螺絲肉的10種吃法
牛蒡怎么吃
可以直接泡水喝，也可以做成牛蒡子豬肚湯、牛蒡子海帶羹、牛蒡子蔬菜湯、牛蒡子沙拉等食物。牛蒡子有疏散風(fēng)熱、清熱解毒、宣肺利咽的效果，泡水喝多用于治療風(fēng)熱感冒、肺熱咳嗽、便秘、癰毒、風(fēng)疹瘙癢等病癥。牛蒡子可以單獨(dú)泡飲，也可以與其它中藥配伍使用，以增強(qiáng)療效。牛蒡子性微寒，脾胃虛寒的人群最好不要...
胡蘿卜和什么一起炒最好吃?
所以燒胡蘿卜的最好方法一定是和肉類一起燒。并且煮的時(shí)間長(zhǎng)是不會(huì)破壞它的營(yíng)養(yǎng)成分的。 肉類中牛肉和羊肉的蛋白質(zhì)含量都比豬肉要高，但羊肉比較上火，所以如果你沒有什么禁忌的話，牛肉燒胡蘿卜是很配的。 你喜歡辣味的話，紅燒牛肉胡蘿卜，用干辣椒同煮；白燉羊肉胡蘿卜，放老姜以達(dá)到辣的口味，...
為什么吃螃蟹要蘸醋?
清炒蟹粉:蔥薑末熗鍋(最好用豬油),下蟹粉、料酒、鹽、二湯、糖炒勻後勾芡撒胡椒粉,帶薑絲、香菜。若伴上菊花則名“秋菊黃油”。蟹粉茶饊:此菜又名“炒蟹脆”系將炒好的蟹粉勾芡後澆在炸香的茶饊上,點(diǎn)綴香菜即可。炒蟹線:將蟹取肉成茸,加肥膘茸、蛋清、鹽、味粉、蔥薑汁、胡椒粉、生粉調(diào)成...
代詢18679797594咨詢： 炒螺絲肉的做法有哪些 -
珠暉區(qū)中符號(hào)回復(fù)：
______ 炒螺絲肉 材料 田螺500g、紫蘇葉約8片、蔥頭1顆、蒜頭2顆、姜1小塊、紅辣椒1個(gè)、青辣椒1個(gè)、小紅指天椒1個(gè)、油3大勺、鹽5g、料酒20ml、黃豆醬20g、生抽10ml(這里的量都是我估摸的) 做法 1、田螺泡養(yǎng)兩天,每天換水二、三次,最后刷洗干剁去螺蒂,洗凈瀝干水分. 2、洗凈所有材料,姜蔥蒜切碎,紫蘇葉切碎,辣椒切圈圈. 3、猛火燒干鍋,下油燒至八成熱,下蒜茸、蔥末、姜、小紅辣椒一起爆香. 4、下田螺爆炒,放酒繼續(xù)炒約3分鐘(其間要不停翻攪) 5、放入黃豆醬、紫蘇葉和青紅辣椒圈翻炒均勻. 6、如果太干可以加少量水,繼續(xù)炒熟至湯汁濃稠即可.
代詢18679797594咨詢： 螺螄怎么做好吃? -
珠暉區(qū)中符號(hào)回復(fù)：
______ 主料:螺絲1000克、韭菜150克. 輔料:鹽3克、蒜頭4個(gè)、姜3片、料酒1勺、干辣椒3個(gè)、白糖4克、玉米油3勺. 1、首先將螺絲加入清水再滴上幾滴油養(yǎng)上半天,要吃時(shí)再次洗凈. 2、鍋里燒開水,加入料酒,姜片. 3、放入螺絲煮2分鐘...
代詢18679797594咨詢： 大螺絲怎么炒 -
珠暉區(qū)中符號(hào)回復(fù)：
______ 炒螺絲肉的做法 1. 使勁沖洗和搓洗螺絲肉,然后用料酒、鹽、菜油腌制兩分鐘!看自己買的螺絲肉大小,我這個(gè)是大螺絲肉~我得用刀把每一個(gè)切成幾片狀 2. 準(zhǔn)備佐料 3. 把食材切好,擺放好 4. 鍋中放入菜油,待鍋熱倒入螺絲肉翻炒至水分干,在倒入泡姜、泡辣椒、干辣椒、蒜,放少許鹽和生抽一起翻炒,在倒入少許開水讓螺絲肉和佐料們都悶5分鐘(讓辣味悶入螺絲肉里)!起鍋前放入味精和香蔥翻炒勻,起鍋裝盤!最后撒上香菜…… 炒螺絲肉成品圖
代詢18679797594咨詢： 螺絲肉除了炒韭菜,還有什么簡(jiǎn)單的做法? -
珠暉區(qū)中符號(hào)回復(fù)：
______ 配合青椒,也可以沙鍋燉豆腐!紅燒!
代詢18679797594咨詢： 螺絲肉怎么做好吃菜譜 -
珠暉區(qū)中符號(hào)回復(fù)：
______ 爆炒螺絲肉:操 作1、螺絲肉清洗兩三遍后用清水泡半天.2、摘去腸雜,用手揉搓洗N遍,再加一勺鹽浸泡十五分鐘,再清洗幾遍.3、將洗干凈的螺絲肉焯水,水中放少許料酒,焯好后撈出瀝干水.4、鮮紅椒、姜、蒜籽切米,青蒜切小段.5、鍋熱油,放入紅椒米、姜米、蒜米爆香.6、放入焯好的螺絲內(nèi)一起翻炒,放鹽、醬油調(diào)味炒勻.7、最后放入蒜段、淋入香油即可出鍋.
代詢18679797594咨詢： 螺絲肉怎么燒才好吃?
珠暉區(qū)中符號(hào)回復(fù)：
______ 鍋中油熱,放點(diǎn)干辣椒,姜片爆一下,然后倒入洗好的螺絲肉煸炒一分鐘加點(diǎn)料酒接著煸炒一下.倒入韭菜,煸炒一下,加鹽大火煸炒2到3分鐘.加點(diǎn)雞精就可以起鍋了
代詢18679797594咨詢： 紅燒螺絲肉做法 -
珠暉區(qū)中符號(hào)回復(fù)：
______ 用料 螺絲肉 辣椒 干辣椒 蒜末 紅燒螺絲肉的做法 將螺絲肉洗凈,蒜末切好,干辣椒洗凈掰開 青辣椒切好備用 鍋里放油,油熱之后將螺絲肉干辣椒蒜末一起放進(jìn)去翻炒 多翻炒幾下,然后放入鹽,醬油,料酒,繼續(xù)翻炒 繼續(xù)翻炒后加點(diǎn)水,蓋上鍋蓋,悶一會(huì) 水快干時(shí)'放入青椒翻炒,在放點(diǎn)生抽 辣椒炒熟后放點(diǎn)雞精盛盤
代詢18679797594咨詢： 誰能說說(螺螄)有那幾種家常做法~~?~~謝謝~~高手幫忙~~ -
珠暉區(qū)中符號(hào)回復(fù)：
______ 家常螺螄的做法. 螺螄,去尾,洗凈備用. 蔥姜蒜干辣椒,切丁備用. 倒油煸炒,出香味. 倒入洗凈的螺螄,加鹽、料酒、味精、糖和一小勺水,翻炒,出香味,即可 ●輔料: 干紅辣椒、花椒 ●調(diào)料(此調(diào)料非彼調(diào)料........): 大蔥、姜、大...
代詢18679797594咨詢： 炒絲螺肉怎么樣才好吃..
珠暉區(qū)中符號(hào)回復(fù)：
______ 要好吃就要麻和辣,螺絲肉用熱油滑一下然后放蔥姜蒜抄香加花椒或醬少量即可,放螺絲肉入鍋加鹽,酒味精放干辣椒炒熟后加入蒜葉,裝盤,,即成香辣螺絲肉
代詢18679797594咨詢： 螺螄怎么做好吃
珠暉區(qū)中符號(hào)回復(fù)：
______ 1、洗螺 有一個(gè)流傳很久的民間辦法.先將田螺石螺放進(jìn)盛滿清水的盆子里,再把菜刀、鍋鏟等非不銹鋼鐵器插進(jìn)螺堆.第二天就可以發(fā)現(xiàn)這些鐵器上爬滿了螺,不僅盆底沉下一層螺吐出來的泥巴,母螺還產(chǎn)下很多螺崽.如果清理干凈后再重復(fù)...
