臺(tái)式熱狗腸做法
晉莫13853193304咨詢： 自己怎么做烤腸
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______ 買一種叫臺灣熱狗,超市里有賣的,記得是臺灣熱狗,不需要解凍,放在有里炸,要看著點熱狗噢,別炸焦了,呵呵.....就這樣簡單.
晉莫13853193304咨詢： 熱狗腸在家怎么做好吃 -
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______ 臘肉炒芥蘭熱狗腸的做法 1.準備好食材. 把芥蘭切成絲絲.肉切得薄一點.熱狗腸斜切成片. 2.起油鍋. 3.芥蘭切成絲以后,在熱水里過一趟.過的時候,放上點鹽. 4.把臘肉放下去炒. 5.把切好的熱狗腸倒進去翻炒. 6.再把過了熱水的芥蘭絲也倒進去翻炒. 7.灑上一點點的細鹽. 8.OK,美味的菜上桌了.
晉莫13853193304咨詢： 自制熱狗腸怎樣做熟不爆? -
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______ 食材明細 瘦肉300g 肥肉或豬油30g 腸衣適量 鹽5g 糖4g 白胡椒粉1g 淀粉40g 水50g 生姜粉1g 咸鮮口味 蒸工藝 一小時耗時 簡單難度 自制熱狗腸的做法步驟 1 豬肉+水,用料理機打成肉泥 2 打好的肉泥 3 加入剩余調(diào)料,拌勻 4 用打蛋器的揉面桿攪拌幾分鐘 5 打完的肉餡有彈性 6 裝進裱花袋,裱花袋口不要剪太小,不然容易破 7 開始灌裝,不要裝得太滿了(我的就是因為裝太滿了,蒸的時候腸衣破了^_^變成了沒有外衣的熱狗腸) 8 裝好的肉腸,用針或牙簽扎點小眼,然后用線扎成合適的長度 9 上鍋大火蒸熟(我用電蒸鍋,火力比較小,蒸了35分鐘) 10 不是現(xiàn)吃的話,涼了以后,用袋子裝起來,冷凍
晉莫13853193304咨詢： 熱狗怎樣做?
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______ 把熱狗腸或你平時喜歡的香腸用熱油炸透,在面包中加上你喜歡的蔬菜,一般必須有的是生菜,然后澆上色拉醬、番茄沙司、黃芥末等等就成了美味的熱狗! 取一面包條中間切一刀,放上一條熱狗腸,擠上番茄醬和淡芥么醬就是熱狗(有酸奶油...
晉莫13853193304咨詢： 自制臺灣烤腸的做法,自制臺灣烤腸怎么做好吃 -
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______ 步驟1.準備材料:豬肉的肥瘦比例是2:8或3:7 為最合適;羊腸衣適量用水洗去鹽分,浸泡30分鐘,可以分別將每條腸衣在自來水下灌水沖洗一下檢查有沒有破洞,然后泡水備用,如果怕有腥味可以在水中加點料酒.2.將肉先切成小塊,在用絞肉...
晉莫13853193304咨詢： 熱狗怎樣烤? -
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______ 首選選擇做得較好的臺烤腸,然后就是要用專用的烤腸機,慢慢烤制.如果是那種低價位的烤香腸,要好吃,就去買一些各種風味的燒烤專用撒粉.
晉莫13853193304咨詢： 炒熱狗腸的做法,炒熱狗腸怎么做好吃,炒熱狗腸 -
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______ 食材 主料 熱狗腸 3根 輔料 油 適量 鹽 適量 蠔油 適量 辣椒醬 適量 步驟 1.三條熱狗腸,切成片片. 待用. 2.起鍋.放少許的油. 把腸腸倒進去. 小火,翻炒. 3.灑點鹽. 4.寶子能吃一點點的辣. 我放了點辣椒醬,不是很多. 小孩能接受的量. 5.再弄點蠔油醬. 6.挺好吃的 可以用來下飯哦. 炒好的片片再切成碎碎給寶子下粥也不錯. 小貼士 建議切薄一點,炒的時候,中火,速度要快.
晉莫13853193304咨詢： 脆皮小香腸(熱狗腸)怎么做 -
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______ 脆皮熱狗腸步驟1 脆皮熱狗腸的做法大全 將材料放在一起攪拌均勻蓋好保鮮膜冷藏2小時 步驟2 脆皮熱狗腸的做法圖解 羊腸衣清水沖干凈后泡在水里,再套在灌腸漏斗,漏斗型號是4號(網(wǎng)上有賣) 步驟3 棉線剪好 步驟4 將肉一點點從漏斗裝進去 步驟5 出來了,用手擠壓一下排出空隙 步驟6 做好之后用棉線在7公分處扎一節(jié),再晾上一天后冷藏二天(主要是為了白酒散味,而加白酒是為了防腐) 步驟7 三天后泠水下鍋煮開不開蓋燜上15分鐘取出,切成一段段冷凍保存 步驟8 脆皮熱狗腸怎么煮 吃時取出蒸上3分鐘或平底鍋煎上5分鐘左右即可 烹飪技巧 手工灌腸需要耐心
晉莫13853193304咨詢： 烤熱狗腸怎么做 -
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______ 烤熱狗腸 用料 熱狗腸 4條 橄欖油 少許 蜂蜜 少許 黑胡椒 錫紙 烤熱狗腸的做法 洗干凈,切花紋,好看也容易熟 烤箱150度預熱5分鐘 預熱后!把錫紙鋪在烤碟上,熱狗腸放上烤碟,230度烤10分鐘! 最后把蜂蜜涂上香腸再烤五分鐘即可完成
晉莫13853193304咨詢： 煎熱狗的家常做法怎么做好吃 -
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______ 主料 熱狗腸3根 輔料 食油少許 煎熱狗步驟1 熱狗腸提前從冰箱取出,解凍 步驟2 把熱狗腸一分為三 步驟3 橫豎各切2--3刀 步驟4 不要切到底,如同所示 步驟5 鍋里倒入少許的油燒熱 步驟6 倒入熱狗腸 步驟7 小火煎,并不停的晃動鍋子,讓其受熱均勻 步驟8 煎熟 步驟9 即可
