自制女包100種
雕茂17370018382咨詢： 面包的制作方法 -
汝州市雙曲面回復(fù)：
______ 基本做法配料 全麥面粉………………100克 高筋面粉………………200克 水…………185毫升 干酵母…5克 白糖……12克 橄欖油… 12毫升 鹽……6克 水、燕麥片……各適量 面團(tuán)做法 (1)面團(tuán)的攪拌: 面團(tuán)的攪拌主要是面粉等干性...
雕茂17370018382咨詢： 怎么做面包簡(jiǎn)單做法 -
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______ 原料:高筋面粉250克,雞蛋40克,水110克,細(xì)砂糖25克,鹽3克,酵母5克,黃油25克 抹料:豆沙餡100克左右 做法 1,所有材料除黃油外倒入容器中. 2,將面團(tuán)揉至光滑,加入軟化的黃油. 3,然后揉至出膜. 4,電飯鍋中,底部鋪三張...
雕茂17370018382咨詢： 真皮包包制作 - 什么樣的真皮材料做包包好?什么樣的真皮材料做包包好呢?
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______ 鱷魚(yú)皮,是高檔的做包真皮.
雕茂17370018382咨詢： 制作做烘培面包應(yīng)放什么材料使面包更好吃、更香呢、使面包更好口感呢? -
汝州市雙曲面回復(fù)：
______ 調(diào)理面包的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:精品主食 工藝:烤調(diào)理面包的制作材料: 主料:高筋面粉500克,雞蛋80克,糖100克,奶粉,水,沙拉醬,調(diào)理餡各...
雕茂17370018382咨詢： wow裁縫做包 -
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______ 16格靈紋包(成本大約6-10G,賣21G左右) 70級(jí)時(shí)代 18格魔化靈紋包(成本60-100G,賣出180-200G) 70級(jí)時(shí)代 20格霜紋包(成本100-150G,賣出200-400) 80級(jí)時(shí)代 22格燼絲包(成本接近250-300G實(shí)際浮動(dòng)較大,賣出380-400) 85級(jí)...
雕茂17370018382咨詢： 沒(méi)有烤箱怎么做面包 -
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______ 沒(méi)有烤箱用電飯煲也可以做,用料:高筋面粉250g、純牛奶100g、雞蛋1個(gè)、細(xì)砂糖25g、鹽2g、無(wú)鹽黃油20g、酵母3g、蔓越莓干適量、植物油適量 ,具體做法如下:1、磕一個(gè)雞蛋,加入細(xì)砂糖,用筷子拌勻.加入鹽和純牛奶,再次拌勻....
雕茂17370018382咨詢： 花樣面包怎么做 -
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______ 1湯種的做法:高粉50克. 2 90℃熱水60克. 3 熱水倒入高粉中攪勻. 4 攪拌好的面團(tuán),放涼后冷藏備用. 5 面包材料:高粉250克、湯種50克、糖40克、鹽2.5克、干酵母3克、蛋液25克、牛奶110克、黃油25克. 所有材料放入面包機(jī)內(nèi),把湯...
雕茂17370018382咨詢： 怎么樣才可以做好面包 -
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______ 一、面包制作的基本工藝 打面→分割搓圓→靜置→成形→裝盤(pán)→最后醒發(fā)→烘烤→冷卻→(切片)→包裝 下面對(duì)每步做一下介紹:二、面包制作的基本配方 面粉100%、糖16%、油脂8%、鹽1%、奶粉4%、安琪高糖酵母1%、安琪面包改良劑0....
雕茂17370018382咨詢： 面包的制作 -
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______ 面包的制作方法 日本主食面包 原料配方 面粉100公斤 鮮酵母2公斤 砂糖5公斤 油脂4公斤 食鹽2公斤 脫脂奶粉2公斤 乳化劑 0.3公斤 酵母營(yíng)養(yǎng)劑0.3公斤 水62公斤左右 制作方法 1.第一次調(diào)粉用70%面粉,60%水和全部酵母及酵母營(yíng)養(yǎng)液,攪拌5分...
雕茂17370018382咨詢： 自己做實(shí)心包放入紅糖怎么做 -
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______ 材料:a:金像高粉200g,低粉100g,牛奶+1個(gè)雞蛋共220g,白糖30g,鹽3g,酵母3g,黃油40g.b:紅糖100g,面粉20g,各種干果仁適量(我加了核桃,花生,黑芝麻,葡萄干:核桃和花生米烤熟,盡量都去皮,黑芝麻也要熟的,葡萄干泡軟瀝干.) 做法:1.材料b的所有材料如料理機(jī)打幾秒鐘,即成紅糖果仁餡,不用打太碎.備用.2.材料a中除黃油外的所有材料入面包機(jī)揉至擴(kuò)展階段,加入黃油,繼續(xù)揉至可拉出薄膜,具體揉面方法可參考:這里.然后放入容器中發(fā)酵至2倍大.取出排氣,分割成12等份,滾圓備用.3.取一份,加入果仁餡,收口,朝下排入烤盤(pán),同樣做好其余餐包.烤箱預(yù)熱170度,中層,上下火,25分鐘.
