芋頭最簡(jiǎn)(jiǎn)單的烹飪方法
隆謝19819922435咨詢： 如何燒毛芋 -
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______ 素?zé)∮箢^ 材料 原料:小芋頭 調(diào)料:食用油、食鹽、辣醬 做法1、熱鍋下油,油熱后把刨去皮的小芋頭下到鍋中稍微煎一下. 2、等到小芋頭表面稍微有一些焦黃之后加入水,小心油濺燙手,水的分量沒(méi)過(guò)小芋頭即可,加入適量食鹽. 3、水...
隆謝19819922435咨詢： 蒸芋頭的做法 蒸芋頭怎么做
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______ 主料:大米300克,糯米50克,五香粉1.5小匙,芋頭約300克,剁椒1大匙調(diào)料:大蒜末、蔥花、鹽各適量,醬油1大匙,白糖0.5小匙,油1大匙做法1、將大米與糯米放入鍋內(nèi)(不用放油),小火慢炒.2、炒至大米變黃,聞起來(lái)有香味后關(guān)火晾...
隆謝19819922435咨詢： 芋頭的最佳吃法是怎么做的呀 -
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______ 這里除了芋頭扣肉不太好做其他都很容易 一、綠豆沙釀香芋(熱情推薦) 原料:芋頭400g 綠豆沙4匙 做法:將芋頭去皮切塊 上鍋隔水蒸25—30分鐘,直到熟透; 將芋頭放入容器,用湯匙搗成泥; 將芋頭泥搓成丸子狀,備用; 鍋內(nèi)放半碗水,...
隆謝19819922435咨詢： 剁椒蒸芋艿的做法是什么?
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______ 材料芋艿4個(gè),剁椒2大勺,蒜蓉蔥花少許. 做法1.芋艿去皮后,切厚片平鋪在盤子里 2.鍋里到一點(diǎn)點(diǎn)油,放蒜蓉蔥花炒香,然后加入2大勺剁椒,1勺料酒,少許鹽糖調(diào)味后關(guān)火 3.把做好的剁椒料澆在鋪好的芋艿片上,上鍋蒸25分鐘左右(如圖4...
隆謝19819922435咨詢： 最簡(jiǎn)單煮芋頭的方法 -
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______ 放水到鍋里一起煮
隆謝19819922435咨詢： 拔絲芋頭怎么做,幫幫忙,謝謝了.
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______ 拔絲芋頭 1、芋頭500克切成滾刀塊,下油炸至金黃色即可; 2、準(zhǔn)備一個(gè)盤子,抹上一層熟油或香油,作用是芋頭不沾盤. 3、鍋里倒一點(diǎn)油滑潤(rùn)鍋底,加糖150克改小火翻炒,要不斷的攪拌,使之不糊鍋底,看著 糖變色,鼓起很均勻的小泡泡時(shí),下入芋頭翻炒均勻即可,注意:要趁熱吃.
隆謝19819922435咨詢： 拔絲芋頭的做法?
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______ 拔絲芋頭 主料:芋頭500克,芝麻10克 配料:白糖200克,熟豬油或清油750克. 做法: 1、先把芋頭洗凈去皮,切成滾刀切或菱形塊,放盤內(nèi)待炸. 2、芝麻揀去雜質(zhì)后待用. 3、火上架炒勺,燒好后倒入油750克,燒至六成熟時(shí),將芋頭塊放入,兩次炸熟上色(呈金黃色)潷漓出油. 4、將炒勺內(nèi)油倒出,留余油15克,將白糖200克放入鍋中、不停地?cái)噭?dòng),使糖受熱均勻熔化,但火不宜太大,等糖液起小針尖大小的泡時(shí),迅速將炸好的芋頭塊倒入,撒上芝麻,顛翻均勻后,盛盤即成.
隆謝19819922435咨詢： 芋頭要怎么樣炒才好吃呢? -
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______ 對(duì)于這個(gè)廉價(jià)又粗壯的芋頭,你有什么好招讓它改頭換臉上餐桌呢?其實(shí),只要色香味俱全,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不菲的話,也可以稱得上是一道好菜了.百合常食有潤(rùn)肺、清心、調(diào)中之效,可止咳、止血、開(kāi)胃、安神;芋頭具有益胃、寬腸、補(bǔ)中益肝腎...
隆謝19819922435咨詢： 怎樣做芋頭燒肉?
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______ 芋頭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,塊莖中的淀粉含量達(dá)70%,既可當(dāng)糧食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋補(bǔ)品,是秋補(bǔ)素食一寶.芋頭食用方法很多,煮、蒸、煨、烤、燒、炒、燴均可,最常見(jiàn)的做法是把芋頭煮熟或蒸熟后蘸糖吃,芋頭燒肉或?qū)⒂箢^切成丁塊煮粥. 芋頭為堿性食品,能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì),調(diào)整人體的酸堿平衡.工具/原料400克 芋頭 100克 肉 3克 糖 各2克 雞精 3ml 醬油 步驟/方法芋頭400克,肉100克備用 起油鍋放入肉塊;小火炸下 肉變色后,放入芋頭塊; 放入清水悶一下 放入醬油、料酒、糖,大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火燉,起鍋前放入鹽、雞精即可.
隆謝19819922435咨詢： 蘇菜特色菜 大菜燒芋頭怎么做?
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______ 材料:大菜 小芋頭 調(diào)料:鹽 烹飪方法:1、大菜、芋頭分別洗凈,芋頭去皮切小塊,大菜切小段.2、鍋里熱油,倒入大菜煸炒至變軟.3、再倒入芋頭煸炒,添加適量的清水,不用蓋鍋蓋,中小火燉一會(huì).4、芋頭熟了以后,加點(diǎn)鹽調(diào)味即可.該答案來(lái)自中華美食網(wǎng)官方網(wǎng)站
