豆筋配什么炒好吃
面筋配什么菜炒著好吃
可以搭配線椒炒。材料:面筋適量、線椒六個、干紅椒八個、小蔥三根、花椒適量、蒜適量、食用油適量、十三香適量、生抽適量。做法:1、面筋切片,線椒和干紅椒斜切,小蔥切圈,蒜切末;2、熱鍋燒油,放入干紅椒和花椒爆香;3、放入線椒翻炒,放入十三香;4、放入面筋翻炒,倒入生抽入味;5、放入蔥末,關(guān)火...
牛筋炒豆芽如何烹飪清淡又好吃?
牛筋炒豆芽是一道營養(yǎng)豐富、口感豐富的家常菜。牛筋富含膠原蛋白,而豆芽則是蔬菜中的佼佼者,兩者搭配不僅營養(yǎng)均衡,還能帶來不同的口感體驗。要想烹飪出清淡又好吃的牛筋炒豆芽,可以遵循以下步驟:準(zhǔn)備材料:新鮮牛筋適量(根據(jù)個人口味和人數(shù)調(diào)整),新鮮豆芽一大把,蒜末、姜末適量,蔥花少許,鹽、醬油...
牛筋燒什么好吃
牛筋是一種比較堅韌的肉類,需要經(jīng)過烹煮或燉煮來軟化。以下是一些常見的牛筋美食:1. 紅燒牛筋:將牛筋切片或切塊,用煮開水焯水后撈出備用;醋、老抽、生抽、糖、料酒和姜片混合成調(diào)料汁備用;炒鍋中加入適量油,放入牛筋煸炒片刻,然后倒入調(diào)料汁,燉煮至牛筋軟爛入味,最后加入鹽調(diào)味即可。2. 麻辣...
買的熟牛肉筋咸配點什么蔬菜好吃?
熟牛肉筋搭配蔬菜好吃的做法如下 主料:牛蹄筋500克。輔料:青椒1個、西芹1根、小洋蔥1個、胡蘿卜小半個。配料:蔥適量、姜適量、蒜適量、料酒適量、生抽適量、老抽適量、鹽適量、白糖適量、雞精適量、食用油適量。做法步驟 起鍋燒水將牛筋用水煮一邊然后撈出洗凈切條,青椒芹菜洋蔥胡蘿卜洗凈,將青椒...
炒豬筋怎么做好吃,炒豬筋的家常做法
食材 主料 豬筋 250克 大蔥 1根 黃瓜 1根 紅蘿卜 1\/2根 輔料 油 適量 鹽 適量 香油 少許 雞精 適量 步驟 1.將買回來的豬筋用高壓鍋煮過,撈出待用 2.將大蔥、黃瓜、紅蘿卜切薄長片待用 3.起一油鍋加入大蔥黃瓜紅蘿卜翻炒 4.加入豬筋翻炒 5.加入大蒜跟調(diào)味料爆炒 6.盛盤即可 小貼士 ...
牛蹄筋怎么炒好吃要放什么東西
制作步驟如下:1、發(fā)好的牛筋用水過涼,改成條狀,將京蔥白一剖兩開改成5厘米長的段;2、用毛湯過濾牛筋兩次后浸上;3、鍋里倒入適量油點火,京蔥下鍋用小火煸至牙黃色取出待用,原鍋沖入湯,加鹽、味精、料酒、醬油、糖和胡椒粉,下入牛筋,改用小火燒至筋糯,用水淀粉勾芡;4、下入京...
請問豬腳筋怎么炒好吃
原料:豬蹄筋400克、鮮雞腿菇200克、蒜頭、化雞油、植物油、高湯、精鹽、胡椒粉、味精、料酒、水淀粉、姜塊、高湯、蔥段各適量。做法:1、鍋置中火上,放入植物油、姜塊、蔥段炒出香味,倒入400毫升高湯,燒沸后,加入豬蹄筋,用小火燜2分鐘,撈出。2、雞腿菇洗凈后,對切成兩半。蒜洗凈,去兩端修...
面筋炒什么
輔料: 生抽適量 鹽適量 雞精適量 香油適量 1. 先把蟹味菇清理干凈,用清水洗凈。2. 把面筋切成小塊,彩椒用手掰成小塊,黃瓜切菱形片,火腿切成小段,因為我買的火腿比較細(xì),大火腿可以切成小方塊。3. 起鍋把蒜末爆香除黃瓜其他材料放入鍋里翻炒,加入鹽,雞精,再吵一會,放入黃瓜炒一會 ,點...
牛筋炒什么好吃
牛筋不能和什么一起吃 一般來說,牛筋沒有什么搭配禁忌,幾乎可以和所有的食物搭配在一起食用,而且營養(yǎng)價值都是很高的,吃起來口感也非常的不錯。孕婦可以吃牛筋嗎 牛筋的韌性十足,吃起來很有嚼勁,那么孕婦作為一種特殊的人群,能夠吃牛筋嗎?相信很多人都有這種疑問,今天我就來告訴大家,其實孕婦是...
牛板筋可以做出哪些好吃的食物?
牛板筋炒菜:牛板筋也可以用來炒菜,比如炒青菜、炒豆芽等。在炒制的過程中,牛板筋的口感鮮嫩,與蔬菜的口感相互搭配,非常美味。牛板筋燒烤:牛板筋也可以用來燒烤,它的口感鮮美,烤制后的牛板筋外焦里嫩,非常美味。在燒烤的過程中,可以刷上一些調(diào)料,如醬油、蜂蜜、辣椒醬等,以增加牛板筋的...
連典13044241736咨詢: 油爆豆筋要怎么做好吃?油爆豆筋要哪些材料?如何做油爆豆筋
尼木縣道回復(fù):
______ 油爆豆筋詳細(xì)制作步驟1.蔥、姜、蒜分別洗凈,蔥切成蔥花,姜切絲,蒜切片;淀粉加水適量調(diào)勻成濕淀粉25克左右;水發(fā)腐竹洗凈,切成段,裝碗加精鹽少許,濕淀粉15克拌和均勻;青椒去蒂、籽,切成長3厘米、寬1厘米的條.2.取小碗一只,放入素湯40毫升、醬油、白糖、精鹽、味精、香醋、濕淀粉調(diào)成味汁.3.炒鍋放在火上,倒入花生油,燒至沸熱時,放入腐竹,用竹筷劃散,倒入漏勺瀝油.4.原炒鍋留底油約30克燒熱,放入蔥花、蒜片、姜絲,炒至出香后,投入腐竹、青椒,烹入事先調(diào)制好的味汁炒勻,起鍋盛盤即成.
連典13044241736咨詢: 豆腐配什么蔬菜可以炒著吃? -
尼木縣道回復(fù):
______ 豆腐不宜與蔥同吃 小蔥拌豆腐、大蔥炒豆腐都是很多家庭常吃的一些菜.豆腐營養(yǎng)豐富,人們喜吃,但是吃豆腐也要講究科學(xué),否則會破壞人體內(nèi)的營養(yǎng)素,影響健康. 這是因為,豆腐含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)成分,而蔥中含有大量草酸.當(dāng)豆腐與蔥合在一起時,豆腐中的鈣與蔥中的草酸結(jié)合形成白色沉淀物草酸鈣,使豆腐中的鈣質(zhì)遭到破壞.草酸鈣是人體中難以吸收的,如果長期食用小蔥拌豆腐、蔥炒豆腐之類的菜,就會造成人體鈣質(zhì)的缺乏,易發(fā)生缺鈣和出現(xiàn)小腿抽筋、軟骨癥、骨折等癥.有些人在燒豆腐時用蔥花調(diào)味,同樣不利.有些含草酸的蔬菜如菠菜、鮮筍、苦瓜等,同燒時也要先把菜用沸水燙一下,去掉大部分草酸后再用,則可防止生成草酸鈣.
連典13044241736咨詢: 豆筋炒豬肝怎么炒好吃 -
尼木縣道回復(fù):
______ 豬肝準(zhǔn)備好,先炒豆筋.在一起炒
連典13044241736咨詢: 請問:豆腐與什么搭配炒出來的菜好吃?先謝謝了呵! -
尼木縣道回復(fù):
______ 一、蔬菜豆腐泥(適合年齡5個月以上) 原料:去皮紅蘿卜、嫩豆腐、豌豆、蛋黃 輔料:水、醬油少許. 制法: 1、將去皮紅蘿卜及碗豆?fàn)C熟后切成極小塊. 2、將水與塊狀紅蘿卜與豌豆放入小鍋,嫩豆腐邊搗碎邊進(jìn)去,加少許醬油,煮到湯汁...
連典13044241736咨詢: 家里有雞蛋、豆筋皮、木耳怎么做好吃 -
尼木縣道回復(fù):
______ 用料 雞蛋 2個 木耳 適量 豆筋皮 蔥 姜 料酒 白糖 鹽 白胡椒粉 植物油 木耳雞蛋炒豆筋皮的做法 雞蛋加入料酒打散,備用.木耳泡發(fā),切絲,備用.豆筋皮切成適當(dāng)長短,備用.鍋燒熱倒入少許油,將打散的雞蛋倒入翻炒,炒熟后起鍋備用.鍋內(nèi)留少許底油,下入姜絲和木耳,翻炒片刻,放入豆筋皮繼續(xù)翻炒.加入鹽,少許白糖.此時會有點干,可以加些水.翻炒片刻之后將已經(jīng)炒熟的雞蛋倒入鍋中.加入蔥絲和白胡椒,快速翻炒幾下后出鍋.
連典13044241736咨詢: 涼拌豆筋怎么做好吃 -
尼木縣道回復(fù):
______ 豆筋棍200克 輔料 香菜10克 青辣椒20克 大蒜 適量 老姜 適量 秘制紅油 適量 白糖 適量 蔥油 適量 鹽 適量 涼拌豆筋棍的做法1.提前將原料準(zhǔn)備好,豆筋棍提前一天泡發(fā)2.將泡發(fā)好的豆筋棍切成斜刀片;香菜切成段;老姜、大蒜切碎;青辣椒切成斜刀片3.將香菜、青椒、姜米、蒜米、紅油、蔥油、白糖、鹽和豆筋棍放入碗內(nèi)拌勻,即可食用(是不是很簡單) 烹飪技巧1.豆筋棍一般提前一天泡發(fā),夏天一定要勤換水,以免水發(fā)臭影響豆筋棍2.放了紅油和蔥油的豆筋棍風(fēng)味更佳
連典13044241736咨詢: 什么配豆腐炒 -
尼木縣道回復(fù):
______ 西紅柿炒豆腐,雞蛋炒豆腐,白菜炒豆腐,都是不錯的營養(yǎng)搭配哦
連典13044241736咨詢: 豆腐皮怎什么炒才好吃? -
尼木縣道回復(fù):
______ 豆腐皮切絲,配肉炒,加醬,蔥絲
連典13044241736咨詢: 豆腐和什么搭配炒比較好 -
尼木縣道回復(fù):
______ 主料 豆腐卜50g 五香豆皮100g 豆腐皮50g 紅辣椒50g 青辣椒50g 豬肉150g 輔料 油 適量 鹽 適量 醬油 適量 步驟1.把紅辣椒和青辣椒切片.2.豆腐卜洗干凈,五香豆皮和豆腐皮切片.3.豬肉切小塊.4.下油放進(jìn)豬肉先炒一下.5.放進(jìn)紅辣椒和青辣椒繼續(xù)炒.6.再倒進(jìn)豆腐卜,五香豆皮和豆腐皮炒至熟.7.最后加鹽和醬油調(diào)味就可以了.
連典13044241736咨詢: 豆筋棍燒肉怎么做好吃 -
尼木縣道回復(fù):
______ 1.干豆筋用水泡軟和,姜拍松、蔥切段,待用2.將五花肉刮洗干凈,切成2厘米見方的塊.洗凈后切成塊瀝干水分備用3.對開后切成3.5厘米長的節(jié)子,再上過蒸一下?lián)瞥?.滑子蘑泡發(fā)后洗凈瀝干5.鍋里留少許油,加入2大勺白糖6.炒出焦糖色后,放肉下鍋煵干水汽上色7.老抽一勺, 大料,桂皮、姜、蔥8.放入料酒去除腥味9.下2顆干辣椒提味10.在下入滑子蘑和適量的開水,調(diào)入鹽,燒開后,用中火燉到肉軟大約1小時11.放入豆筋煮開后,轉(zhuǎn)中火煮軟即可