肉炒蒜苔家常做法
炒蒜苔的家常做法
步驟:1. 將蒜苔洗凈，切成長度約為3-5厘米的段。2. 蒜瓣切成薄片備用。3. 熱鍋冷油，倒入適量食用油，加熱至五成熱。4. 倒入蒜瓣薄片，用小火煸炒出香味。5. 加入蒜苔，繼續(xù)用中小火翻炒。6. 炒至蒜苔變軟，顏色變綠，加入適量鹽調(diào)味。7. 快速翻炒均勻后即可起鍋。溫馨提示:1. 炒蒜苔時間...
炒蒜苔的做法
炒蒜苔的家常做法：主料：蒜苔適量、豬肉適量。輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、料酒適量、淀粉適量、姜適量、蠔油適量。步驟：1、蒜苔洗凈，切段。2、豬肉洗凈切條，加料酒，生抽，淀粉腌制一下。3、所有食材放入炒菜機。4、啟動電源，選擇爆炒功能，時間3分鐘。5、成品如下。
炒蒜苔的家常做法
1、蒜苔摘凈，掰成1厘米左右的小段，洗凈瀝干水份；蔥切末；蒜切片；適量泡紅辣椒。2、開火，鍋內(nèi)加入適量的水燒開，加入一勺鹽及幾滴食用油。3、將蒜苔倒入鍋中焯水，待水再次燒開即可關(guān)火，撈出，控水。4、另起一鍋，開火，鍋燒熱后，在鍋內(nèi)倒入適量食用油，熱至7成時將蔥、蒜及泡椒倒入...
直接炒蒜苔的做法步驟
1. 蒜苔洗凈后，切成約1厘米長的小段，瀝干水分。2. 蔥切成末，蒜切成片，準備適量的泡紅辣椒。3. 燒一鍋水，加入適量的鹽和幾滴食用油。4. 將蒜苔放入鍋中焯水，水重新燒開后立即關(guān)火，撈出蒜苔，控干水分。5. 另起鍋，加熱后倒入適量食用油，油熱至七成時加入蔥末、蒜片和泡椒，翻炒出...
炒蒜苔的做法
1.炒蒜苔時要少放油，不宜多放；2.翻炒時火力要快，炒的時間不宜過長，否則蒜苔會變得過熟，口感會變差；3.蒜苔較好提前用鹽水泡一下，這樣泡軟后更加易于煸炒。四、總結(jié) 炒蒜苔是一道極為簡單的家常菜，既營養(yǎng)又美味。通過學習以上步驟，相信大家都已經(jīng)掌握了炒蒜苔的做法。如果你還沒有試過的...
素炒蒜苔的家常做法竅門
素炒蒜苔的家常做法竅門 1. 準備蒜苔：首先將蒜苔摘凈，掰成適當長度的段，清洗干凈。2. 焯水：開火煮水，加入少量油和鹽，待水開后將蒜苔放入焯水，水再次燒開后迅速撈出，瀝干水分。3. 調(diào)味煸炒：熱鍋涼油，加入蔥白和蒜蓉煸炒出香味，隨后倒入焯好水的蒜苔，快速翻炒均勻。4. 出鍋：炒至...
素炒蒜苔怎么做好吃,素炒蒜苔的家常做法
1. 蒜苔洗凈后，切成約1厘米長的段，并瀝干水分。2. 蔥切成末，蒜切成片，泡椒切絲備用。3. 燒一鍋水，加入少許鹽和幾滴油，待水開后，放入蒜苔焯水，再次燒開后即可撈出，瀝干水分。4. 熱鍋涼油，油熱后加入蔥末、蒜片和泡椒絲，炒出香味。5. 加入焯好水的蒜苔，快速翻炒均勻，大約翻炒2...
蒜苔的做法
步驟1 準備食材：蒜苔200克、雞蛋2個、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、小米辣10克、味精1茶匙。步驟2 蒜苔洗凈切段。步驟3 雞蛋攪散備用。步驟4 小米辣切圈。步驟5 首先起鍋倒油，油溫6成熱，倒入蛋液炒至成型，盛入盤中備用。步驟6 然后另起鍋燒油，油熱放入小米辣炒香，再倒入蒜苔翻炒至斷生，再...
炒蒜苔做法
1、蒜苔摘洗干凈之后切成段備用；蔥姜蒜切末；豬肉洗干凈切成條，加入適量的生抽、料酒和五香粉抓勻，腌制10分鐘。2、鍋中倒入適量的水，水燒開之后往鍋里加入適量的食鹽，滴上幾滴菜籽油，然后把蒜苔放入開水中焯一下水，焯1分鐘左右撈出來瀝干水分。3、鍋中倒入適量的油，油熱之后放入蔥姜蒜炒出...
炒蒜臺的家常做法
做法步驟：1. 準備蒜苔：將蒜苔洗凈，切成3-4厘米長的段。注意要選用新鮮的蒜苔，這樣炒出來的菜才會更加鮮美。2. 炒制：熱鍋涼油，待油溫五成熱時，放入切好的大蒜片、生姜片和干辣椒段，小火煸炒出香味。然后將火調(diào)至中火，倒入切好的蒜苔段，迅速翻炒均勻。3. 調(diào)味：炒至蒜苔變色后，加入...
譚星17858208649咨詢： 蒜苔炒肉的做法
常山縣栓回復：
______ 最好不要燙,燙過的不好吃. 材料:五花肉250克、蒜苔150克、辣椒2個. 調(diào)味料:(1)酒1大匙、醬油1大匙、糖半茶匙;(2)鹽半茶匙、清水4大匙. 作法: 1.五花肉洗凈,切薄片,拌入調(diào)味料(1)略腌. 2.將兩大匙油燒熱,放入肉片大火爆炒,肉色變白時盛出. 3.蒜苔擇除老梗,洗凈,切小段;辣椒片開,去籽,切粗絲;用兩大匙油炒蒜苔,并加調(diào)料(2)放入辣椒絲同炒. 4.倒入肉片,炒至湯汁收干即盛出.
譚星17858208649咨詢： 肉的做法,蒜苔炒肉怎么做好吃,蒜苔炒肉的家常做法 -
常山縣栓回復：
______ 蒜苔炒肉的做法步驟 1 肉切條,放適量醬油料酒腌制10分鐘. 2 蒜苔洗凈切段. 3 鍋內(nèi)放適量油,油熱后,放肉翻炒. 4 肉炒至變色,放一勺甜面醬炒勻. 5 加蒜苔,翻炒,瀝少許水,加適量鹽,翻炒均勻即可. 小竅門 放了甜面醬,所以放鹽的時候要少放~~
譚星17858208649咨詢： 蒜苔炒肉絲怎么做? -
常山縣栓回復：
______ 蒜臺選用比較嫩一點,肉絲切好之后用蠔油腌制幾分鐘,這樣肉絲口感更好,炒的時候蒜臺過油炸過只后再炒
譚星17858208649咨詢： 蒜苔炒肉絲的家常做法大全怎么做好吃 -
常山縣栓回復：
______ 材料 主料:蒜苔200克,瘦豬肉200克, 調(diào)料:植物油20克,香油3克,醬油35克,料酒10克,甜面醬5克,豌豆淀粉10克,大蔥5克 做法 1.將淀粉加水適量調(diào)勻成水淀粉; 2.蔥去皮洗凈,切成末,備用; 3.將瘦豬肉切成6厘米長的絲; 4.蒜苔擇去老莖,洗凈,切成3厘米的長段,用開水燙一下,撈出控凈水分; 5.將油放入炒鍋內(nèi),上火燒熱,后放入肉絲煸炒變色,下入蔥末、甜面醬、蒜苔攪炒均勻; 6.烹入料酒、醬油,加水少許,開鍋后用水淀粉勾芡,淋入香油,出鍋裝盤即可.
譚星17858208649咨詢： 蒜苔燒五花肉的做法,蒜苔燒五花肉怎么做好吃 -
常山縣栓回復：
______ 主料 蒜苔350g 五花肉150 輔料 蔥 適量 姜 適量 油 適量 醬油 適量 豆瓣醬 適量 雞精 適量 麻辣鮮 適量 鹽 適量 步驟1.1蒜苔掐段,洗干凈五花肉切片,蔥,姜切末備用2.2鍋里倒油加熱,放入五花肉煸炒至變色盛出備用3.3鍋里倒油加熱,放入蔥,姜爆香放入蒜苔煸炒1分鐘左右4.4倒入炒好的五花肉,加醬油,雞精,豆瓣醬,鹽,煸炒37分鐘左右5.5加點水燜會,再煸炒至蒜苔熟了便可以盛盤出鍋咯
譚星17858208649咨詢： 蒜薹炒回鍋肉的做法是怎樣的?
常山縣栓回復：
______ 材料:蒜臺250克,五花肉50克. 調(diào)料:蔥花、醬油、鹽、味精各適量,植物油4克. 做法:1.五花肉洗凈,切片;蒜薹擇洗干凈,切段. 2.炒鍋倒油燒至七成熱,撒入蔥花炒出香味,放入五花肉 炒至緊縮,加醬油翻炒,淋入適量水燜熟,加蒜薹段炒 熟,用鹽和味精調(diào)味即可.
譚星17858208649咨詢： 蒜苔炒肉的做法,蒜苔炒肉怎么做好吃,蒜苔炒肉的家常 -
常山縣栓回復：
______ 蒜苔炒肉的做法 食材 主料 蒜苔250g 肉絲200g 輔料 青紅辣椒30g 生粉 適量 生姜20g 老抽 適量 食鹽 適量 步驟1.準備好所有材料.2.將肉洗干凈,切成肉絲.3.肉絲中放入三片生姜、兩勺老抽、適量生粉.4.將肉絲和材料攪拌均勻,腌制10分鐘.5.將蒜苔洗凈,切成一寸左右長的小段.(腌制肉的時候,處理蒜苔和青紅辣椒)6.切好青紅辣椒.7.鍋燒熱,放入油,燒熱.8.下入肉絲.9.將肉絲滑熟.10.把滑熟的肉絲盛出備用.11.鍋內(nèi)底油燒熱,放入蒜苔.12.加入適量的食鹽,翻炒.13.再加入適量的水,煮片刻.14.待水差不多收干了,放入肉絲和青紅辣椒翻炒即可.
譚星17858208649咨詢： 蒜苔炒肉怎么做好吃?
常山縣栓回復：
______ 原料:蒜苔200g,去皮瘦豬肉200g,植物油40g,香油12g,醬油35g,料酒10g,水淀粉20g,蔥末少許. 做法:將肉切成絲,蒜苔擇洗凈,切成寸段,入開水里燙一下,淋干水份撈出備用. 油入炒鍋內(nèi),上火燒熱后放肉絲煸炒變色,下入蔥末,蒜苔攪炒均勻. 烹入料酒,醬油,少許鹽,加入高湯少許(如果沒有高湯,要加入開水,一定是開水喔!涼水會破壞菜的味道)開鍋后勾芡,淋入香油.
譚星17858208649咨詢： 熏肉炒蒜苔怎么做如何做好吃 -
常山縣栓回復：
______ 主料 熏肉200g 豆腐3塊 蒜苔250g 輔料 油 適量 鹽 適量 蒜米 適量 步驟1.準備熏肉.2.將熏肉表面比較硬的皮去掉然后切小條.(也可以無需去掉表皮,看個人喜歡)3.將買回來的蒜苔清洗干凈之后切段.4.準備豆腐并切小塊.5.平底不粘鍋熱油然后將豆腐放入煎至兩面金黃.6.煎好的豆腐.7.然后將熏肉和蒜苔一起放入加入適量的蒜米,鹽調(diào)味炒熟蒜苔即可.8.這款家常小菜葷素搭配均勻,色澤漂亮,味道熏香,老少咸宜.小貼士 煎豆腐中火慢煎,煎好一面再翻過來煎第二面.
譚星17858208649咨詢： 蒜苔和肉絲,怎么炒才好吃?
常山縣栓回復：
______ 1.將肉切成6厘米長的絲;蒜苔摘去老莖和花,洗凈,切成3厘米長的段,用開水燙一下,撈出控凈水分. 2.將油放入炒鍋內(nèi),上火燒熱后放入肉絲煸炒變色,下入蔥末、甜面醬、蒜苔攪炒均勻,烹入料酒、醬油,加湯少許,開鍋后勾芡,淋入香油,出鍋裝盤即可
