花生剝皮妙招
畢蓓17186968089咨詢： 生花生米怎樣快速去皮 -
丹巴縣成進(jìn)給回復(fù)：
______ 工具/原料 花生 清水 方法/步驟1 準(zhǔn)備一鍋開水,燒至沸騰2 倒入生花生,燙半分鐘左右,不要燙太久哦,小心燙軟了3 撈出來之后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)花生的紅外衣都皺起來了,這時(shí)候輕輕一揭,紅外衣就輕松去掉了4 看,都去掉了吧!以后就用這個(gè)辦法去花生皮了
畢蓓17186968089咨詢： 花生如何去皮 花生去皮的小妙招 -
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______ 花生去皮小竅門1、陽光暴曬 在陽光明媚的日子里,把花生米放太陽下暴曬,最好是裝在金屬材質(zhì)等傳熱快的容器里.曬大半天或是一整天,然后穿上棉紗手套,用雙手猛搓一下,花生衣就很快脫落干凈了.最后用扇子或是風(fēng)扇吹一下,就可分離花生衣.2、水洗下鍋炒 把花生用水洗一下,然后下鍋中小火炒,一邊炒一邊用鍋鏟搓花生,一直炒到花生開始大量脫皮即可,然后關(guān)火,用鍋鏟搓花生,就可以脫掉大部分花生衣,部分脫不掉的用手搓一下,最后吹去花生衣即可.注意,盡量水洗一下再下鍋,防止炒焦花生.
畢蓓17186968089咨詢： 花生怎樣去皮?
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______ 生花生的內(nèi)層紅皮很難剝,最簡單實(shí)用的方法就是用燙水把花生悶一下,待水涼后輕輕一搓皮就掉下來了.
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______ 其實(shí)也不用什么機(jī)器1 只要把剝的花生放在溫水里跑一段時(shí)間,花生外面的“衣”就很松了~再用手輕輕一蔑就掉了~
畢蓓17186968089咨詢： 如何去花生仁皮? -
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______ 這兩種方法都是利用熱脹冷縮的原理改變花生外皮頑固的氣質(zhì),前者弄起來省事,但是滿手都是油乎乎的將花生過油炸脆,晾涼后搓去紅衣. 也可用下面的方法,就是將清洗過的花生米用 溫水泡上三、五分鐘 ,而后者的處理方式相對(duì)講究些,見其外表起皺后,用手輕輕一搓就能將外皮去掉
畢蓓17186968089咨詢： 怎樣才更好的去掉生花生的皮
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______ 花生米加滾水浸泡3小時(shí),或冷水浸泡5小時(shí)后去皮. 超簡單的辦法哦,試試吧~~~~~~~~
畢蓓17186968089咨詢： 有剝花生的妙招嗎?
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______ 浸泡 最佳浸泡順序和時(shí)間是:先冷浸30分鐘,再熱浸0.5~1分鐘,此時(shí)的花生米,內(nèi)涼外熱,整體水分飽和,表皮受熱膨脹,趨于脫落,極易脫皮. 注意事項(xiàng) 熱浸后,必須帶溫水一同進(jìn)入機(jī)器,使之不干燥、不冷卻,達(dá)到滿意的脫皮效果. 應(yīng)用上述方法對(duì)花生米進(jìn)行脫皮,脫皮率接近100%,大大地提高脫皮效率,同時(shí)提高了花生食品的質(zhì)量.
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______ 剝花生的妙招:1、先拿一張紙折疊,折疊到不能折疊為止,然后用筷子夾住2、再用橡皮筋把一端纏緊3、下面來試一試是不是剝花生很方便而且很快 拓展資料 食用價(jià)值:1、經(jīng)常吃一些花生米可增強(qiáng)記憶力、健腦和抗衰老.2、治胃疼、胃酸...
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______ 只要把剝的花生放在溫水里跑一段時(shí)間,花生外面的“衣”就很松了~再用手輕輕一蔑就掉了~
畢蓓17186968089咨詢： 花生如何脫皮 -
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______ 你好,生的花生煮一下,待熟后泡在涼水里直至冷卻,然后用手?jǐn)f一下,一般就行了.用熱水浸十分鐘后、過冷水、放入冰箱彐20分鐘、再用冷水一沖、皮便去掉了.
