自己在家做漢堡包視頻
禤齒19210632488咨詢: 漢堡怎么做?
西吉縣心滾子回復(fù):
______ 夏天到樂(lè) [新手] 雞肉漢堡 原料 雞脯肉 小麥粉 生菜〔大白菜〕 炸雞粉 漢堡胚 沙拉醬 淹制 首先先把雞腿淹制 把雞脯肉切成大片放進(jìn)容器里 再把炸雞粉對(duì)上相應(yīng)的水 一包對(duì)200毫升 然后倒進(jìn)雞肉的容器里 分布均勻 泡制30分鐘 裹粉 把淹好的雞肉...
禤齒19210632488咨詢: 漢堡是怎么做出來(lái)的?
西吉縣心滾子回復(fù):
______ 用料 漢堡胚材料:高粉 140克 低粉 40克 奶粉 15克 白糖 35克 無(wú)鹽黃油 20克 酵母 2克 牛奶 80克 雞蛋 1枚(約35克左右) 鹽 1.5克 白芝麻 適量 玉米雞肉餅材料:雞胸肉 一塊 蛋黃 一個(gè) 甜玉米粒 適量 黑胡椒粉 適量 鹽 適量 淀粉 適量 生抽 適量 ...
禤齒19210632488咨詢: 如何自己制作漢堡?
西吉縣心滾子回復(fù):
______ 煎蛋.火腿.菜.番茄.青瓜.兩片面包.,
禤齒19210632488咨詢: 漢堡怎么做呀
西吉縣心滾子回復(fù):
______ http://www.gogodutch.com/showthread.php?t=71752自制雞腿漢堡 雞柳漢堡 原料:雞胸肉150克,漢堡胚子2個(gè),雞蛋2個(gè),面包糠100克,蔥姜末各1匙,鹽1/2匙,料酒1匙,生菜、西紅柿適量 【做法】 1.將雞胸肉切塊,用蔥、姜末、精鹽、料...
禤齒19210632488咨詢: 在家,怎么做漢堡包??
西吉縣心滾子回復(fù):
______ 炸雞的就不用說(shuō)了吧. 一般來(lái)說(shuō)做漢堡的肉餡,用牛肉和豬肉兩種,比例大概是七比三,牛肉七,豬肉三.再加上洋蔥切成茉,再加上蛋黃,鹽,胡椒和一些香料攪勻(根本個(gè)人口味自己搭配吧),攪到東西都和在一起有粘粘的感覺(jué)就可以了. 然后再用手拍成形,注意一定要用拍的,拍成圓形的,這樣才可以把中間的空氣拍走. 拍好后就可以用平底鍋煎了,一般來(lái)說(shuō)是要用黃油來(lái)煎的,實(shí)在沒(méi)有用食用油也OK.如果有烤箱的話煎到一半可以上烤箱烤一會(huì),沒(méi)有也無(wú)所謂,直接煎熟就可以了. 配料的話根本個(gè)人喜好,番茄,洋蔥圈,酸黃瓜,蛋什么都可以. 醬的話美奶滋,塔塔醬,蛋黃醬,也隨意,市面上有什么就買什么,回家自己再做也OK,直接做也可以.
禤齒19210632488咨詢: 做漢堡的詳細(xì)過(guò)程
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______ 日式漢堡土豆泥 個(gè)人口感: 滑嫩可口,比起傳統(tǒng)的土豆泥,添加了葷素搭配,更加營(yíng)養(yǎng)豐富 材料: 土豆、豬肉餡、卷心菜、山藥、蛋清、蒜末、黑胡椒碎粒、雞精、料酒少許 做法: 1、豬肉餡加入蛋清、雞精、料酒、黑胡椒碎粒, 2、切好卷心菜末、蒜末,山藥處理成泥,添加到豬肉餡兒,往一個(gè)方向不停的攪拌,攪拌均勻 3、土豆在煮制過(guò)程中添加少量的鹽入味,煮好的土豆搗成泥,添加到攪拌好的肉餡中,攪拌均勻 4、熱鍋至5分熱放入加入土豆泥的肉餡,如圖大小就可以,一面煎至金黃,翻面,兩面金黃就可以出鍋了,也可以添加個(gè)人喜歡口味的調(diào)料佐食
禤齒19210632488咨詢: 漢堡怎么做?
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______ 調(diào)羹漢堡(sloppy joe) 材料:牛肉糜8兩,洋蔥1個(gè)切碎,大蒜一頭切碎,香草末1茶匙,番茄醬2湯匙(不是番茄沙司而是2元1罐的梅林牌番茄醬),鹽、生抽適量,紅酒醋1湯匙半,白葡萄酒適量、橄欖油2湯匙、糖少許,水半杯 主材:芝麻...
禤齒19210632488咨詢: 如何做漢堡包 -
西吉縣心滾子回復(fù):
______ 漢堡包有很多種,不知你愛(ài)吃什么樣的?不過(guò)基本材料還是可以介紹一下的啦: 圓面包一個(gè),就是上面有芝麻的,在KFC和麥當(dāng)勞都能看到的那種.長(zhǎng)得也可以,依個(gè)人喜好. 生菜葉數(shù)片,這個(gè)是必須的,本人很喜歡哦! 番茄2片 黃瓜2片(...
禤齒19210632488咨詢: 自己在家怎么做漢堡? -
西吉縣心滾子回復(fù):
______ 要是想簡(jiǎn)單的話,去超市買來(lái)面包坯,還有帶包裝的雞排半成品,之后回家把雞排炸熟,放在面包坯里,同時(shí)在上面涂些番茄沙司,再放上兩片生菜夾在一起就好了,當(dāng)然,沙司也可以換成沙拉,看你喜歡什么口味了
禤齒19210632488咨詢: 漢堡怎么做? -
西吉縣心滾子回復(fù):
______ 雞腿漢堡 買來(lái)雞腿,拆掉骨頭,然后加鹽加少許十三香調(diào)料猛抓,放置腌半小時(shí).(正統(tǒng)的可能要加一點(diǎn)炸雞粉,考慮到現(xiàn)在不良調(diào)料的謠言滿天飛,俺省了^) 去超市買點(diǎn)面包屑,或者那種硬面包自己搓碎了,把腌好的雞塊控掉多出來(lái)的水,...