肉冷凍一年了能致癌嗎
茶能隔夜喝嗎?
1.隔夜茶的概念很難區(qū)別;隔夜茶不會(huì)致癌。 早晨泡的茶下午喝很常見(jiàn),深夜工作泡的茶,清早起床后喝,茶水中發(fā)生的變化不會(huì)比白天大,如果非得說(shuō)有什么不同的話,倒是白天的氣溫高,茶水變化可能更大些。 2.茶水放置時(shí)間長(zhǎng)了,會(huì)發(fā)生一些什么變化呢?怎樣飲茶最健康!最主要的變化是茶多酚的進(jìn)一...
茶能隔夜喝嗎?
1.隔夜茶的概念很難區(qū)別;隔夜茶不會(huì)致癌。 早晨泡的茶下午喝很常見(jiàn),深夜工作泡的茶,清早起床后喝,茶水中發(fā)生的變化不會(huì)比白天大,如果非得說(shuō)有什么不同的話,倒是白天的氣溫高,茶水變化可能更大些。 2.茶水放置時(shí)間長(zhǎng)了,會(huì)發(fā)生一些什么變化呢?怎樣飲茶最健康!最主要的變化是茶多酚的進(jìn)一...
稻功18580691600咨詢: 雞肉解凍后再凍可以嗎
普寧市齒輪回復(fù):
______ 雞肉解凍后再凍不可以.如果再次的冷凍會(huì)產(chǎn)生一種叫做β二硝酸銨的致癌物質(zhì).冷凍的次數(shù)越多,食品中這種致癌物質(zhì)的濃度也就越高,對(duì)人體的影響也就越大如果是鮮肉.冷凍最好別超過(guò)1個(gè)月,最大限度是3個(gè)月.熟肉用保鮮袋按一次食用份量密封冷凍,三四個(gè)月為宜.時(shí)間過(guò)長(zhǎng),無(wú)論口感還是營(yíng)養(yǎng),都有較大損失.如果期間被拿進(jìn)拿出的話,還會(huì)造成微生物的復(fù)蘇和繁殖.新鮮衛(wèi)生的雞肉塊大小不會(huì)相差特別大,顏色會(huì)是白里透著紅,看起來(lái)有亮度,手感比較光滑.如果所見(jiàn)到的雞肉注過(guò)水,肉質(zhì)會(huì)顯得特別有彈性,會(huì)發(fā)現(xiàn)皮上有紅色針點(diǎn),針眼周圍呈烏黑色.注過(guò)水的雞用手去摸,會(huì)感覺(jué)表面有些高低不平,似乎長(zhǎng)有腫塊一樣,而那些未注水的正常雞肉摸起來(lái)都是很平滑的.
稻功18580691600咨詢: 肉類存放在冰箱冷凍室的最長(zhǎng)時(shí)間是多久? -
普寧市齒輪回復(fù):
______ 電冰箱各間室的使用 a、冷凍室內(nèi)溫度約-18℃.可存放新鮮的或已凍結(jié)的肉類、魚類、家禽類,也可存放已烹調(diào)好的食品,存放期約3個(gè)月.本室可以快速冷凍需保存很長(zhǎng)時(shí)間的新鮮魚、肉類食物,以最大限度保證食品的新鮮風(fēng)味. b、冷藏室...
稻功18580691600咨詢: 餃子餡冷凍一年了還能吃嗎 -
普寧市齒輪回復(fù):
______ 餃子餡兒冷凍一年不能吃啦 ,餃子餡兒只能存放一天 過(guò)了以后 就會(huì)產(chǎn)生黃曲霉素 致癌物 .
稻功18580691600咨詢: 肉在冰箱中一年還能吃嘛 -
普寧市齒輪回復(fù):
______ 凍肉的保質(zhì)期是6個(gè)月,超過(guò)保質(zhì)期后肉的顏色變黃,營(yíng)養(yǎng)也逐漸降低,所以凍硬的肉最好別超過(guò)6個(gè)月.如果肉已經(jīng)明顯變色,甚至帶有一股“哈喇”味兒的就不建議吃了.指導(dǎo)建議:冰箱不是保險(xiǎn)箱,如此長(zhǎng)期凍藏肉,反而背離了人們追求食品健康的初衷.許多人對(duì)冰箱有誤區(qū),認(rèn)為把食物凍起來(lái)很安全,但事實(shí)上,冰箱沒(méi)有殺菌作用,低溫只有抑制細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖速度的功能.在生物實(shí)驗(yàn)室,冰箱同樣是用來(lái)保藏菌種、病毒的工具.所以,用冰箱長(zhǎng)期凍藏的肉類,也無(wú)法避免肉的腐敗和污染,長(zhǎng)期保鮮只是人們的一廂情愿.冰箱要經(jīng)常清空、清潔,才是保證健康的法門.
稻功18580691600咨詢: 肉放冰箱一年能吃嗎 -
普寧市齒輪回復(fù):
______ 你好! 肉放到冰箱里冷凍儲(chǔ)存是可以的,但是,是有期限的,如果時(shí)間過(guò)長(zhǎng)(比如,你說(shuō)的一年的時(shí)間)肉的營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失. 從科學(xué)儲(chǔ)存(冷凍)肉來(lái)講,是這樣的: 再新鮮的肉放在冰箱里凍結(jié)實(shí)以后,就成了冷凍肉.而冷凍肉在凍結(jié)過(guò)程中...
稻功18580691600咨詢: 生鮮羊肉放冰柜里冷凍一年還能吃嗎 -
普寧市齒輪回復(fù):
______ 鮮肉放冰箱保存可以延長(zhǎng)食用期限,但是冰箱里凍了一年的肉還能吃嗎?凍了一年的肉最好不要吃了,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低,口感和味道也會(huì)變差.點(diǎn)擊圖片進(jìn)入下一頁(yè)>> 冰箱里凍了一年的肉還能吃嗎 凍了一年的肉不建議食用,但是沒(méi)有變質(zhì)的話還...
稻功18580691600咨詢: 冰箱里面凍了一年的牛肉可以吃嗎 -
普寧市齒輪回復(fù):
______ 冰箱里的牛肉凍了一年不能再吃了. 牛肉已經(jīng)產(chǎn)生變質(zhì)了,味苦,會(huì)對(duì)身體有害的.冷凍牛肉的保質(zhì)期在-18℃以下保質(zhì)期為18-24個(gè)月,其中溫度-15c以下保質(zhì)期20個(gè)月. 極低溫度的情況下,肉品表面的細(xì)菌并不會(huì)被完全凍死,只是活力被暫...
稻功18580691600咨詢: 豬肉凍了一年還能吃嗎? -
普寧市齒輪回復(fù):
______ 建議不要吃了,冷凍只能將食物保質(zhì)期延長(zhǎng),并不能阻止細(xì)菌腐蝕.豬肉放了一年,雖然外觀上沒(méi)有什么變化,但其實(shí)早已過(guò)了保質(zhì)期,不能再吃了
稻功18580691600咨詢: 真空包裝的新鮮熟驢肉放在冰箱里冷凍了一年還可以吃嗎 -
普寧市齒輪回復(fù):
______ 如果超過(guò)保質(zhì)期,最好是不吃,會(huì)對(duì)身體有害健康,在冰箱里冷凍一年,要是沒(méi)過(guò)保質(zhì)期,還是可以吃的.
稻功18580691600咨詢: 冰箱冷凍室的肉類能夠存放多長(zhǎng)時(shí)間? -
普寧市齒輪回復(fù):
______ 如冷凍室溫度能達(dá)到零下18度,則肉類可存放三個(gè)月.這里的關(guān)鍵還是冷凍室的溫度,達(dá)不到零下十八度(原稱三星級(jí)),存放時(shí)間就不長(zhǎng).