蘸蝦的最簡單的蘸料
保律18617496063咨詢: 吃蝦時(shí)蘸的調(diào)料怎么做 -
新邵縣孔回復(fù):
______ 香蔥末 + 姜末 + 鹽 +燒熱的熟油+ 生抽 + 糖 (蘸料的量可根據(jù)自己的喜好自由增添)
保律18617496063咨詢: 白灼蝦的蘸料怎么做好吃 -
新邵縣孔回復(fù):
______ 菜名: 白灼蝦 主料: 鮮蝦500克,油1湯匙. 配料: 生抽3茶匙,紅椒絲1湯匙. 做法: 1、蝦用水沖洗干凈.2、煲滾半鍋水,加1湯匙油,水滾放入蝦攪勻,見蝦轉(zhuǎn)紅色而蝦身彎曲,即可用有孔杓子撈起上碟.3、用加了紅椒絲的豉油醮來吃...
保律18617496063咨詢: 吃蝦蘸什么料 -
新邵縣孔回復(fù):
______ 白灼蝦的蘸料的做法一: 原料:活蝦一斤,蔥絲,姜絲,紅辣椒絲各10克.料酒10毫升,鹽5克,白糖5渴望,醬油5毫升,高湯15毫升,油10毫升. 做法:鍋里放油5毫升,燒熱,放蔥,姜和紅辣椒絲,炒出香味,放入高湯,鹽(3克),白堂...
保律18617496063咨詢: 蝦爬子的蘸料怎么做 -
新邵縣孔回復(fù):
______ 蘸料的做法一: 原料:活蝦一斤,蔥絲,姜絲,紅辣椒絲各10克.料酒10毫升,鹽5克,白糖5渴望,醬油5毫升,高湯15毫升,油10毫升. 做法:鍋里放油5毫升,燒熱,放蔥,姜和紅辣椒絲,炒出香味,放入高湯,鹽(3克),白堂,醬油...
保律18617496063咨詢: 煮蝦蘸料怎么做好吃 -
新邵縣孔回復(fù):
______ 你好,水煮蝦的蘸料是:1、將生抽放入碗中,再將大蒜切碎放入生抽碗中即可.2、也可放幾滴熟油.希望對你有用.
保律18617496063咨詢: 蘸基圍蝦的調(diào)料是什么 -
新邵縣孔回復(fù):
______ 一是白酌,就是用水將基圍蝦煮熟,再用醬油、糖、姜絲等調(diào)味料調(diào)好醬汁,用煮熟的蝦子沾著吃,這樣不會因?yàn)榕胝{(diào)而失去了蝦的鮮味,方便又鮮美. 二是生吃,這是最簡單的吃法了,就是將活的基圍蝦剝皮,然后沾綠芥末生吃,入口滑滑的感覺,回味甘甜.
保律18617496063咨詢: 蘸水蝦的蘸料怎么調(diào)
新邵縣孔回復(fù):
______ 1、生抽+日本芥辣. 2、蒜蓉 + 鹽 + 燒熱的熟油淋上去即可 + 生抽 + 糖. 3、香蔥末 + 姜末 + 鹽 +燒熱的熟油淋上去即可+ 生抽 + 糖. 4、青椒圈加油在鍋里略炒+ 鹽 + 生抽 + 糖. 可以根據(jù)自己的口味調(diào)制,但需用好的醬油或蒸魚豉油
保律18617496063咨詢: 最簡單吃蝦的汁子 -
新邵縣孔回復(fù):
______ 用料 主料蝦醬80克 調(diào)料食鹽適量蔥20克蒜20克生抽15克辣椒醬5克花生醬15克雞湯80克白糖適量 醬汁蝦的做法1.將幼滑蝦醬、辣椒醬、花生醬拌勻,調(diào)至完全融合后待用2.陸續(xù)在做法1中的材料里加入蔥蓉、蒜蓉、生抽、雞湯以及適量鹽、白糖攪拌均勻,鹽、白糖充分溶化后待用3.蒸鍋置火上,將做法2中的材料放入鍋中大火蒸15分鐘即可
保律18617496063咨詢: 鮮蝦怎么沾吃 -
新邵縣孔回復(fù):
______ 姜切碎碎的,再放點(diǎn)醋,糖.稍加點(diǎn)水,略泡一會,讓姜出味,就用這個,保你好吃,醋,糖比為1:2. 至于汁兒,個人覺得吃鮮蝦就應(yīng)該保留蝦最多的鮮美,所以汁盡可能簡單是最好的:生抽+醋 以2:1的比例混合,就非常鮮美了.也可以依照個人喜好混合. 蘸芥末加鮮醬油
保律18617496063咨詢: 白灼蝦蘸汁 -
新邵縣孔回復(fù):
______ 糖,醋在熱鍋里化開,最好配點(diǎn)蒜米,姜末.