自制地瓜干三蒸三曬
攸邱15664297736咨詢： 自制紅薯干的保存方法 -
揭陽市刀回復：
______ 做好的紅薯干用保鮮膜包好,儲存在干燥地方,就可以. 品名:紅薯干 材料:紅薯 做法: 1、紅薯洗凈,放蒸鍋里蒸20-30分鐘,筷子可以輕松穿透即可. 2、放涼后撥皮,切條,大概1-2cm左右. 3、平鋪在盤子中,放在通風處風干一晚.或陽光下暴曬7-8個小時. 4、烤箱版:烤箱保溫檔預熱后,放入紅薯條烤1小時,后改為200F(100度),烤30分鐘.取出后放在陽光通風處曬3-4小時.
攸邱15664297736咨詢： 怎樣自制紅薯干 -
揭陽市刀回復：
______ 將紅薯去皮 洗凈,切成均勻薄片,放入開水鍋中煮至斷生,不要煮爛,放在陽光下曬干,然后入油鍋炸成黃色就成了香脆可口的紅薯干了.
攸邱15664297736咨詢： 地瓜干怎樣制做 -
揭陽市刀回復：
______ 一、選地瓜.選擇表皮光滑細嫩、無蟲孔、無破爛、無異味,大小以100~150克的鮮地瓜為宜. 二、清洗.選好的地瓜要用水將表面泥土清洗干凈.清洗時,以沖洗為宜,切忌放在竹編的器具中用力揉搓,這樣會損傷表面細皮,不利于蒸煮后...
攸邱15664297736咨詢： 農家自制地瓜干怎么做,紅薯干的制作方法 -
揭陽市刀回復：
______ 食材用料: 紅薯[圖]紅薯幾個相克食物 紫薯[圖]紫薯幾個相克食物 菜譜做法: 自制地瓜干的做法圖解11.將地瓜洗凈,放進高壓鍋煮15-20分鐘. 自制地瓜干的做法圖解22.煮熟的地瓜涼涼剝皮,切成長度差不多的條狀. 自制地瓜干的做法圖解...
攸邱15664297736咨詢： 紅薯干怎么做 -
揭陽市刀回復：
______ 紅薯干可以有多種做法:1、就是將紅薯洗凈,切成片(或者條)蒸熟,曬干就可以了.2、將紅薯洗凈,切片(或者條),蒸至半熟,然后再曬干.(這樣的會比較韌和香).3、如果將上述的紅薯干反復蒸后再曬,就會成為充分糖化了的黑色而又非常糯軟發(fā)黏的紅薯干.別有風味.4、還可以就用生的紅薯片直接曬干,以后蒸熟了再吃.~親,如果您認可我的回答,請點擊【采納為滿意回答】按鈕~ ~手機提問的朋友在客戶端上評價點【滿意】即可. ~您的采納是我前進的動力~~ O(∩_∩)O,互相幫助,共同進步!Thinks!!
攸邱15664297736咨詢： 湖南衡東自制地瓜干的做法 -
揭陽市刀回復：
______ 自制地瓜干的做法 主料 地瓜500g 輔料 水 適量 步驟1.地瓜清洗干凈,放入鍋中蒸熟.2.蒸熟后的地瓜去皮.3.先對切.4.再切成大片.5.再切成條狀.6.放在陰涼通風處晾半天.7.這是晾了半天后的樣子.8.放入盤子中,放入微波爐,高火4分鐘,取出后反面再高火2分鐘,看軟硬程度自己掌握還要不要再放入微波爐.9.可以直接吃,也可以再晾一天或者更長的時間.
攸邱15664297736咨詢： 自制地瓜干的做法,自制地瓜干怎么做好吃,自制 -
揭陽市刀回復：
______ 食材明細 紅薯適量 其他口味 其他工藝 三刻鐘耗時 簡單難度 自制紅薯干的做法步驟1 紅薯清洗干凈;2 上鍋蒸熟.如果紅薯個頭很大,可以對半切開;3 蒸到用筷子能夠輕易的插進去就可以了;4 將蒸熟的紅薯取出,放在晾網上,稍稍晾涼;5 ...
攸邱15664297736咨詢： 在那學做紅薯干 -
揭陽市刀回復：
______ 古法制三蒸三曬紅薯干紅薯 適量 紅薯洗凈削皮,小的不用切,大的切成大塊蒸至稍用力筷子能插透(約七八分熟,太熟夾不起來且不好切條.)陽光下暴曬一天大塊紅薯切成自己喜歡的條,蒸熟透.稍切大點,太小曬干后難嚼.暴曬一至兩天蒸第三次,喜歡吃軟點的多蒸會,喜歡吃有嚼頭的少蒸會.曬一至兩天就可以了,根據自己的喜好多曬少曬都行.分裝,慢慢享受吸滿天地精華的健康小零食!這款紅薯干作為六個月以上寶寶的磨牙棒也是極好的哦.
攸邱15664297736咨詢： 紅薯干怎么做(詳細一點) -
揭陽市刀回復：
______ 把紅薯洗凈,切片或小方塊,再放到鍋和開水一起煮15分鐘,瀝干就能曬.注意哦!要看天氣,陰天不能做,要在太陽高高照才能曬,因為陰天曬得不夠干時,紅薯不會干,還粘粘的感覺,重要的是有股怪味,制作時不用加糖紅薯本身挺甜的,挖家經常這樣做,自己做的比較衛(wèi)生也沒有防腐劑!!
攸邱15664297736咨詢： 紅薯干如何做,怎么曬? -
揭陽市刀回復：
______ 要選用白皮黃心的番薯來做,而且買回來后要放到焉的時候再煮 這時水分已蒸發(fā)很多,留下的大多是糖分,這樣做出來的才甜 煮的時候要掌握火候,一熟就起鍋,煮太久的話,切出來不好成型 而且到曬干后會很粘牙 根據番薯的大小,分二至4分,不要太小啊~!! 北風天又出太陽的時候最好曬,3天左右就可以吃了, 現(xiàn)在這種雨天不適合做,會發(fā)霉的 曬干的就可以留得很久,但很硬,吃前最好蒸一下 曬個8成干的時候是最好吃的,可根據自己的愛好咯
