苦苣菜全草圖片
苦荬菜是什么樣子
7. 苦苣菜的花果期從5月持續(xù)至12月,生長于田野、路旁、村舍附近等地。8. 苦苣菜的嫩莖葉富含胡蘿卜素、維生素B2和維生素C,可作為食物食用。9. 全草可入藥,具有清熱解毒、涼血止血、祛濕降壓的功效。10. 嫩莖葉可生食,也可經(jīng)沸水燙過后換水浸泡以去除苦味,隨后涼拌或炒食。11. 苦苣菜分...
這是苦麻菜嗎?能不能吃?
苦菜,又稱苦苣菜、苦麻菜、苣荬菜等,是多年生草本植物,屬菊科。從外形上看,苦菜莖直 立,葉呈披針形或圓形,通常羽狀深裂。邊緣有不規(guī)則的尖齒。頭狀花序頂生,花冠黃色。民間 食用苦菜已有二千多年的歷史,亦常用做草藥。苦菜的營養(yǎng)價(jià)值比較高。據(jù)測定,每百克鮮菜中含蛋白質(zhì)1.8克,糖類4.0...
我們云南叫的苦菜,學(xué)名叫什么
小苦菜叫中華小苦荬,大苦菜叫苦苣菜。菊科植物苦定菜的嫩葉。藥食兼具多 年生草本植物。藥名叫敗醬草,異名女郎花、鹿腸馬草。 民間俗稱苦菜,別名天香菜、荼苦莢、甘馬菜、老鸛菜、
大家?guī)兔纯催@是什么草藥,農(nóng)村里方言叫活血草。想知道通用名是什么...
苦菜在不同的地區(qū)可能有不同的別稱,如東北地區(qū)稱之為敗醬草、苦葉苗、活血草、苦丁菜、苦麻菜、小苦苣、黃鼠草等。苦菜的來源是菊科野苦荬屬的植物山苦荬Ixeris chinensis(Thunb.)Nakai,通常以其全草入藥。春夏秋三季均可采收,既可鮮用也可曬干保存。在中醫(yī)理論中,苦菜的性味歸經(jīng)為苦、寒。
苦荬菜的形態(tài)特征
3. 花序特征 頭狀花序排列成傘房狀;總苞圓筒形,無毛;小花全為舌狀花,呈黃色;花柱2裂,黃色。4. 果實(shí)特征 瘦果呈紡錘形,稍扁平,黑褐色。5. 花期 花期為4~6月。6. 生境與分布 苦苣菜生于田野、路旁,全縣各地均有分布。7. 藥用部位 藥用部位為干燥的全草。8. 性味功能 苦苣菜的味道...
在河北邯鄲地區(qū)采的這種草是什么植物??
5. 長裂苦苣菜(Sonchus brachyotus DC.)6. 南苦荬菜(Sonchus lingianus shih)7. 全葉苦苣菜(Sonchus transcaspicus Nevski)8. 續(xù)斷菊(Sonchus asper (L.)Hill.)9. 沼生苦苣菜(Sonchus palustris Linn.)這些植物在山西地區(qū)被廣泛用作野菜食用,當(dāng)?shù)厝朔Q其為苦菜或甜苣菜。另外,在山...
苦菜與蒲公英是一種植物嗎?如何區(qū)別鑒別?
苦菜和蒲公英不是一種植物。我們可以從葉片、花朵和成分三個(gè)方面區(qū)分鑒別苦菜和蒲公英。1. 葉片形狀 苦菜的葉子頂端頓或者是尖,邊緣有粗鋸齒排列,葉片正面是暗綠色的,反面則是淡綠色,表面也沒有絨毛覆蓋。蒲公英的葉片頂端鈍形或是極尖形狀的,葉片邊緣呈波紋狀,蒲公英的葉片頂端裂片比較大,通常都是...
苣荬菜是什么菜?
東北人叫曲麻菜的野生植物,學(xué)名苣荬菜(拉丁名:Sonchus arvensis L.)是菊科,苦苣菜屬多年生草本植物。苣荬菜 苣荬菜以全草入藥。性苦,寒。有清熱解毒,利溼排膿,涼血止血之功效。有抗菌,降血壓,降膽固醇,抗腫瘤,保肝作用。主治咽喉腫痛,瘡癤腫毒,痔瘡,急性菌痢,腸炎,肺濃瘡,急性闌尾炎,...
苦苣是怎么吃 苦苣怎么養(yǎng)殖
將苦苣一棵洗凈控干水份,切段裝盤,放入煸香的干辣椒絲及陳醋、白糖、鹽、味精、花椒油、香油、辣椒油,撒上炸好的花生米拌勻即可。此菜的特點(diǎn)是:酸甜苦辣咸五味俱全。2.三色苦苣沙拉 食材:羅馬生菜20克,苦苣15克,紫葉生菜20克,玉蘭菜30克。調(diào)料:紫菊20克,橄欖油5克,龍蒿醋5克,鹽...
苣荬菜的功效與作用 苣荬菜的食用方法
苣荬菜嫩莖葉含蛋白質(zhì)3%,脂肪1%,氨基酸17種,其中精氨酸、粗氨酸和谷氨酸含量最高,占氨基酸總量的43%。苣荬菜全草可食用,全草洗凈切段焯熟涼拌或蘸醬食之。東北食用多為蘸醬;西北食用多為包子、餃子餡,拌面或加工酸菜;華北食用多為涼拌、和面蒸食。吃苣荬菜的注意事項(xiàng) 吃苣荬菜的時(shí)候所存在...
貫奚14725957857咨詢: 誰知道這是棵什么嗎? -
米東區(qū)齒高回復(fù):
______ 苦苣菜,學(xué)名:Sonchus oleraceus L.,是菊科一二年生草本植物.嫩葉可食.每100g嫩葉含水分95.1g、蛋白質(zhì)1.2g、鈣77mg及維生素等營養(yǎng)物質(zhì).適生食、煮食或作湯.
貫奚14725957857咨詢: 苦菜的藥用價(jià)值是什么 -
米東區(qū)齒高回復(fù):
______ 苦菜含有蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素、甘露醇、生物堿等十幾種營養(yǎng)物質(zhì),性味苦寒,有安心益氣、清熱解毒的功效. 但需注意的是,苦味食品一次食用不宜過量,過苦容易引起惡心、嘔吐、敗胃等不適反應(yīng).
貫奚14725957857咨詢: 苦菜種植方法 -
米東區(qū)齒高回復(fù):
______ 【簡介】 菊科植物苦定菜的嫩葉.藥食兼具多 年生草本植物.藥名叫敗醬草,異名女郎花、鹿腸馬草.民間俗稱苦菜,別名天香菜、荼苦莢、甘馬菜、老鸛菜、無香菜等,因其葉似蛇形,山東也叫蛇蟲苗.味感甘中略帶苦,可炒食或涼拌.涼...
貫奚14725957857咨詢: 關(guān)于苦菜的資料 -
米東區(qū)齒高回復(fù):
______ 苦菜為菊科植物苦苣菜Sonchuso1eraceusL.山苦荬Ix-erischinsnsis(Thunb.)Nakai.抱莖苦荬菜I.denticulata(Houtt.)Stebb.的嫩葉,又名苦荬、苦馬菜.1—2年生草本植物. 苦菜每百克嫩葉含水分91克,蛋白質(zhì)1.8克,脂肪0.5克,碳水化合物4克,...
貫奚14725957857咨詢: 苦苣的營養(yǎng)價(jià)值 -
米東區(qū)齒高回復(fù):
______ 苦苣又叫野苣、褊苣、兔仔菜.花和嫩葉可加入色拉,或炒熟食用.根可以做成咖啡或無咖啡因咖啡飲用,比起蒲公英咖啡,味道更為柔和. 苦苣菜原產(chǎn)歐洲,目前世界各國均有分布.在中國除氣候和土壤條件極端嚴(yán)酷的高寒草原、草甸、荒漠...
貫奚14725957857咨詢: 野生苦菜的功用 -
米東區(qū)齒高回復(fù):
______ 苦菜又名荼、苦苣、野苦馬菜、紫苦菜等,為菊科一年或二年生草本.梁代名醫(yī)陶弘景《桐君藥錄》載:“苦菜三月生,扶疏六月花從葉出,莖直花黃,八月實(shí)黑,實(shí)落根夏生,冬不枯”.《本草綱目》描寫:“春初生苗,有赤莖、白莖二種,...
貫奚14725957857咨詢: 這種草是什么草? 兔子可以吃么?
米東區(qū)齒高回復(fù):
______ 苦苣菜、苣荬菜、薺菜等都是這種葉,大圖也不太清楚,苣荬菜葉色綠,苦苣菜葉灰,薺菜沒苦味,我看可能是苣荬菜,最好的兔吃野菜.
貫奚14725957857咨詢: 這種常見的草是什么叫什么名字求解 -
米東區(qū)齒高回復(fù):
______ 苣荬菜,為桔梗目菊科植物,多年生草本,全株有乳汁.莖直立,高30~80厘米.地下根狀莖匍匐,多數(shù)須根著生..苣荬菜又名敗醬草(北方地區(qū)名),黑龍江地區(qū)又名小薊,山東地區(qū)稱作苦苣菜、取麻菜、曲曲芽,主要分布于我國西北、華...
貫奚14725957857咨詢: 苣荬菜中醫(yī)處方名? -
米東區(qū)齒高回復(fù):
______ 《全國中草藥匯編》:苣荬菜 【藥材名稱】苣荬菜 【拼音】Jù Mǎi Cài 【別名】苦菜、敗醬草[北方地區(qū)]、小薊[黑龍江]、苦苣菜、取麻菜 【來源】菊科苦苣菜屬植物苣荬菜Sonchus Brachyotus DC.的全草.夏秋采割全草,洗凈,鮮用或曬干備用. 【性味】苦,汗. 【功能主治】清熱解毒,涼血利濕.用于急性咽炎,急性細(xì)菌性痢疾,吐血,尿血,痔瘡腫痛. 【用法用量】2~5錢. 【備注】(1)同屬植物裂葉苣荬菜(牛舌頭、山苦荬、苣荬菜)Sonchus arvensis L.功效與前種大致相似. 【摘錄】《全國中草藥匯編》
貫奚14725957857咨詢: "苦菜"是什么? -
米東區(qū)齒高回復(fù):
______ 【藥 材 名】苦菜 【別名】荼,芑,荼草,選,游冬,野苦馬,青菜,紫苦菜,堇菜,苦苣,苦荬,天香菜,老鴉苦荬,滇苦菜,苦馬菜 【功效主治】清熱,涼血,解毒,明目,和胃,止咳.治痢疾,黃疸,血淋,痔瘺,疔腫,蛇咬傷,咳嗽,支氣管炎,疳積. 【用法用量】內(nèi)服:煎湯、打汁或研末.外用:搗汁涂或煎水熏洗. 【用藥忌宜】①《本草經(jīng)疏》:“脾胃虛寒者忌之.”②《隨息居飲食譜》:“不可共蜜食.” 【資源分布】我國大部地區(qū)均有分布.