臘肉炒芋頭的家常做法
芋頭炒肉的做法
1.將芋頭洗干凈并且切成片 2.五花肉也切成薄片 3.將蔥白切碎，蔥葉可以切的適當(dāng)大一點(diǎn) 4.鍋燒熱，倒入適量的油，然后放入切好的五花肉 5.當(dāng)五花肉變色，微微卷起的時(shí)候放入蔥白炸出香味 6.然后將芋頭放入，加入適量的生抽和水，蓋上蓋子燜5分鐘左右 7.芋頭差不多熟的時(shí)候放入蔥葉和適量的鹽，翻炒...
芋頭炒肉怎么做好吃,芋頭炒肉的家常做法
加入醬油。大火翻炒。倒入蒜蔥小段。翻炒幾下。倒入大芋頭片。大火翻炒一會(huì)兒。加入適量的水。蓋上鍋蓋，小火煮一會(huì)兒，煮至九成熟為止。關(guān)火，加入味精。最后翻炒一下，呈起即可。END 注意事項(xiàng) 先將肉與蒜蔥混合，炒出香味，再倒入大芋頭片。
芋頭絲炒牛肉的做法
步驟 1：牛肉切絲，用料酒、蠔油、一點(diǎn)色拉油、鹽、生粉腌一會(huì) 步驟 2：腌肉的空隙里，姜切絲，芋頭切絲，大蔥切圈，小蔥切碎，蒜碾末 步驟 3：熱鍋，倒入適量油，爆香蒜、姜、大蔥，放牛肉絲滑炒至變色，扒到一邊。步驟4：放干辣椒和花椒炸香，把牛肉扒回來(lái)，倒入芋頭絲、生抽繼續(xù)翻炒熟，撒點(diǎn)...
芋頭炒豬肉的做法步驟圖,芋頭炒豬肉怎么做
芋頭 適量 豬肉 適量 面粉 紅薯粉等（都可）香菜 可有可無(wú) 芋頭丸子湯的做法 芋頭用水煮爛去皮。把芋頭捏碎成泥壯，加面粉攪拌均勻。把攪拌好的芋頭捏成圓形，食指的三分之一大小即可。倒油，放豬肉炒好，加水，加香菜，加芋頭煮幾分鐘即可開(kāi)吃！小貼士 怎樣炒豬肉:豬肉放油炒熟后加...
的做法,清炒芋頭絲怎么做好吃,清炒芋頭絲的家常做法
芋頭剝好，刨成絲，先煮一下（重點(diǎn)）要不然很有土味，煮的時(shí)候放鹽 稍微煮一下，別煮爛了 2.鍋中放油后 油熱后放入芋頭絲 3.加入適量的鹽和雞精 4.放入蔥花或者干辣椒提味 5.翻炒均勻即可出鍋 小竅門(mén) 芋頭不容易熟透，要多煮一會(huì)。挑芋頭的時(shí)候要挑長(zhǎng)的均勻的，不然有的是煮不軟的 手打，...
炒芋頭絲的做法,炒芋頭絲怎么做好吃,炒芋頭絲的家常
主料：香芋350克 輔料：食鹽2克、朝天椒20克、植物油15克、醬油2克 炒芋頭絲的做法 1.備芋頭條和辣椒 2.燒油放進(jìn)芋頭條炒勻 3.放點(diǎn)鹽入味 4.放進(jìn)辣椒炒熟 5.淋上醬油 6.炒勻 7.放一點(diǎn)點(diǎn)清水燒開(kāi)出鍋。
雞蛋炒芋頭的做法,雞蛋炒芋頭怎么做好吃,雞蛋
雞蛋炒芋頭的步驟：1.材料：芋頭，茴子白，面粉，雞蛋，大蔥 2.芋頭刮去外皮 3.芋頭擦成粗條 4.蔥切成蔥花 5.茴子白切成細(xì)條 6.容器里放入面粉，放入芋頭，準(zhǔn)備筷子 7.用筷子攪成芋頭，均勻粘上面粉 8.上鍋蒸半小時(shí) 9.雞蛋攪成蛋液 10.熱鍋熱油，放入蛋液 11.放入茴子白 12.放入鹽，攪...
芋頭粉怎樣炒的家常做法大全怎么做好吃視
做法：1、將炒鍋放油燒開(kāi)，放入蔥、姜、蒜、花椒、大料、辣椒爆炒（這幾個(gè)佐料放多一些，炒出菜來(lái)會(huì)很香）。2、炒一下后，將大紅袍、鹽（少許，因?yàn)榇蠹t袍已經(jīng)有味了）、泡好的芋頭粉爆炒（芋頭粉要提前泡上一天，或者臨時(shí)買(mǎi)回去用熱水煮一下，然后用冷水冷卻一下。這樣是為了炒出的芋碰粉不硬...
怎么做好吃,扁豆角炒芋頭粉皮的家常做法
100克 輔料 油 適量 鹽 適量 生抽 6毫升 步驟 1.豆清清洗干凈 2.豆角切好 3.芋頭粉清洗干凈切好 4.鍋里加入水燒開(kāi)把豆角焯一下水 5.鍋里從新加入油加入豆角 6.不停的翻炒 7.炒至變色加入芋頭粉炒 8.然后不停的炒勻 9.在加入生抽 10.加入鹽 11.加入油辣子 12.炒至均勻入味 13.然后...
貊振13666198969咨詢(xún)： 臘味煮香芋怎么做? -
赤水市桿回復(fù)：
______ [原料/調(diào)料] 臘肉50克、香芋200克、紅蘿卜10克、姜、蔥各10克.花生油30克、鹽10克、味精8克、白糖3克、雞湯200克. [制作流程] 1.臘肉切片,香芋去皮切片,紅蘿卜切塊,姜切片,蔥切小段.2.燒鍋下油,放入姜片、臘肉、扁鍋加入香芋、清湯煮開(kāi).3.再加入鹽、味精、白糖同煮5分鐘,下入紅椒片、蔥小段煮片刻即可.
貊振13666198969咨詢(xún)： 香芋臘肉煲怎么做?
赤水市桿回復(fù)：
______ 做法: 臘肉、香芋、姜片、紹酒、椰汁、鹽、蔥段 1、將臘肉、大香芋切片. 2、在砂鍋中倒入清水,放入臘肉片、姜片、紹酒,大火燒沸后,轉(zhuǎn)為小火加蓋慢煲30分鐘. 3、然后將芋頭塊和椰汁放入,再加蓋小火煲20分鐘. 4、最后加入鹽,撒入香蔥段即可.
貊振13666198969咨詢(xún)： 怎樣做燜芋頭 -
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______ 臘味花腩燜芋頭 材料 臘肉100克、花腩200克、芋頭300克、蔥段15克、冬菇片20克、紫蘇5克、蒜頭(去衣)15克、姜片15克,雞湯、鹽、糖、生抽、花生油各適量. 烹制 1、臘肉切片備用; 2、花腩洗凈切片,以鹽、糖、生抽、花生油...
貊振13666198969咨詢(xún)： 香芋炒肉怎么做好 -
赤水市桿回復(fù)：
______ 您好,跟您分享一下做法,希望對(duì)您有用,望采納~ 1、芋頭切開(kāi),去皮,切成小塊 2、鍋里入油,油熱就可以放進(jìn)去炸,直到芋頭稍有變色就可以撈出.別炸太干了,我們的不是扣肉,炸太干了不好吃啊,炸過(guò)芋頭這一部主要是為了讓芋頭提前熟透,而且待會(huì)炒的時(shí)候可以保持整塊的完整和美觀 3、豬上肉切片,覺(jué)得不好切的可以冰凍一下就很容易切啦 4、鍋里放點(diǎn)蒜末,爆香 5、把豬肉入鍋炒至干水,加糖炒至上色.上色后,加小半碗水,一點(diǎn)老抽(或者后面放也行),煮至水干,然后再逼出油. 油逼出來(lái)后,再倒入炸好的芋頭,又加兩湯勺的水(剛才的一半左右) 6、加入辣椒、五香粉、鹽、蔥段,翻炒便可以裝盤(pán)吃了
貊振13666198969咨詢(xún)： 的做法,芋頭臘肉飯?jiān)趺醋龊贸?芋頭臘肉飯的家常做法 -
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______ 【芋頭臘肉飯】是為了參加手機(jī)端曬作品的活動(dòng)而做的.芋頭切粒狀先用鍋加適量的油炒過(guò)再放入電飯煲,臘肉切粒鋪在上層撒入生姜絲按煮飯功能煮成的,簡(jiǎn)單美味的芋頭臘肉飯就完成了!(收起) 食材 主料 大米300g 臘肉150g 芋頭300g ...
貊振13666198969咨詢(xún)： 芋頭炒豬肉的家常做法大全怎么做好吃 -
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______ 步驟1:姜切末,豬肉切好后放入少量薯粉,適量鹽,料酒,醬油,白糖腌10分鐘.步驟2:芋頭去皮洗好后切小塊.步驟3:鍋中放入適量油,盡量多一點(diǎn),放少量鹽,將芋頭倒入翻炒,煎幾分鐘,直到芋頭變金黃色,也可以煎到熟,然后盛起來(lái).步驟4:直接用煎芋頭剩在鍋里的油炒至熟.步驟5:將煎好的芋頭倒入鍋中與肉同炒.步驟6:加入適量蠔油上色即可.
貊振13666198969咨詢(xún)： 芋頭怎么做才好吃 -
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______ 芋頭燉魚(yú)頭 魚(yú)頭用油炸好,芋頭去皮切塊,炒鍋放油,加胡椒粉,紅辣椒,蔥姜,將芋頭放入油鍋翻炒一會(huì)兒,放入魚(yú)頭,添湯,放入各種調(diào)料,燉至芋頭爛熟,放入蔥末,香菜末,出鍋. 我試過(guò)一種辦法,不過(guò)吃起來(lái)比較容易上火,但真的...
貊振13666198969咨詢(xún)： 怎么炒(燜)芋頭好吃? -
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______ 1,把芋頭去皮,放蒸鍋里面蒸熟,放涼. 2,炒鍋里面放油,把芋頭放里面炒,加鹽,炒到有點(diǎn)黃的時(shí)候放醬油,最后放蔥花,再放點(diǎn)味精,出鍋.
貊振13666198969咨詢(xún)： 臘鴨腿燜芋頭的做法,臘鴨腿燜芋頭怎么做好吃
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______ 主料芋頭500克臘鴨腿半只五花肉100克 輔料油適量鹽適量大蒜適量糖適量步驟1.臘鴨腿,芋頭,大蒜,五花肉,大蒜苗調(diào)料:油,鹽,糖 水2.臘鴨腿切塊,準(zhǔn)備了一只,但實(shí)際用了半只3.一點(diǎn)豬肉會(huì)更鮮4.芋頭厚切5.大蒜剁碎粒6.熱油鍋放少量的油 放臘鴨腿 豬肉煸炒7.煸出香味 煸出油來(lái)8.放下蒜蓉 炒下9.再放芋頭塊翻炒下10.放點(diǎn)點(diǎn)水 以免鍋太干了 放適量鹽 注意 臘鴨腿有咸味,放鹽酌減用量11.然后轉(zhuǎn)入砂鍋,加過(guò)面清水 大火12.放點(diǎn)糖 煮開(kāi)了改小火燜煮13.中途記得翻動(dòng)下 以免粘鍋底14.燜煮到芋頭軟爛 撒上大蒜苗 結(jié)果上桌啦
貊振13666198969咨詢(xún)： 怎樣做臘腸芋頭 -
赤水市桿回復(fù)：
______ 食材明細(xì) 香腸適量 芋頭適量 小蔥適量 鹽2克 糖5克 生抽5克 烹調(diào)油適量 微辣口味 燜工藝 廿分鐘耗時(shí) 普通難度 臘腸芋頭的做法步驟11、材料圖.22、臘腸切片,芋頭去皮切片,小蔥切碎.33、炒鍋倒油,炒香香蔥碎,下臘腸片翻炒.44、放上芋頭,加上高湯或者水,水量跟鍋具會(huì)有關(guān)系,酌量.55、大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火燜至芋頭熟透,加一點(diǎn)糖和鹽,淋一點(diǎn)生抽調(diào)味.66、出鍋,放上蔥碎.
