胡蘿卜的禁忌搭配
毛馥13783273625咨詢： 苦瓜不宜與哪些食物搭配食用?
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______ 苦瓜與排骨同食,會(huì)阻礙鈣的吸收;與胡蘿卜同食,會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)價(jià) 值;與南瓜同食,可破壞維生素C;與豆腐同食,容易引起結(jié)石.
毛馥13783273625咨詢： 飲食搭配不合理的有哪些?如喝酒時(shí)不能吃海帶 - - 不易消化,喝豆?jié){不能吃雞蛋(易得結(jié)石)? -
象山區(qū)中符號(hào)回復(fù)：
______ 1.土豆燒牛肉:由于土豆和牛肉在被消化時(shí)所需的胃酸的濃度不同,就勢(shì)必延長(zhǎng)食物在胃中的滯留時(shí)間,從而引起胃腸消化吸收...
毛馥13783273625咨詢： 油菜有哪些搭配禁忌?
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______ 油菜的搭配禁忌有: 油菜+胡蘿卜:胡蘿卜所含的維生素C分 解酶會(huì)破壞油菜中的維生素C,影響人體對(duì)維 生素C的吸收. 油菜+黃瓜:黃瓜中含有維生素C分解酶,會(huì)破壞油菜中的維生素C,降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值. 油菜+竹筍:油菜中的維生素C與竹筍中 的生物活性物質(zhì)結(jié)合,易破壞維生素C,降低營(yíng) 養(yǎng)價(jià)值. 油菜+南瓜:油菜不宜與南瓜同吃,因南瓜 含維生素C分解酶,會(huì)降低油菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值.
毛馥13783273625咨詢： 胡蘿卜不能和什么食物一起吃 -
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______ 胡蘿卜與白蘿卜相克,白蘿卜中的維生素C會(huì)被胡蘿卜中的分解酶破壞殆盡.酒與胡蘿卜同食是很危 險(xiǎn)的.因?yàn)楹}卜中豐富的β胡蘿卜素與酒精一同進(jìn)入人體,就會(huì)在肝臟中產(chǎn)生毒素,從而引起肝病.特別是在飲用胡蘿卜汁后不要馬上去飲酒...
毛馥13783273625咨詢： 胡蘿卜不能和什么一起吃/同吃 -
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______ 食用胡蘿卜的注意事項(xiàng) (1)不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的蘿卜 (2)服用雙氫克尿塞時(shí)不宜食用 (3)食用時(shí)不宜加醋太多; 以免胡蘿卜素?fù)p失 (4)未油炒者不宜食用 (5)食時(shí)咀嚼時(shí)間不宜過(guò)短 (6)不可紅白蘿卜同時(shí)食用 (7)不宜與富含維生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、 檸檬、草莓、棗子等)同食破壞維生素C,降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值. (8)禁忌生食 (胡蘿卜雖是蔬菜,但只有烹調(diào),其所含的類(lèi)蘿卜素才較穩(wěn)定.按照我們的炒菜方法,營(yíng)養(yǎng)可保存76%至94%.因此生吃胡蘿卜,類(lèi)蘿卜素因沒(méi)有脂肪而很難被吸收,從而造成浪費(fèi).
毛馥13783273625咨詢： 胡蘿卜不能和什么一起吃/同吃 -
象山區(qū)中符號(hào)回復(fù)：
______ 胡蘿卜別名:胡蘿菔、黃蘿卜、金筍、丁香蘿卜、紅蘆菔、甘筍、黃根、卜香菜、藥蘿卜、赤珊瑚 禁忌人群:脾胃虛寒者忌食.適宜人群:一般人群均可食用.更適宜癌癥、高血壓、夜盲癥、干眼癥患者、營(yíng)養(yǎng)不良、食欲不振者、皮膚粗糙者....
毛馥13783273625咨詢： 胡羅卜不能和什么一起吃 -
象山區(qū)中符號(hào)回復(fù)：
______ 食用胡蘿卜的注意事項(xiàng) (1)不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的蘿卜 (2)服用雙氫克尿塞時(shí)不宜食用 (3)食用時(shí)不宜加醋太多; 以免胡蘿卜素?fù)p失 (4)未油炒者不宜食用 (5)食時(shí)咀嚼時(shí)間不宜過(guò)短 (6)不可紅白蘿卜同時(shí)食用 (7)...
毛馥13783273625咨詢： 胡蘿卜不能和什么一起吃/同吃 -
象山區(qū)中符號(hào)回復(fù)：
______ 胡蘿卜 別名:胡蘿菔、黃蘿卜、金筍、丁香蘿卜、紅蘆菔、甘筍、黃根、卜香菜、藥蘿卜、赤珊瑚 禁忌人群:脾胃虛寒者忌食. 適宜人群:一般人群均可食用.更適宜癌癥、高血壓、夜盲癥、干眼癥患者、營(yíng)養(yǎng)不良、食欲不振者、皮膚粗糙...
毛馥13783273625咨詢： 胡蘿卜和什么不能一起吃 -
象山區(qū)中符號(hào)回復(fù)：
______ 胡蘿卜和白蘿卜不宜同吃. 胡蘿卜含有作用力極強(qiáng)的維生素C化酵素,在烹制過(guò)程中,會(huì)使白蘿卜的維生素C喪失殆盡.為了防止這種情況,應(yīng)當(dāng)添加適量的醋和醬油. 胡蘿卜在小腸黏膜作用下可以轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A的胡蘿卜素是脂溶性物質(zhì),只...
