自制秋梨膏傳統(tǒng)(tǒng)配方
喻丹19743649710咨詢： 秋梨膏的做法 -
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______ 方法一 原料:鴨梨6個、干紅棗80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升. 步驟: 1、將干紅棗洗凈后對切去核,生姜去皮后切成細絲,梨削去外皮、將擦板架在鍋上,把梨擦成梨蓉和梨汁. 2、將去核后的紅棗和姜絲、冰糖放入鍋內和梨蓉...
喻丹19743649710咨詢： 老北京秋梨膏的做法 -
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______ 秋梨膏的做法是: 秋梨20個、紅棗1000克、鮮藕1500克、生姜200克,各取汁熬膏,加冰糖250克,用蜜收入熬成膏,能清肺降火、止咳化痰、潤燥生津,除煩解渴,能治療口燥咽干、解酒毒、去痰涎等.
喻丹19743649710咨詢： 梨膏的做法 -
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______ 準備材料:梨,羅漢果,紅棗,冰糖,川貝粉,姜絲. 一、將準備好的梨用水果刀削皮,然后放置一旁備用,如下圖所示. 二、接著將梨子磨泥,可以用原汁機直接打出梨汁,省時省力. 三、將羅漢果掰碎,紅棗撕開,加入冰糖、姜絲,...
喻丹19743649710咨詢： 冰糖雪梨膏怎么熬制,冰糖雪梨膏的做法 最正宗的做法 -
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______ 一個雪梨去核,去皮,切塊,入冰糖30克.水500克(一斤),開水煮冰糖梨,冰糖化開后,吃梨喝湯,老年人多熬會兒,軟為度.
喻丹19743649710咨詢： 冰糖桂花雪梨膏的做法 -
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______ 秋梨膏也叫雪梨膏,是一道傳統(tǒng)的漢族藥膳.相傳始于唐朝.以精選之秋梨(或鴨梨、雪花梨)為主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、潤肺藥物,如生地、葛根、蘿卜、麥冬、藕節(jié)、姜汁、貝母、蜂蜜等藥食同源之原材料精心熬制而成的藥...
喻丹19743649710咨詢： 特百惠秋梨膏的做法 -
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______ 用料 梨 2500g 紅棗 幾個 冰糖或蜂蜜 50g 干百合(或鮮百合兩頭) 20g 秋梨膏的做法 梨洗凈,去皮去核切成小塊,干百合(或直接用新鮮百合兩頭)用水泡軟,紅棗去核留肉,一起放入攪拌機中打成泥 把泥和冰糖一起放入鍋中,大火煮開后轉小火煮30分鐘左右 把鍋里的混合物用濾網過濾一下(用勺子不斷的壓),把汁留在鍋里,剩下的泥再用紗布(兩塊疊起來用)擠一下,把汁擠到鍋中.(此步驟注意不要燙到手) 泥扔掉,汁留在鍋里繼續(xù)小火煮30分鐘即可(如過不加冰糖只加蜂蜜的話要待梨膏冷卻后拌入) 冷卻后裝入無水無油的干凈可密封容器中入冰箱冷藏,每次用干凈的勺子取,至少可保存一個月
喻丹19743649710咨詢： 秋梨膏的做法是什么? -
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______ 原料 [秋梨][蜂蜜][貝母][茯苓][砂糖][燕窩] 掌故說明北京聞名遐邇的特色風味小吃.秋梨膏甜爽適口,營養(yǎng)豐富具有化痰止咳,通氣理肺,安神養(yǎng)心健脾之功效,食療價值甚高.前門外的通三益所制的苓貝秋梨膏和燕窩秋梨膏曾遠銷港澳、新加坡和馬來西亞等地. 制作方法將京郊延慶的秋梨洗凈,榨干梨汁;在梨汁中加入砂糖、蜂蜜,用火熬制,隨后再加入貝母茯苓或燕窩,用微火熬至濃稠狀時即成. 該答案來自飯菜網官方網站
喻丹19743649710咨詢： 蛋白粉能配潤肺秋梨膏嘛? -
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______ 沒聽過拿蛋白粉配秋梨膏的,我挑了個自制的秋梨膏的配方,你看看行不行 一、用料:秋梨3個,干紅棗40克,冰糖75克,老姜10克,蜂蜜40毫升 做法:將干紅棗洗凈后對切去核,生姜去皮后切成細絲,梨削去外皮,將擦板架在鍋上,把梨擦...
喻丹19743649710咨詢： 秋梨膏的制作方法 -
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______ 材料: 鴨梨6個、干紅棗80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升. 做法: 1、將干紅棗洗凈后對切去核,生姜去皮后切成細絲,梨削去外皮、將擦板架在鍋上,把梨擦成梨蓉和梨汁. 2、將去核后的紅棗和姜絲、冰糖放入鍋內和梨蓉梨汁一起. 3、蓋上鍋蓋,用小火煮約30分鐘,然后用漏網撈起梨蓉用另一只湯匙按壓,擠出更多梨汁. 4、將擠壓后的梨渣紅棗和姜絲扔掉,鍋內只留下梨汁,繼續(xù)用最小火熬煮約1小時后至梨漿濃稠后熄火放涼. 5、在放涼后的梨漿里調入蜂蜜拌勻后放入密封罐保存即可.
喻丹19743649710咨詢： 養(yǎng)生秋梨膏制作方法 -
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______ 秋梨膏是北京秋天最著名的一道美味,在深秋時節(jié),這道秋梨做成的湯水可以起到非常好的潤肺、化痰、止咳、安神的作用. 其中用到的幾味材料:秋梨潤肺,紅棗補血,老姜暖胃,蜂蜜養(yǎng)神,絕對是秋季滋補良品.而且可以一直吃到冬天哦....
