老茶頭的別名
素莘17788719242咨詢： 怎么分辨真假老茶頭呢? -
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______ 靚的茶頭是一要條索(茶葉)較細(xì)嫩,二要色澤為深褐色顯帶油潤感(如吸了油的燈蕊),三要無雜味(如果有棗香的就不對路),四湯要紅濃清透(干紅葡萄酒),五不易撬開泡十次以上還是塊狀的,六入口順滑,陳年的還要有稠感像米飯湯那咽下沒響聲!七略帶甘甜.
素莘17788719242咨詢： 古代茶有什么別稱? -
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______ 茶的別稱:槚、<艸設(shè)>、茗、荈. 唐·陸羽《茶經(jīng)》: 茶者,南方之嘉木也,一尺二尺,乃至數(shù)十尺.其巴山峽川有兩人合抱者,伐而掇之,其樹如瓜蘆,葉如梔子,花如白薔薇,實(shí)如栟櫚,葉如丁香,根如胡桃.其字或從草,或從木,或草木并.其名一曰茶,二曰槚,三曰<艸設(shè)>,四曰茗,五曰荈.
素莘17788719242咨詢： 什么樣的茶葉才算是好茶? -
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______ 鑒別茶葉的優(yōu)劣,可從茶葉的形狀、色澤、香氣、滋味、湯色等方面來判別. 外形:主要從茶葉的條索、嫩度、色澤、凈度幾方面鑒別. 條索:條形茶的外形叫條索.經(jīng)緊細(xì)、圓直、勻齊、重實(shí)為好; 嫩度:茶葉的嫩度主要看芽頭多少、葉...
素莘17788719242咨詢： 經(jīng)常熬夜應(yīng)該喝什么湯 -
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______ 湯中加入紅棗,可以滋養(yǎng)和安神,料理脾胃,有助于新陳代謝;銀耳含多種維生素,增加精力,加入人參可以暫時(shí)提神,這些都是提神滋補(bǔ)湯常用的輔料.至于湯底,可以選用雞湯(增強(qiáng)抵抗力,最好的就是雞湯,用文火燉,火候太大湯會(huì)混濁...
素莘17788719242咨詢： 安溪鐵觀音的起源? -
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______ 安溪鐵觀音舉世聞名,是閩南烏龍茶中的極品,中國十大名茶之一,在外商最知名的中國名牌中居第三位,系食品茶中的唯一品牌. 鐵觀音的發(fā)源地位安溪縣西坪鎮(zhèn)南山,位于安溪縣中南部,海拔1265米,是安溪南部海拔最高的山峰,素有“...
素莘17788719242咨詢： 新買的老頭茶,老板說年份有點(diǎn)久,但是我不太會(huì)泡,求助支招老茶友,謝謝! -
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______ 老頭茶是普洱茶的一種小類,發(fā)酵過程中板結(jié)成塊的茶,外形是一團(tuán)一團(tuán)的疙瘩,是人工渥堆發(fā)酵產(chǎn)生的,沖泡后茶湯更濃,非常耐泡,湯色媲美紅酒,色澤鮮亮通透,入口順滑稠厚,相對條索狀茶,內(nèi)含物更加豐富,茶湯更濃厚,更加耐泡,...
素莘17788719242咨詢： 云南各茶區(qū)茶葉的葉脈是多少?
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______ 烏龍茶類 安溪色種 福建省安溪縣是鳥龍茶主產(chǎn)區(qū),50年代開始,為了便于分類列等... 別具一格的風(fēng)味弛名中外. 鐵觀音 鐵觀音原產(chǎn)福建省安溪縣. 別名紅心觀音或紅樣觀...
素莘17788719242咨詢： 茶葉怎么分好壞 -
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______ 那要看您是想了解哪類茶了?綠茶:從干茶上看,芽多,白毫多……就算是好的了,從口感上說低級(jí)滴茶泡時(shí)間長了是苦的,好的就不會(huì).從茶湯上說:好的茶湯色淡些,而且有明顯滴白毫(也就是小絨毛)……...
素莘17788719242咨詢： 永春佛手茶和老叢水仙有什么區(qū)別? -
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______ 永春佛手是烏龍茶,水仙是閩南烏龍,也是巖茶
