋上...
傅物13788283498咨詢： 燜飯?jiān)趺醋鲎詈贸? -
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______ 用料 醬油肉 150g 干香菇 20朵 大米 適量 蔥 適量 生抽 適量 老抽 適量 糖 適量 雞精 適量 油 適量 醬油肉香菇燜飯的做法 干香菇洗凈后泡發(fā),泡香菇的水留待備用.準(zhǔn)備日常食用量的大米,洗凈待用.醬油肉溫水洗凈后切成塊兒.以油熱鍋,下醬油肉香菇翻炒一會(huì)兒,加入大米.炒勻后加生抽老抽(無需加鹽,生抽少許,老抽調(diào)顏色),再次翻炒,色澤均勻后,加少許雞精.起鍋倒入電飯煲,以平日煮飯的習(xí)慣加水,煮熟即可.飯未熟,香味就撲鼻而來.滿心期待,,一碗香噴噴的醬油肉香菇燜飯,再另炒一盤小青菜,大快朵頤.
傅物13788283498咨詢： 廣味香腸燜飯?jiān)趺醋?-
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______ 用料 主料 廣式香腸(3根)150克 米飯(2人份)1碗 玉米粒適量 輔料 鹽 3克 雞精 5克 老抽 10毫升 水 適量 廣式香腸燜飯的做法 1. 香腸切片,少量玉米粒,沒有玉米粒青豆啊什么都可以.玉米粒我也是拿來配的 2. 大米淘洗幾遍 3. 鍋內(nèi)少量油,下入香腸玉米粒翻炒 4. 下入老抽,鹽,雞精 5. 炒好的香腸倒入淘洗好的大米上面 6. 加入適量的水,蒸煮鍵四十分鐘即可 7. 蒸好后拌勻盛碗 8. 撒點(diǎn)蔥花裝飾,順便煎個(gè)荷包蛋,噴香噴香
傅物13788283498咨詢： 電飯煲臘腸燜飯?jiān)趺醋龊贸?-
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______ 食材 主料 鮮香菇4個(gè) 甜玉米1個(gè) 胡蘿卜1/2個(gè) 廣式臘腸1段 大米100g 輔料 香油 適量 鹽 適量 雞粉 適量 步驟1.將香菇(個(gè)人比較喜歡新鮮的香菇,因?yàn)橛X得干香菇的味道太重,我不喜歡,喜歡干香菇的孩紙要自己用溫水泡開哈)切丁,玉米粒洗...
傅物13788283498咨詢： 如何用電飯煲燜米飯? -
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______ 食材:大米、土豆、葫蘆卜、鹽、蠔油、老抽 1、大米淘洗干凈,放入清水淹過大米. 2、土豆洗凈去皮,切成塊狀. 3、胡蘿卜洗凈切成塊狀. 4、鍋內(nèi)放適量油,蔥花爆香,放入胡蘿卜塊翻炒. 5、再接著放入土豆塊一起翻炒. ...
傅物13788283498咨詢： 冬菇黃鱔燜飯如何制作?
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______ 冬菇黃鱔燜飯制作方法:主料:鱔魚60克,粳米150克.配料:香菇(鮮)30克,姜5克,鹽3克,白酒3克.制法:(1)將黃鱔活宰,去腸臟,用鹽腌洗干凈.(2)放入開水中焯去血水,切段,用生姜、酒、鹽等腌制.(3)將冬菇浸軟,去蒂,切絲.(4)把粳米洗凈,放入鍋內(nèi),加清水適量.(5)煮至飯初熟,放入上料,文火燜透即可.
傅物13788283498咨詢： 燜飯的做法,西紅柿雞蛋燜飯?jiān)趺醋龊贸?西 -
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______ 主料 西紅柿 雞蛋 大米 胡蘿卜 簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)西紅柿雞蛋燜飯的做法步驟 1. 食材準(zhǔn)備如圖所示啦~(^.^)簡(jiǎn)單吧~ 2. 先按西紅柿炒蛋的步驟炒,然后加胡蘿卜.然后在加鹽糖味精調(diào)味,根據(jù)自己口味哦,喜歡甜的味道可以多點(diǎn)糖~ 3. 加上適量水,水...
傅物13788283498咨詢： 海帶燜飯是怎樣制作的?
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______ 海帶燜飯的制作方法是: 原料有海帶100克,米300克,調(diào)料適量. 做法是將米淘洗干凈,海帶洗凈,切成小塊備用.鍋中放入水和海帶塊,用大火燒開,滾煮5分鐘,然后倒入電飯煲中,放入米和鹽,水 量與平時(shí)煮飯時(shí)同量,攪拌均勻,然后將飯如常法煮熟.
傅物13788283498咨詢： 紅燒肉燜飯的做法 -
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______ 1.五花肉切小塊,加入適量料酒和淀粉抓勻備用,洋蔥、土豆切丁.2.鍋中放入適量油,將肉塊倒下去炒至變色,盛出備用.3.倒入洋蔥丁煸炒.4.煸炒15分鐘左右,直至明顯變色、縮小.5.加入土豆丁和炒好的肉塊,略微翻炒后加入醬油.6.翻炒均勻,加入適量鹽.7.加入淘好的大米,翻勻.8.將其倒入電飯煲中鋪平,加入清水,稍稍高出食材,啟動(dòng)煮飯程序,完成.
傅物13788283498咨詢： 用燜鍋怎么燜飯 -
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______ 1.香腸洗凈切片,小蔥切碎.2.美式雜蔬洗凈去冰.3.熱油鍋放入小蔥爆香.4.放入香腸煸炒出油.5.倒入雜蔬煸炒.6.加適量醬油上色,加入鹽調(diào)味.7.最后把炒好的雜蔬倒入燜鍋里攪拌均勻一起煲至煮飯鍵跳起.
