苦瓜干煲湯的做法
苦瓜干怎么煲湯
1、苦瓜干先泡一下水洗凈，瀝干備用；2、豬骨洗凈，切姜片；3、豬骨和姜片都冷水下鍋；4、焯掉血水后過涼水瀝干；5、黃豆提前泡好，備蜜棗兩粒；6、把備好的所有食材都放入電飯煲中，加入適量清水；7、煮開后轉(zhuǎn)用煲湯模式（或小火）再煲2小時左右，食用前加鹽調(diào)味。
苦瓜干怎么煲湯
先泡苦瓜干：把苦瓜干先泡一下水，然后洗干凈，瀝干水分備用，這樣可以去掉一些苦澀味。準(zhǔn)備豬骨：豬骨要洗干凈哦，再切幾片姜片備用。焯豬骨：豬骨和姜片都冷水下鍋，焯掉血水，這樣湯會更清亮。焯好后過涼水瀝干。泡黃豆備蜜棗：黃豆記得提前泡好，再備上兩粒甜甜的蜜棗，增加湯的風(fēng)味。下鍋煲湯：...
冬瓜干湯的做法和好處
1、冬瓜削皮切大片，干香菇泡水，胡蘿卜削皮切片，大干貝洗凈泡水，泡好的香菇洗凈，紫蘇葉子洗凈切絲。2、鍋里加油煸香胡蘿卜片。3、放入冬瓜片。4、加入香菇、干貝（連同泡干貝的水）和水。5、水開后加入紫蘇絲關(guān)小火燉20分鐘左右。6、加入黑胡椒粉。7、閉火前加入鹽即可。
窩瓜干怎樣燉才好吃
1.選擇新鮮的窩瓜干：確保窩瓜干外表無損，質(zhì)地緊實，沒有發(fā)霉或變質(zhì)的跡象。2.清洗干凈：將窩瓜干用清水沖洗干凈，去掉表面的雜質(zhì)。3.切塊處理：將窩瓜干切塊備用，可以根據(jù)個人口味選擇大小合適的塊狀。4.選擇合適的燉鍋：可以用高壓鍋、慢燉鍋或者電飯鍋等，不同的燉鍋燉的時間和口感會有所不同。5...
冬瓜干主要用來做什么
一、排骨冬瓜湯 做法：將切好的小排（即肉較少的）在開水中煮一會兒就撈出用清水沖洗干凈，而后將水除盡，在鍋中放入適量的水、鹽、花椒、姜片、料酒及小排一起燒開后改用小火直到小排基本煮好，而后將冬瓜（切成2公分厚的塊）放入再煮一會兒至冬瓜熟即可關(guān)火，放入味精及蔥花即可出鍋。這樣做出的...
冬瓜曬干怎么做
做法：1、先把冬瓜干用水泡開，抓干水分，切成小段。2、排骨用燒開的水燙一燙，過冷水備用。3、大火，燒鍋下油，爆香蒜頭，再下排骨炒一下，再放入泡好的冬瓜干和紅蘿卜，加入兩碗水，蓋上鍋蓋，燜煮至水稍干，調(diào)味即可。材料：雞半只 冬瓜干適量紅棗4、5顆 姜絲適量 淀粉一匙 鹽、白...
干黃瓜最簡單三個做法
干黃瓜最簡單三個做法 一、黃瓜絲涼拌 做法：1. 將干黃瓜浸泡軟化，清洗干凈后切成細絲。2. 加入適量蒜末、生抽、醋、糖和少許辣椒油。3. 拌勻，靜置片刻讓調(diào)料入味。解釋：黃瓜絲涼拌是一道清爽的開胃菜，干黃瓜經(jīng)過浸泡軟化后口感更佳，與調(diào)味料混合得恰到好處，簡單幾步即可享用。二、黃瓜干燉...
冬瓜干唄湯的做法
冬瓜干唄湯的做法如下：材料：1. 冬瓜干唄：適量 2. 雞肉或豬肉：適量 3. 洋蔥：適量 4. 生姜：適量 5. 雞精或鹽：適量 6. 清水：適量 步驟：1. 將雞肉或豬肉切成塊狀，洗凈后放入鍋中加入適量的清水，大火燒開后撇去浮沫。2. 將洋蔥切成塊狀，姜切片備用。3. 將冬瓜干唄泡軟后切成小...
南瓜干的做法 南瓜干怎么做好吃
南瓜干的做法：1. 將南瓜去皮、去籽，切成薄片或小塊。2. 將切好的南瓜片或南瓜塊放入鍋中，加入適量的水，煮沸后焯水撈出。3. 將焯水后的南瓜片或南瓜塊放入清水中浸泡30分鐘，然后撈出瀝干水分。4. 在南瓜片或南瓜塊表面均勻地涂上一層鹽，放置30分鐘，讓南瓜片或南瓜塊腌制入味。5. 將腌制...
豬骨蘿卜冬瓜干湯的做法步驟圖,怎么做好吃
蔥 1根 豬骨蘿卜冬瓜干湯的做法 先將水煲滾 把豬骨洗凈后待水熱了之后放進水里，放入后等水滾了一直保持小火 待豬骨差不多熟了，切蘿卜放入水中等蘿卜差不多熟透了保持小火 煲它個1個多小時記得保持小火 拿出冬瓜干浸泡（如果沒有冬瓜干可以用菜干），待它變軟放入湯中，保持小火 一直...
汪婭15277628891咨詢： 苦瓜燉排骨怎么做啊?
仁化縣帶傳動回復(fù)：
______ 1、將苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成塊;排骨洗凈切小塊. 2、鍋中加清水適量,燒開,放入排骨煮去血沫,撈出洗凈. 3、鍋上火,放入排骨、清水,用大火燒開,撇去浮沫后放入蔥段、 姜片、料酒、改小火燒至排骨熟爛,再加入苦瓜同煮約10分鐘,加鹽調(diào)味即可. (也可根據(jù)個人口味調(diào)入味精 胡椒等) 這道菜不需要放別的油,,,這點一般MM都知道滴 苦瓜可是清熱去脂的好東東呢 這道菜低卡,低脂肪,給減肥的JM帶來了美食的誘惑~~~HOHO
汪婭15277628891咨詢： 請問大家苦瓜排骨煲怎么做?用砂鍋來煲的那種,急!
仁化縣帶傳動回復(fù)：
______ 排骨半斤,水一斤,苦瓜一根,鹽、雞精、料酒適量 排骨切段,放沸水之中氽一下,苦瓜去子切塊,用鹽腌去苦味 把氽過水的排骨放進沙鍋,加水和調(diào)料,煮沸十分鐘,改用小火燉一小時,改用大火后加苦瓜再煮五分鐘,就可以了.
汪婭15277628891咨詢： 苦瓜應(yīng)該怎么煲湯營養(yǎng)價值更高? -
仁化縣帶傳動回復(fù)：
______ 新鮮苦瓜500克、黃豆200克、豬排骨250克、生姜3~4片 方法和步驟 1. 先用清水把苦瓜、黃豆、排骨、生姜洗凈 2. 苦瓜去核切塊,然后以鹽水浸大約15分鐘,黃豆浸泡片刻,排骨切成段狀; 3. 然后一起放進瓦煲里,加入清水1200毫升(約...
汪婭15277628891咨詢： 懶人版苦瓜大骨湯怎么做好吃又簡單,做法 -
仁化縣帶傳動回復(fù)：
______ 主料 苦瓜300 大骨500 輔料 蒜2瓣 十三香適量 姜1塊 大蔥1段 香菜1棵 鹽適量 料酒適量 香蔥1棵 醋適量 雞精適量 步驟一1.先把大骨,苦瓜洗凈備用,大骨是在市場上讓人家剁好的.步驟二2.鍋中放入適量的清水,把大骨倒入鍋中煮沸.步驟三3.煮大骨的時候可以把姜蒜拍松,大蔥切段,苦瓜切塊.步驟四4.煮開后撇去上面的浮沫 步驟五5.把切好的苦瓜,姜蒜,大蔥全部倒入鍋中,再加入適量的清水,生抽,料酒,十三香加蓋煮30分鐘.步驟六6.煮30分鐘后,高壓鍋放完氣,開蓋加入適量的鹽,幾滴食醋,再次煮5分鐘.步驟七7.關(guān)火,開蓋加入適量的雞精,撒入香蔥香菜.烹飪技巧 加幾滴食醋,更容易鈣質(zhì)的分解,湯也更美味.
汪婭15277628891咨詢： 苦瓜番茄湯的做法是什么? -
仁化縣帶傳動回復(fù)：
______ 燉湯食材:苦瓜、番茄、土豆、胡蘿卜、洋蔥片調(diào)料:精鹽、雞精、色拉油適宜季節(jié):四季別名:涼瓜、癩瓜、錦荔枝、癩葡萄苦瓜知識介紹:苦瓜,葫蘆科植物苦瓜的果實,原產(chǎn)亞洲熱帶地區(qū),廣泛分布于熱帶、亞熱帶和溫帶地區(qū).印度、日...
汪婭15277628891咨詢： 苦瓜竹筍湯的做法是怎樣的呢?
仁化縣帶傳動回復(fù)：
______ 苦瓜竹筍湯:做法:(1)竹筍去皮切片,焯水去澀去草酸;(2)苦瓜洗凈去瓤,切段;[美食中國](3)沙鍋加清水、姜片、蝦皮燒開,放入竹筍片煮20分鐘;(4)放入苦瓜煮三五分鐘后,放鹽、雞精、香油調(diào)味,關(guān)火前放入蘿卜苗略煮兩分鐘即可
汪婭15277628891咨詢： 苦瓜排骨湯的家常做法大全怎么做好 -
仁化縣帶傳動回復(fù)：
______ 主料 排骨 適量 苦瓜 適量 輔料 蔥 適量 大料 適量 花椒 適量 紹興酒 適量 步驟 1.苦瓜去瓜蒂、去除內(nèi)瓤,切成長條塊,在苦瓜周身均勻涂抹上一些鹽,腌10-20分鐘.(鹽能減輕苦瓜的苦味.還有就是如果你不能吃苦,再挑選苦瓜的時候,可以...
汪婭15277628891咨詢： 如何做苦瓜湯
仁化縣帶傳動回復(fù)：
______ 三鮮苦瓜湯配料: 苦瓜500克,水發(fā)香菇100克,冬筍100克,鮮湯1000克,鹽適量. 特色: 鮮咸適口,味道獨特. 操作: 1、將苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成厚片;冬筍切薄片,香菇去蒂,切薄片. 2、鍋中加清水適量,燒開,下苦瓜片汆一下,瀝干水分. 3、湯鍋洗凈置旺火上,放油燒至七成熱,放苦瓜微炒,倒入鮮湯, 燒開后下冬筍片、香菇片,煮至熟軟,加鹽調(diào)味即可.
汪婭15277628891咨詢： 苦瓜軟骨湯怎么做?
仁化縣帶傳動回復(fù)：
______ 三鮮苦瓜湯 A.苦瓜去頭,對剖,用小勺挖去瓤,切成很薄的片.冬筍也切成厚度相仿的片.香菇去蒂,也切成薄片.B.鍋里加清水燒開,下苦瓜片氽一下,瀝去水,這個步驟可以去除苦瓜的苦味.C.鍋燒熱,放油燒至七成熱,放苦瓜輕輕翻炒一...
汪婭15277628891咨詢： 苦瓜怎么煮湯 -
仁化縣帶傳動回復(fù)：
______ 綠豆苦瓜湯 綠豆能補元氣、調(diào)和五臟、去浮風(fēng)、滋潤皮膚、止消渴; 苦瓜能清心、明目、去熱、潤脾、補腎、減肥. 1、準(zhǔn)備好涼瓜1根、綠豆一小碗、冰糖(根據(jù)自己的口味適量) 2、燒鍋水,燒開后,把洗干凈的綠豆放入鍋中 3、把涼瓜切...
