蒜薹怎么做好吃
紫菜薹怎么做好吃又簡單?
紫菜薹，也就是紫甘藍(lán)的嫩莖和花薹，是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜，含有豐富的維生素C、維生素K和膳食纖維。在中國南方，紫菜薹是春季的時令蔬菜，做法多樣，簡單美味。下面介紹幾種簡單又美味的紫菜薹的做法：一、清炒紫菜薹 這是最簡單也是最常見的做法。首先，將紫菜薹洗凈，去掉老葉和硬梗，切成適當(dāng)長...
紫菜薹怎么做好吃又簡單?
紫菜薹，也就是紫甘藍(lán)的嫩莖葉，是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。紫菜薹的做法多樣，可以根據(jù)個人口味進(jìn)行調(diào)整。下面我將介紹幾種簡單又美味的紫菜薹做法。一、清炒紫菜薹 這是最簡單的做法，保留了紫菜薹的原味。材料：紫菜薹適量，蒜末少許，鹽適量，食用油適量。做法： （...
紫菜薹怎么做簡單又好吃?
紫菜薹，也就是紫甘藍(lán)的嫩莖和花薹，是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜。它不僅色澤艷麗，口感脆嫩，而且含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。下面是一個簡單的紫菜薹的做法，既能保留其營養(yǎng)，又能使其味道鮮美。材料準(zhǔn)備：紫菜薹：500克 蒜瓣：3-4瓣 姜：一小塊 食用油：適量 鹽：適量 雞精或味精：少許（可選...
紫菜薹怎么做好吃又簡單?
紫菜薹，又稱紫甘藍(lán)或紅甘藍(lán)，是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜，含有豐富的維生素C、維生素K和膳食纖維。它的口感脆嫩，顏色鮮艷，適合用來做涼拌菜、炒菜或者作為沙拉的配料。下面是一些簡單又美味的紫菜薹做法：涼拌紫菜薹 材料：紫菜薹、蒜末、鹽、糖、醋、香油、辣椒油（可選）。步驟：（1）將紫菜薹...
清炒菜薹具有哪些特殊的做法?
菜薹，又稱菜心，是一種常見的蔬菜，以其嫩綠的葉片和脆嫩的花薹而受到人們的喜愛。清炒菜薹是一道簡單的家常菜，但要做得美味，還是需要一些特殊的做法和技巧。首先，選擇新鮮的菜薹是做出美味清炒菜薹的前提。新鮮的菜薹色澤鮮綠，葉片肥厚，花薹部分粗壯且未開花。在選購時，應(yīng)挑選葉片無黃斑、無...
紫菜薹怎么做好吃又營養(yǎng)?
紫菜薹，也就是紫甘藍(lán)的嫩莖和花薹，是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜。它含有豐富的維生素C、維生素K、膳食纖維以及多種礦物質(zhì)，如鈣、鐵、鉀等。紫菜薹的做法多樣，可以根據(jù)個人口味和營養(yǎng)需求來調(diào)整。以下是一些做紫菜薹的建議，既美味又營養(yǎng)：清炒紫菜薹：這是最簡單的做法之一。將紫菜薹洗凈切段，熱...
紫菜薹怎么做好吃又營養(yǎng)?
紫菜薹，也就是紫甘藍(lán)的嫩莖和花薹，是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜。它含有豐富的維生素C、維生素K、維生素A、鈣、鐵和膳食纖維等。紫菜薹不僅營養(yǎng)價值高，而且口感清脆，是很多健康食譜中不可或缺的食材。下面是一些做法，可以讓紫菜薹既好吃又營養(yǎng)。清炒紫菜薹 這是最簡單的做法，保留了紫菜薹的原味...
紫菜薹怎么做簡單又好吃?
如果喜歡酸甜口味，可以在炒制時加入適量的醋和糖。為了保持紫菜薹的顏色，可以先在沸水中焯一下，然后迅速過冷水，再進(jìn)行炒制。總之，紫菜薹是一道非常簡單的家常菜，只需簡單的調(diào)料和快速的炒制，就能做出色香味俱佳的菜肴。這道菜不僅好看，而且營養(yǎng)豐富，非常適合作為日常餐桌上的一道健康蔬菜。
蒜薹炒肉怎么做好吃
主食材：蒜薹1把，肉絲適量。配料：鹽適量，雞精適量，糖少量，食用油適量，老抽少量，生抽適量，料酒適量，淀粉適量，蛋清半個，蔥適量，姜適量，辣椒適量，鮑魚汁適量。步驟1:蒜薹一把，切段沖洗干凈，步驟2:肉絲加生抽、料酒、油、淀粉拌勻，步驟3:加半個蛋清再次拌勻放置一旁腌制，步驟4:蔥、姜...
蒜薹怎么做才好吃?
蒜薹是大蒜的花薹，是一種常見的蔬菜，具有獨(dú)特的香味和口感。在中國菜中，蒜薹可以單獨(dú)作為主料或者與其他食材搭配烹飪。要做好吃的蒜薹，可以根據(jù)個人口味選擇不同的烹飪方法，以下是幾種常見的做法：清炒蒜薹：清炒是最簡單也是最能保留蒜薹原味的做法。首先將蒜薹洗凈，去掉老的根部，切成段。熱鍋...
糜蓉13739755801咨詢： 蒜苔怎么做才好吃?急!!!
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______ 蒜苔炒肉絲 脊肉絲加適量小粉(淀粉)和生抽拌勻,蒜苔洗干凈切成2-3厘米的小段. 開火,把油燒到7成熱,加幾顆干辣椒,如果喜歡辣一點(diǎn)就掰斷,如果不吃辣的,就整個干辣椒扔到鍋里,這樣比較香但是不會辣.等干辣椒稍微變焦一點(diǎn)點(diǎn),就可以下肉絲,炒到表白,就舀起來. 鍋里放一點(diǎn)油,燒到8成熱,下蒜苔,放一點(diǎn)點(diǎn)鹽,根據(jù)個人口味控制,炒到顏色變成深綠色的時候把肉絲放下去一起拌勻,就可以起鍋了. 這樣蒜苔甜脆,肉絲滑嫩.
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______ 蒜苔炒肉 材料:五花肉250克、蒜苔150克、辣椒2個. 蒜薹炒肉調(diào)味料:(1)酒1大匙、醬油1大匙、糖半茶匙;(2)鹽半茶匙、清水4大匙. 作法: 1.五花肉洗凈,切薄片,拌入調(diào)味料(1)略腌. 2.將兩大匙油燒熱,放入肉片大火爆炒,肉色變白時盛出. 3.蒜苔擇除老梗,洗凈,切小段;辣椒片開,去籽,切粗絲;用兩大匙油炒蒜苔,并加調(diào)料(2)放入辣椒絲同炒. 4.倒入肉片,炒至湯汁收干即盛出. 重點(diǎn)提示: 1.五花肉肥瘦兼雜,口感較佳,不宜用太瘦的肉,否則口感干澀. 2.擇蒜苔時要先去掉前段粗硬部分以及尾段;炒時不宜加蓋,否則色澤會變黃.
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______ 素炒蒜苔 以蒜苔為主材的菜肴 醬炒三丁 主料為蒜苔丁素肉塊等 蒜苗 產(chǎn)量高品質(zhì)好適應(yīng)性強(qiáng) 蒜苔炒木耳 以蒜苔等為原料制成 蒜薹炒雞蛋 以雞蛋為原料制成 咯噠湯 晚餐食用面食類易消化 蒜苗炒肚絲 味道香濃強(qiáng)身健體 炒土豆片 味道鮮美口感脆 什錦小炒 營養(yǎng)豐富的家常美食 家常油豆腐 家常蒜苗豆腐 咸辣美味的家常美食 蒜苔炒肉 一道比較常見的家常菜
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______ 我吃過我爸做的一回 就把蒜苔切段 加點(diǎn)辣椒粉 味精 鹽 用陳醋泡個三分鐘 吃的時候感覺很好 當(dāng)然調(diào)料依個人口味 鹽建議少放
糜蓉13739755801咨詢： 怎樣才能把蒜薹炒的好吃 -
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______ 泡甜蒜薹 原料配方蒜薹2千克白糖300克一等老鹽水600克食鹽60克白醬油500克干紅辣椒20克醋340克白酒10克紅糖400克新鹽水300克香料包(八角、香草、豆豉各1克,花椒4克,滑菇7克)1個 制作方法 1.選新鮮無破皮、大批上市的蒜薹,去...
糜蓉13739755801咨詢： 涼拌蒜苔怎么做呀 ? -
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______ 1蒜苔摘去老梗洗凈,蒜剁成茸. 2鍋下水燒到水開始冒小泡時下蒜苔,汆燙半分鐘. 3迅速過冷河,并放入涼水冰鎮(zhèn)五分鐘. 4用手撕成細(xì)絲,控干水份. 5最后加上蒜蓉、醬油、陳醋、鹽、雞精、辣椒油,攪拌均勻即可開吃,或是根據(jù)自家飲食習(xí)慣,調(diào)拌成喜歡的口味,麻、辣、酸、甜皆可.
糜蓉13739755801咨詢： 蒜苔做素菜怎么做好吃 -
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______ 炒雞蛋,適當(dāng)多放些醬油.
糜蓉13739755801咨詢： 蒜薹怎樣腌制好吃 -
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______ 你好,腌蒜苔的方法如下:原料:新鮮蒜薹一把 調(diào)料:鹽、白糖 做法:1、準(zhǔn)備蒜薹一把2、攔腰切斷,上面帶蒜頭的留著炒菜.洗凈3、切成寸斷,加入一勺鹽,一勺糖,拌勻4、腌兩個小時以上,表面有褶皺為止,這時候就已經(jīng)很入味了,也沒有蒜的那種辣味了.小貼士:1、腌到時候才好吃,多做點(diǎn)放冰箱里也不會有死蒜味2、調(diào)料很簡單,個人喜歡這樣的.你可以加點(diǎn)醋和香油再涼拌一下,味道更美.3、最重要的一點(diǎn),吃完一定要嚼口香糖啦,
糜蓉13739755801咨詢： 蒜薹炒回鍋肉的做法是怎樣的?
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______ 材料:蒜臺250克,五花肉50克. 調(diào)料:蔥花、醬油、鹽、味精各適量,植物油4克. 做法:1.五花肉洗凈,切片;蒜薹擇洗干凈,切段. 2.炒鍋倒油燒至七成熱,撒入蔥花炒出香味,放入五花肉 炒至緊縮,加醬油翻炒,淋入適量水燜熟,加蒜薹段炒 熟,用鹽和味精調(diào)味即可.
糜蓉13739755801咨詢： 蒜苔的做法,涼拌蒜苔怎么做好吃,涼拌蒜苔的家常做法 -
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______ 步驟1.蒜苔洗凈切段.2.加適量味極鮮.3.再加適量香油.4.加適量醋.5.加適量鹽.6.拌勻就可以啦.
