蒜苔的18種家常做法
菜苔的做法大全家常菜
一、剁椒熗炒紅菜苔 材料:紅菜苔500克、姜蒜適量、剁椒適量、鹽。做法:1. 將紅菜苔洗凈,斜切成段,增加接觸面,更易熟入味。2. 姜和蒜拍碎備用。3. 燒熱鐵炒勺,加油,熱油后先炒姜至焦黃,再加入蒜至淡黃。4. 倒入紅菜苔段,用旺火快速翻炒。5. 紅菜苔變色透明后,加入剁椒和菜葉繼...
炒菜苔的家常做法有哪些?
一、清炒菜苔 1. 材料準(zhǔn)備 菜苔:300克(選擇新鮮嫩綠的部分)大蒜:2瓣,切成薄片或拍碎 鹽:適量 雞精或味精:少許(可選)食用油:適量 2. 制作步驟 清洗菜苔:先將菜苔放入清水中浸泡幾分鐘,輕輕搓洗以去除表面的泥土和雜質(zhì),然后用清水沖洗干凈。將洗凈的菜苔撈出瀝干水分,并切成約5厘米長(zhǎng)的...
菜苔的做法大全家常 菜苔的家常做法推薦
1、剁辣椒熗炒紅菜苔。材料:紅菜苔500克 姜蒜適量 剁辣椒適量 鹽。把洗凈的紅菜苔斜著片成段,姜和蒜瓣用菜刀拍碎(紅菜苔斜著切段,這樣菜段和調(diào)料接觸面比較多,菜容易熟并且易入味),把菜葉和菜段分開放置。把鐵炒勺燒熱,然后加入油,待油熱了,先放入姜段,等姜煸炒焦黃色,再加入蒜,...
菜苔有哪些家常做法值得分享?
清炒菜苔 這是最簡(jiǎn)單的做法,保留了菜苔的原味。將菜苔洗凈后切成適當(dāng)長(zhǎng)度,鍋中放油燒熱,先放入蒜末爆香,然后將菜苔倒入快速翻炒,加入適量的鹽和少許雞精調(diào)味,炒至菜苔變軟即可出鍋。這種做法簡(jiǎn)單快捷,適合忙碌的工作日。蒜蓉菜苔 這道菜以蒜香味為特色。將菜苔洗凈切段,鍋中放油,油熱后加...
蒜苔的家常做法有哪些呢?
一、蒜蓉蒜苔 材料:蒜苔、大蒜、鹽、食用油、雞精(可選)步驟:將蒜苔洗凈,去掉老根部分,切成約5厘米長(zhǎng)的段。大蒜去皮后剁成蒜末備用。鍋中加入適量清水燒開,放入少許鹽和幾滴油(可保持蒜苔顏色鮮亮),再放入蒜苔焯水1分鐘,撈出后迅速過(guò)冷水,瀝干水分。炒鍋加熱,倒入適量食用油,油熱后下入...
紫菜苔有哪些家常做法?
這道涼菜清爽開胃,適合夏季食用。將紫菜苔焯水后瀝干,切成細(xì)絲。豆腐皮也切成細(xì)絲,用開水焯一下去除豆腥味。將紫菜苔絲和豆腐絲放入大碗中,加入蒜末、醬油、香醋、香油等調(diào)料拌勻即可。這些做法都是比較簡(jiǎn)單的家常菜,不僅能夠保留紫菜苔的營(yíng)養(yǎng),還能讓家人享受到不同的口味。在烹飪紫菜苔時(shí),注意不...
蒜苔有哪些家常做法推薦?
先燉排骨至熟爛,最后加入蒜苔,燉至軟熟,調(diào)整味道后出鍋。6. 蒜苔拌豆腐絲:將蒜苔和豆腐絲焯水后拌勻,加入調(diào)味料即可。7. 蒜苔炒木耳:先炒蒜苔,再加入木耳,調(diào)味后炒至熟透。以上是蒜苔的一些家常做法,可根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)整。注意烹飪時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),以保持蒜苔脆嫩的口感和營(yíng)養(yǎng)成分。
紫菜苔的家常做法有哪些?
紫菜苔燉豆腐:這是一種非常健康的做法,適合老人和孩子。首先,將豆腐切成塊,紫菜苔切成段。然后,熱鍋涼油,先將豆腐煎至兩面金黃,再加入紫菜苔一起翻炒。最后,加入適量的水,蓋上鍋蓋,小火慢燉。燉至紫菜苔熟透,加入適量的鹽和雞精調(diào)味即可。這種做法豆腐嫩滑,紫菜苔鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富。紫...
海苔的家常做法有哪些?
海苔煎餅:將海苔切碎,與面粉、雞蛋、水混合成糊狀,倒入平底鍋中煎成餅狀。這種做法簡(jiǎn)單易學(xué),適合早餐或下午茶。海苔燉湯:將海苔與排骨、雞肉等一起燉湯,加入姜片、枸杞等調(diào)味料。這種做法營(yíng)養(yǎng)豐富,適合冬季食用。以上是一些常見的海苔家常做法,大家可以根據(jù)自己的口味和需求進(jìn)行選擇。需要注意的是,...
炒菜苔的家常做法 制作炒菜苔的方法
1、主料:500g菜苔。2、配料:適量油、適量鹽、適量味精 3、將菜苔洗凈,切成條備用。4、等鍋熱時(shí),倒入少許油。5、再將菜苔倒入鍋中,進(jìn)行翻炒,放入調(diào)料,待菜苔癟了的時(shí)候,差不多也就可以出鍋了。
枕瓊15631613385咨詢: 蒜苔有哪幾種吃法都怎么做都和什么食物搭配 -
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______ 蒜臺(tái)最常用的吃法是炒著吃,一般和肉一起炒,幾乎是北方不可缺少的炒菜.另外蒜臺(tái)還可以用開水抄一下,然后涼拌吃,也比較爽口.炒蒜薹和米飯一起吃非常下飯,也是宴席里的常用菜.
枕瓊15631613385咨詢: 油渣炒蒜苔的做法,油渣炒蒜苔怎么做好吃,油渣 -
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______ 食材 主料 蒜苔 500g 油渣 200g 輔料 油 適量 鹽 適量 步驟 1.準(zhǔn)備半肥瘦豬肉. 2.準(zhǔn)備蒜苔. 3.將蒜苔清洗干凈然后用刀背拍扁(這樣炒起來(lái)容易熟也很容易入味). 4.半肥瘦豬肉切小塊并用鹽抓一抓(少許鹽即可)這樣炸出來(lái)的油渣味道咸...
枕瓊15631613385咨詢: 蒜苔的做法大全,蒜苔怎么做好吃 -
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______ 主料 蒜苔300g 輔料 土豆1個(gè) 鹽 適量 醬油 少許 糖 少許 花椒大料 少許 油 適量 料酒 少許 步驟1.蒜苔去頭去尾洗凈.2.土豆去皮洗凈3.切成小手指粗細(xì)的條.4.將蒜苔切成土豆條長(zhǎng)短的小段.5.鍋中燒油.6.將醬油,鹽,水,料酒,糖調(diào)成汁備用.7.燒至七成熱時(shí)下入土豆條炸至金黃浮起.8.撈出備用.9.將蒜苔用中火炸至斷生撈出10.油溫升高后下入土豆條復(fù)炸.11.起鍋留底油,下入花椒大料炒香.12.下入蒜苔煸炒.13.倒入調(diào)好的碗汁.14.倒入土豆條煸炒勻出鍋.
枕瓊15631613385咨詢: 素炒蒜苔怎么做好吃,素炒蒜苔的家常做法 -
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______ 食材明細(xì) 蒜苔適量 蔥適量 蒜適量 泡椒適量 鹽適量 花椒粉適量 雞精適量 老抽適量 微辣口味 炒工藝 十分鐘耗時(shí) 普通難度 清炒蒜苔的做法步驟 1 蒜苔摘凈,掰成1厘米左右的小段,洗凈瀝干水份;蔥切末;蒜切片;適量泡紅辣椒. 2 開火,鍋...
枕瓊15631613385咨詢: 腌過(guò)的蒜苔怎么做好吃 -
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______ 主料:嫩蒜苔500g;輔料:醬油適量、鹽適量、醋適量、白糖適量、花椒適量、清水適量 腌蒜苔1 準(zhǔn)備食材.2 清洗干凈后,放通風(fēng)處晾干.3 鍋里加入適量清水,倒入適量食醋.4 在加入適量醬油.5 在加入適量白糖、食鹽及花椒.6 大火煮沸后在熬煮10分鐘以上,然后晾涼備用.7 將蒜苔隨意盤起或折斷.8 放入干凈的瓶子里.9然后將晾涼的腌菜汁倒入.10密封好,擱置蔭涼避光處儲(chǔ)存半個(gè)月即可.
枕瓊15631613385咨詢: 如何炒蒜苔的家常做法 -
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______ 主輔料: 蒜薹、豬肉.2.把豬肉切粗條.3.蒜薹洗凈、切寸段.4.熱鍋溫油,放入肉條,小火滑炒.5.肉條變色后盛出,備用.6.鍋留底油,放入蔥絲炒香.7.放入備用的肉條,烹入生抽.8.翻炒均勻.9.放入蒜薹.10.翻炒,加少許水.11.加鹽、味精調(diào)味.12.稍許煨制.旺火稍一收汁,即可關(guān)火.13.出鍋裝盤.
枕瓊15631613385咨詢: 求助蒜苔的炒菜方法有哪些?
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______ 蒜苔的做法大全蒜苔炒肉蒜苔材料:五花肉250克、蒜苔150克、辣椒2個(gè)
枕瓊15631613385咨詢: 蒜苔的做法,涼拌蒜苔怎么做好吃,涼拌蒜苔的家常做法 -
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______ 步驟1.蒜苔洗凈切段.2.加適量味極鮮.3.再加適量香油.4.加適量醋.5.加適量鹽.6.拌勻就可以啦.
枕瓊15631613385咨詢: 蒜苔炒肉絲的家常做法大全怎么做好吃 -
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______ 材料 主料:蒜苔200克,瘦豬肉200克, 調(diào)料:植物油20克,香油3克,醬油35克,料酒10克,甜面醬5克,豌豆淀粉10克,大蔥5克 做法 1.將淀粉加水適量調(diào)勻成水淀粉; 2.蔥去皮洗凈,切成末,備用; 3.將瘦豬肉切成6厘米長(zhǎng)的絲; 4.蒜苔擇去老莖,洗凈,切成3厘米的長(zhǎng)段,用開水燙一下,撈出控凈水分; 5.將油放入炒鍋內(nèi),上火燒熱,后放入肉絲煸炒變色,下入蔥末、甜面醬、蒜苔攪炒均勻; 6.烹入料酒、醬油,加水少許,開鍋后用水淀粉勾芡,淋入香油,出鍋裝盤即可.
枕瓊15631613385咨詢: 雞蛋炒蒜苔怎么做好吃,雞蛋炒蒜苔的家常做法 -
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______ 材料 蒜苔、雞蛋2個(gè)、油、鹽、雞精 做法1、蒜苔洗凈,切段兒備用,兩厘米左右.2、雞蛋打入碗內(nèi),加少量食鹽攪勻.3、平底鍋放適量油,中小火加熱.4、油熱放入蒜苔翻炒.5、放適量鹽繼續(xù)翻炒入味.6、把已經(jīng)攪勻的蛋液倒在蒜苔上.7、轉(zhuǎn)動(dòng)鍋,使蛋液攪勻充滿縫隙.