花生粘果制作視頻
青蘋果醬怎樣做好吃?
擠入半個(gè)檸檬汁，撐散，此時(shí)要小火慢熬，不停的來回?cái)嚢瑁苑拦u粘鍋，請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 14 熬到水份蒸發(fā)掉，果醬粘稠，手?jǐn)嚢柚艽髸r(shí)，說明果醬熬好了，用木鏟鏟起果醬，并倒置，果醬會(huì)掛在木鏟上，即說明果醬已熬好了，關(guān)火。將果醬晾溫至30度時(shí)加入蜂蜜，拌勻。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 15 ...
糖炒板栗的制作方法
糖炒栗子 工藝流程 原料選擇→分級(jí)→備砂→配料→炒制 制作方法 1.原料選擇： 應(yīng)選用肉質(zhì)細(xì)密，水分較少的小栗子。2．分級(jí)：如果大小顆粒一起炒制，常出現(xiàn)小粒熟，大粒生或大粒熟小粒焦的現(xiàn)象，所以在炒制前，應(yīng)剔除腐爛果、開果或蟲蛀果，并按果形大小分級(jí)后，分別炒制。3．備砂：選潔凈及顆粒...
為什么蒼耳的果實(shí)老往人身上粘
記得小時(shí)候，爸爸和媽媽帶我去農(nóng)村，走在田間的小路上。你就會(huì)發(fā)現(xiàn)身上、鞋上粘著許多小刺猬般的東西，它們蠶豆般大小。這便是蒼耳，一種農(nóng)田里的雜草。它的果實(shí)上長(zhǎng)滿了帶鉤的刺，只要你碰上它，它就會(huì)粘在你的身上，仿佛在和你捉迷藏。其實(shí)，蒼耳正借此機(jī)會(huì)請(qǐng)求你幫助它傳播種子。蒼耳的果實(shí)掛在...
送閨蜜禮物手工制作
送閨蜜禮物手工制作如下：1、準(zhǔn)備原料。準(zhǔn)備一些零散的果凍和大包果凍。2、粘好果凍。將零散的果凍用膠帶粘在一起，以用來做背包帶子。3、果凍書包。將大包果凍做成書包的樣子粘在一起。4、果凍背包完成。將粘好的果凍和做成書包樣子的果凍粘在一起，像零食書包一樣。做手工的好處：1、不只是生理層面...
制作香橙果醬時(shí)有什么講究?
熬煮過程中要不斷攪拌：在熬煮果醬的過程中，要不斷攪拌，防止果醬粘鍋或者糊底。同時(shí)，攪拌也可以幫助果醬更好地融合，使其口感更加細(xì)膩。冷卻和保存：熬煮好的果醬要冷卻后才能裝入瓶子中。冷卻后的果醬會(huì)更加稠密，口感更好。裝瓶后，要將瓶子密封好，放在陰涼處保存。注意衛(wèi)生：在制作果醬的過程中...
東北炸干果的做法?
東北炸干果的用料：面粉2斤、雞蛋 3個(gè)、糖30g、熟豆油適量、溫水適量。東北炸干果的做法：1、把雞蛋，糖，熟豆油，溫水，面混合在一起和成面團(tuán)，放在盆里醒半個(gè)小時(shí)。面團(tuán)醒好后，用搟面杖搟成薄的面皮。2、用刀切成稍微大一些的菱形，如圖，在菱形中間把面皮用刀割一個(gè)小口，尖的那端穿過小口，拉...
西梅果醬的制作過程中有哪些常見的問題值得關(guān)注?
熬煮時(shí)間和溫度：熬煮果醬的時(shí)間和溫度也是需要注意的問題。時(shí)間過短，果醬可能不夠濃稠；時(shí)間過長(zhǎng)，可能會(huì)導(dǎo)致果醬過于濃稠，甚至糊鍋。溫度過高也可能會(huì)導(dǎo)致果醬糊鍋。因此，熬煮果醬時(shí)需要不斷攪拌，以防止果醬粘鍋。糖的比例：糖在果醬中起到防腐和增甜的作用，但是糖的比例也需要控制好。糖的比例...
怎么吃雪蓮果才是正確吃法?
雪蓮果的正確吃法：雪蓮果去皮切塊，和銀耳、桂圓等食材一起燉煮食用。雪蓮果塊根皮薄汁多、無渣，能烹調(diào)成多種美味佳肴。具體做法如下：1、雪蓮果用流動(dòng)水洗凈表面的泥沙，備好銀耳和桂圓干。2、把雪蓮果去皮后切成小塊泡入清水里，銀耳用清水泡發(fā)去掉根部后洗凈，桂圓去殼待用。先把銀耳和桂圓倒入...
什么是第倫桃(五椏果)?
花大，直徑約15cm，頂生或腋生，萼片和花瓣均5枚，花白色，有香氣。雄蕊多數(shù)，花柱白色，花梗棒狀。果實(shí)圓球形，被肥厚的肉質(zhì)萼片所包裹，直徑10～15cm，果肉粘質(zhì)，種子腎形（圖4-12）。適應(yīng)性較強(qiáng)，種子繁殖，粗放管理下也能年年結(jié)果，3～5月開花，8～10月果熟。果可鮮食，也可制多種清涼飲料...
戀愛豆腐果故事
“戀愛豆腐果”是烤豆腐果的雅號(hào)，源于抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期貴陽的一段浪漫故事。1939年，日軍空襲貴陽，張華豐夫婦在東山、彭家橋一帶的菜地搭建了幾間茅屋，利用空襲間隙制造烤豆腐果，供人們?cè)诙惚芸找u時(shí)食用。由于烤豆腐果速度快、簡(jiǎn)單、價(jià)格便宜且充饑，很快受到歡迎。一些熱戀中的青年男女在吃豆腐果時(shí)，會(huì)買...
汗藝19595965522咨詢： 花生粘怎么做 詳細(xì)的
承德市流電源回復(fù)：
______ 先把烤花生剝好放在平盤里或平鍋里,然后在另一鍋里放油,待油熱,把糖倒進(jìn)鍋里,糖慢慢會(huì)化,(注意火不能太大,時(shí)間不能太長(zhǎng),否則糖會(huì)焦,發(fā)黑.)接著馬上把融化的糖均勻地澆到花生上.喜歡吃糖就多放一些.
汗藝19595965522咨詢： 花生粘怎么做就是花生外面有一層白色的糖衣的那種 -
承德市流電源回復(fù)：
______ 看樓主的標(biāo)題不由感慨良多 兒時(shí)母親就在冬日做過花生粘 屋里點(diǎn)著煤爐子取暖 鍋熱后加糖加水 炒糖至略微粘稠時(shí)放花生 待冷卻后即可 沒什么大的技術(shù)要求 就是炒糖注意火候和時(shí)間 久了略微苦澀
汗藝19595965522咨詢： 怎樣做花生粘 -
承德市流電源回復(fù)：
______ 1.準(zhǔn)備好原材料.2.將花生米倒進(jìn)不粘鍋里小火炒熟,炒到花生米有香味,有劈啪聲就好了.3.將花生米去皮.(不去皮也可以)4.不粘鍋里倒入少許清水將白糖倒進(jìn)去攪拌融化.5.開小火慢慢熬煮白糖至起大泡泡就可以用了.6.將熟花生米倒進(jìn)去攪拌是每一粒花生米粘滿白糖.7.用漏篩將玉米淀粉均勻篩在花生米上,邊篩邊攪拌使花生米沾裹均勻.8.小火不停地?cái)嚢枵彻系矸鄣幕ㄉ?使每粒花生米分開,攪拌時(shí)有嘩嘩的聲音就可關(guān)火了.涼涼后食用會(huì)很酥脆.小貼士1.花生米找粒大飽滿的比較好吃.2.放清水的時(shí)候稍微放點(diǎn)就可以不要太多,不然熬煮的時(shí)間也會(huì)變長(zhǎng).
汗藝19595965522咨詢： 如何做花生粘 -
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______ 食材 主料 花生米250g 玉米淀粉50g 輔料 清水適量 白糖100g 步驟1.準(zhǔn)備好原材料.2.將花生米倒進(jìn)不粘鍋里小火炒熟,炒到花生米有香味,有劈啪聲就好了.3.將花生米去皮.(不去皮也可以)4.不粘鍋里倒入少許清水將白糖倒進(jìn)去攪拌融化....
汗藝19595965522咨詢： 做花生粘糖和花生的比例是多少 -
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______ 白糖和花生的比例是1:6.主料:花生米300g 輔料:白砂糖50g、淀粉50g1、準(zhǔn)備材料,花生米洗凈晾干.2、花生米倒入炒鍋.3、小火炒至顏色變深,并有噼啪聲時(shí)關(guān)火盛出.4、玉米淀粉倒入鍋中.5、微火炒熟,不要炒過頭.6、炒鍋里倒入白糖和清水.7、小火炒制糖水冒泡粘稠.8、倒入炒好的花生米,小火翻炒至糖汁黏在花生米上.9、待糖汁包裹住花生米,邊翻炒邊篩入干淀粉.10、炒至花生米裹勻淀粉并顆粒分開,關(guān)火晾涼后即酥脆.11、晾涼后再食用.
汗藝19595965522咨詢： 花生粘的做法 -
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______ 材料 花生米 白糖 淀粉 做法1花生用小火炒制,待鍋里的花生噼里啪啦響過之后關(guān)火 2冷水和白糖同時(shí)下鍋,小火熬制 3待鍋內(nèi)大氣泡密集、鍋鏟能掛住糖漿的時(shí)候,下入炒好的花生拌炒 4同時(shí)向鍋內(nèi)篩入淀粉,同時(shí)不停翻炒 5待鍋內(nèi)的糖漿凝固,花生表面掛上白霜以后即可出鍋,冷卻酥脆后食用 兒時(shí)零食兒中最常見的就數(shù)這種花生粘了.現(xiàn)在知道這花生粘其實(shí)就是掛了一層糖霜的炒花生,白白的顏色,無非是添加了些許淀粉.可那時(shí)候在我們心中,這簡(jiǎn)單的工藝加工成的這道樸素的零食兒,已經(jīng)是很高級(jí)的零食了.
汗藝19595965522咨詢： 糖霜花生怎么做 -
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______ 你是說花生粘吧?1.準(zhǔn)備好原材料(花生米、白糖、淀粉、水)2.將花生米倒進(jìn)不粘鍋里小火炒熟,炒到花生米有香味,有劈啪聲就好了.3.將花生米去皮.(不去皮也可以)4.不粘鍋里倒入少許清水將白糖倒進(jìn)去攪拌融化.5.開小火慢慢熬煮白糖至起大泡泡就可以用了.6.將熟花生米倒進(jìn)去攪拌是每一粒花生米粘滿白糖.7.用漏篩將玉米淀粉均勻篩在花生米上,邊篩邊攪拌使花生米沾裹均勻.8.小火不停地?cái)嚢枵彻系矸鄣幕ㄉ?使每粒花生米分開,攪拌時(shí)有嘩嘩的聲音就可關(guān)火了.涼涼后食用會(huì)很酥脆.注意1.花生米找粒大飽滿的比較好吃.2.放清水的時(shí)候稍微放點(diǎn)就可以不要太多,不然熬煮的時(shí)間也會(huì)變長(zhǎng).3.玉米淀粉要篩裹均勻,不然的話做出來口感不是太好
汗藝19595965522咨詢： 有種油炸花生米外面裹著一層白糖的怎么做 -
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______ 糖霜花生米 原料用花生米350克、花生油400克、白糖200克.將炒鍋放小火上,倒入花生油和花生米,逐漸加熱升溫,待花生米炸熟后,撈出瀝油.然后,將炒鍋內(nèi)油倒出,放入白糖,加少量清水,加溫使白糖溶化,用小火炒至白糖變液變稠...
汗藝19595965522咨詢： 花生粘、花生糖怎么做? -
承德市流電源回復(fù)：
______ 先將選好的花生仁在大鐵鍋里面慢火炒熟,然后揉去紅衣,隨便用搟面杖酒瓶子之類的壓碎備用;鍋里加上一些水和白糖,慢火一邊熬一邊攪動(dòng),直到水分蒸發(fā),白糖變成粘稠的透明發(fā)亮的糖漿,趁熱將糖漿倒入壓碎的花生仁里面充分翻攪均勻,攤在薄薄刷好油脂的案板上壓成薄薄的片,微涼的時(shí)候大菜刀切成小塊.涼透就酥脆了.我看潮州官塘鎮(zhèn)菜場(chǎng)邊上的小作坊里就這么做的,自己沒實(shí)際操作過.
汗藝19595965522咨詢： 我想知道翻砂花生的做法,最好詳細(xì)一點(diǎn)?先謝謝咯! -
承德市流電源回復(fù)：
______ 花生用水打濕,掛干淀粉.用油炸熟.坐鍋熬糖至拔絲的時(shí)候,倒入花生迅速翻炒,一邊抄一邊往里撒芝麻(多撒),晾涼就可以了
