自制美食菜團(tuán)子
枕勤13471816118咨詢： 怎樣做玉米面的菜團子 -
廣元市見棱邊回復：
______ 用料 主料 玉米面(黃)2大勺 面粉2大勺 黃豆面1大勺 圓白菜半顆 胡蘿卜(黃)1根 雞蛋2個 粉條50克 輔料 食用油 20克 蝦皮 20克 酵母粉 5克 蔥花兒 10克 玉米面菜團子的做法 1. 菜團子面皮的原料:玉米面2份、普通白面2份、黃豆面1份...
枕勤13471816118咨詢： 的做法,菠菜團子怎么做好吃,菠菜團子的家常做法 -
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______ 1. 新鮮菠菜一捆洗凈 2. 洗凈去掉根部,鍋中燒水,水熱加入一匙油或鹽(保留菠菜的營養(yǎng)不流失,顏色也更鮮艷) 3. 焯好的菠菜過冷水 4. 瀝干水分,攥成菠菜團子,盡量把水攥干 5. 黃醬用水稀釋,稀釋的濃度以倒出的醬成柱狀流淌為佳 熱鍋冷油,油熱加入蔥,姜,八角炒香,加入肉餡翻炒至變色,加入稀釋好的干黃醬煮至冒出細密的氣泡,中間不斷的攪拌避免糊鍋 6. 美味的肉醬,萬能的肉醬好吃簡單方便可以做很多美食哦. 7. 菠菜團子吃的時候蘸著肉醬吃,味道也是極好的.吃的時候可以蘸肉醬,雞蛋醬,也可以蘸容器中加入1勺鮮味醬油,一勺醋,蒜末,香油攪拌均勻,不同的吃法味道都是棒棒噠
枕勤13471816118咨詢： 青團子是哪里的特產(chǎn),怎么做青團子好吃 青團子的做法 -
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______ 青團是江南一帶的小吃,青色的,用漿麥草的汁拌進面粉里,再包裹進豆沙餡兒.那種味道,就像是春天的味道.綠綠的松軟的皮兒,不甜不膩,帶有清淡卻悠長的青草香氣,有一點兒黏,卻不粘牙齒,再加上清甜的豆沙,入口即溶,簡直讓人...
枕勤13471816118咨詢： 韭菜菜團子怎么做如何做好吃 -
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______ 韭菜菜團子的做法步驟 1. 玉米面白面比例2:1酵母粉10克【也就是兩個礦泉水瓶子蓋】溫水和面活好面后蓋上保險膜20分鐘即可.2. 把面團按扁占玉米面準備包 3. 韭菜雞蛋粉皮小蝦米香油鹽雞精和勻 4. 包上雙手托著往里趕餡料 5. 包嚴實 6. 完成7. 蒸熟35分鐘就好8. 成品
枕勤13471816118咨詢： 東北正宗的菜團子是怎么做的? -
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______ 用料 玉米面 適量 香油 適量 面粉 少量 雞蛋 四玫 醬油 少許 蔥花 少許 胡蘿卜 適量 蝦皮 少許 耗油 少許 芥菜或其他蔬菜 適量 菜團子的做法 選自己愛吃的蔬菜,洗凈開水加鹽焯水,晾涼后攥出水分,不用太干.我這次做的是天然野薺菜.玉米面...
枕勤13471816118咨詢： 韭菜肉餡怎么做菜團子 -
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______ 用料 小蝦干 100g 雞蛋 4個 韭菜 玉米面 250g 韭菜團子的做法 將玉米面(我自己喜歡添加豆面的,更香更松軟)放在盆里,用溫水來回扒拉,不要像和面那樣,要不會發(fā)死,不松軟,等沒有干面了用手團成團待用.將洗干凈、控水的韭菜切段...
枕勤13471816118咨詢： 土豆菜團子怎樣做? -
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______ 用料 土豆 面粉 橄欖油 鹽 椰汁 先檸檬汁 油橄欖 薄荷 百里香 意大利土豆團子的做法 1土豆去皮煮軟攪拌器打泥(加點點cheese)2加面粉炮打粉適量水和勻,搓成條切開,壓成小團,【用叉子壓點小印子】鹽水煮熟3炒鍋橄欖油起鍋加椰汁、鹽、鮮檸檬汁、擦檸檬絲(帶皮)、油橄欖,和入煮熟的團子起鍋4撒薄荷百里香碎
枕勤13471816118咨詢： 油炸茴香菜團子的做法,油炸茴香菜團子怎么做 -
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______ 食材 主料茴香菜300g 輔料油適量鹽適量雞蛋2個面粉40g生粉40g十三香適量 步驟 油炸茴香菜團子的做法步驟11.茴香菜擇洗干凈后控干水分,然后切成細末. 油炸茴香菜團子的做法步驟22.磕入兩個雞蛋攪拌均勻. 油炸茴香菜團子的做法步驟...
枕勤13471816118咨詢： 菠菜菜團子怎么做 -
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______ 菠菜團子的做法 菠菜切碎,加少量鹽,鹽少點. 打入2-3只雞蛋,攪勻. 一手加面粉,一手揉混面粉和菠菜碎末,直至不散,成團,上鍋蒸. 蒸半小時左右,即熟.
枕勤13471816118咨詢： 干白菜豬肉菜團子怎么做 -
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______ 干白菜豬肉菜團子的做法 玉米面用開水和成沒有干粉狀,放入酵母和花生粉和勻,發(fā)酵1小時以上 把小白菜干泡發(fā)切碎,肉餡放入油鍋中煸炒發(fā)白.和所有的餡料拌勻 發(fā)酵好的玉米面放些堿面拌勻,拿一些放手中壓平,包上餡,整理成圓形.蒸鍋放水燒開后放入包好的菜團子,上氣后視團子大小蒸20到25分鐘,出鍋開呲嘍
