蓋澆圖片大全
東方璧19494024965咨詢： 做法,肉末蓋澆面怎么做好吃,肉末蓋澆面的家常做法 -
博白縣軸器回復(fù)：
______ 肉末蓋澆面的材料 面條200g 油適量 鹽適量胡蘿卜相克食物適量 筍適量 肉末適量 雞精適量 生粉適量 海鮮醬適量 肉末蓋澆面的做法圖片步驟,怎么做肉末蓋澆面好吃?1.準(zhǔn)備好材料,把筍和胡蘿卜切丁.2.把水在鍋中煮沸,下入面條燒開,再加入冷水燒開.煮熟為止,喜歡吃軟的可以時(shí)間稍微燒久點(diǎn).3.面撈出來放進(jìn)冷好的開水中,挑一下不要粘住.再把水倒掉.放一邊備用.4.鍋中放入適量的油,先把肉末放進(jìn)去煸炒5.再把胡蘿卜和筍放進(jìn)去一起炒,再放入適量鹽,糖,翻炒.6.放入開水燒開,再放入海鮮醬,燒一會(huì).7.生粉加水,然后勾芡.8.燒到濃稠為止.9.肉末蓋料做好后澆到面上就可以了.好吃的蓋澆面成了!呵呵!
東方璧19494024965咨詢： 土豆牛肉蓋澆面怎么做好吃 -
博白縣軸器回復(fù)：
______ 用料 土豆 1個(gè) 青、紅椒、洋蔥 各少許 鹵牛肉 少許 蕃茄沙司 大約3~4湯匙 黃瓜 小半根 鹽、雞精、糖 少許 土豆牛肉蓋澆面的做法 如圖,鹵牛肉切片,青紅椒切丁,土豆切片過油炸至金黃撈出,把所需材料準(zhǔn)備好. 面煮至八成熟,撈出過涼水瀝干裝盤. 熱鍋下油,油熱先放入洋蔥青紅椒翻炒幾下,加鹽、雞精. 加入少許的蕃茄沙司醬、糖和小半碗的水. 試一試咸淡,最后倒入土豆和牛肉拌勻即可出鍋. 把土豆牛肉及湯汁澆蓋在面上或米飯,酸甜可口,再加上些黃瓜絲更清爽?????? 小貼士 炸好的土豆和鹵牛肉只要快出鍋時(shí)再倒入拌勻即可,才不會(huì)因?yàn)橹缶枚兊密洜€.
東方璧19494024965咨詢： 蓋澆面怎么做 -
博白縣軸器回復(fù)：
______ 蓋澆面怎么做 主料 雞埔肉100g 土豆200g 辣椒50g 生菜50g 蓋澆面的做法步驟 1. 我買的是那種粗面,圓的那種. 2. 用開水下面,熟了以后撈出涼水冰一下備用. 3. 鍋內(nèi)放油,放辣椒,姜絲,依次放辣椒,雞肉,(雞肉用蛋清和生粉跟鹽腌過)土豆丁,翻炒. 4. 碗內(nèi)放甜面醬,豆瓣醬,適量,加入水?dāng)嚢?加入適量生粉,倒入鍋內(nèi). 5. 中火兩分鐘,收汁,淋如香油. 6. 面條裝盤,澆上菜.
東方璧19494024965咨詢： 大家給一些蓋澆飯的菜譜 -
博白縣軸器回復(fù)：
______ 先推薦個(gè)地址吧~好多種的~~~~~~~再介紹些 http://www.yiji.com/蓋飯/1.咖喱蓋飯 這個(gè)很簡單 說一下步驟:土豆胡蘿卜洋蔥試個(gè)人喜好和胃口準(zhǔn)備,青椒就免了,實(shí)踐證明很難吃.全部切丁.入鍋翻炒,放水,不要太多,蔬菜稍沒過即可.燒開...
東方璧19494024965咨詢： 洋蔥青椒蓋澆面的做法步驟圖,怎么做好吃 -
博白縣軸器回復(fù)：
______ 用料 洋蔥 青椒 肉丁 胡蘿卜 醬油 雞精 鹽 黑胡椒 淀粉 糖 洋蔥青椒蓋澆面的做法 洋蔥、青椒、胡蘿卜切丁備用肉丁切好備用起油鍋先爆炒肉丁、再把其它材料全放進(jìn)去、翻炒然后加醬油、半小勺糖(提味的)、一點(diǎn)生抽、放水多一點(diǎn)(做湯汁)、放辣醬、蓋上鍋蓋燜煮5分鐘出鍋前放黑胡椒、雞精、最后再放淀粉勾個(gè)欠、就好了 小貼士 不大會(huì)寫菜譜、寫的不好請(qǐng)多提寶貴意見(^ν^)
東方璧19494024965咨詢： 牛肉蓋澆面怎樣做最好吃 -
博白縣軸器回復(fù)：
______ 材料 牛肉,鹽,醬油,味精,黑胡椒,清水,小蘇打,雞蛋,干淀粉,油,面條 做法1.牛肉橫紋切片,在切好的牛肉里放點(diǎn)鹽,醬油,味精,黑胡椒,用筷子攪拌均勻,然后加入適量清水,水大概是肉重量的1/5,家里有小蘇打的話也可以放一...
東方璧19494024965咨詢： 番茄雞蛋蓋澆面怎么做 -
博白縣軸器回復(fù)：
______ 用料 西紅柿 雞蛋 小蔥、蒜末 番茄醬 掛面 鹽 西紅柿雞蛋蓋澆面的做法 雞蛋打散,西紅柿劃十字放入開水鍋中燙一次去皮切成丁 鍋入油燒熱,放入雞蛋煎熟滑散盛起備用 鍋入油燒熱,下入蒜末爆香放入番茄丁煸炒出汁調(diào)入適量的番茄醬鹽翻炒均勻!調(diào)入一點(diǎn)點(diǎn)開水燒開 蓋蓋小火燜煮一小會(huì),等湯汁稠了放入雞蛋翻炒均勻 另起鍋燒開水下面條,將水里調(diào)入一點(diǎn)點(diǎn)鹽煮至二三分鐘撈起林涼開水!瀝干水裝入碗中 澆上做好的西紅柿雞蛋澆頭,撒蔥花即可
東方璧19494024965咨詢： 蓋澆面的做法,蓋澆面怎么做好吃,蓋澆面的家常做法 -
博白縣軸器回復(fù)：
______ 用料 主料 柿子椒2個(gè) 洋蔥1個(gè) 面條(生)200g 調(diào)料 食鹽 適量 姜 適量 調(diào)和油 適量 青椒肉絲蓋澆面的做法1.青椒切絲2.洋蔥切絲,只用了小半個(gè)3.放半匙鹽、白胡椒粉、料酒、姜絲,與肉絲拌均勻4.放一大匙油,攪拌均勻,用油封住肉的水份,炒出來的肉會(huì)很嫩,腌制至少半小時(shí)5.鍋中放少許油,倒入腌制好的肉絲,快速炒至變色盛起4、肉絲盛起,6、7、8、調(diào)味9、6.鍋中留底油,放入青椒絲、洋蔥絲,翻炒至斷生7.倒入炒好的肉絲,翻炒均勻,加水煮開8.另起一鍋燒開水,放入面條,煮至面條變軟即可9.碗中放少許鹽、麻油、味精 將面條撈入放好調(diào)料的碗中,拌勻10.再將炒好的青椒肉絲蓋在面條上,一碗香噴噴的蓋澆面就做好了
東方璧19494024965咨詢： 白菜蓋澆面的做法,土豆白菜蓋澆面怎么做好 -
博白縣軸器回復(fù)：
______ 土豆絲蓋澆面怎么做 材料 陽春面 半斤 土豆 2個(gè) 胡蘿卜 半根 蒜薹 7根 生抽 適量 葵花子油 適量 做法 1、土豆去皮切小丁,胡蘿卜清洗干凈,切小丁,大小同土豆一樣. 2、蒜薹洗干凈,切段,一厘米長差不多. 3、在準(zhǔn)備作料的時(shí)候記得燒水煮面. 4、鍋燒熱,下適量葵花子游,先下土豆和胡蘿卜煸炒. 5、加醬油,不加糖,因?yàn)楹}卜有甜味,繼續(xù)煸炒,然后加清水,沒過土豆,大火燒開,改小火慢燉. 6、待水基本收干,土豆快熟時(shí),加入蒜薹,繼續(xù)填加少許清水,大火繼續(xù)燒開,改中火直到蒜薹熟. 7、面這時(shí)候也煮好,撈出濾水,裝盛在盤子里,舀一大勺的土豆丁澆淋在面上,完工.
東方璧19494024965咨詢： 簡約自制蓋澆面怎么做 -
博白縣軸器回復(fù)：
______ 【簡約自制蓋澆面的做法】 用料 面條 個(gè)人適量 雞脯肉或者雞腿肉 去皮 約50克 洋蔥 約60克 蔥花來 適量 姜末 少許 蒜末 少于 老抽 鹽,雞精 簡約自制蓋澆面的做法 1. 白水煮面條,不要煮的太爛了,不然做出來會(huì)黏黏的沒口感自 2. 將面條撈出用涼水沖一下,放在漏勺里控掉水 3. 雞肉切成知約半厘米的小丁,腌或不腌都行,我就沒有腌 4. 洋蔥切成一厘米左右的小丁 5. 鍋中稍微多放點(diǎn)油,放入雞丁翻炒變白,再放入蒜末、姜末和蔥花 6. 放入洋蔥翻炒,稍微多一點(diǎn)水,蓋道面會(huì)更好吃,放入佐料起鍋 7. 面裝盤打底,澆上菜料即可享用啦 小貼士 因?yàn)槭巧w面,料的咸度要大一點(diǎn),不然吃起來會(huì)有太淡的味道
