豆腐的儲(chǔ)存方式
有沒(méi)有什么方便快捷的方法防治米蟲呢
一、無(wú)氧保存法:先將要存放的大米放在通風(fēng)處攤開(kāi)晾吹(注意不宜在陽(yáng)光下曝曬)干透,然后將大米裝入透氣性較小的無(wú)毒(食品用)塑料口袋內(nèi)(宜裝滿),扎緊袋口,放在陰涼干燥處,這樣大米可以保存較長(zhǎng)時(shí)間。二、花椒防蟲保存法:花椒是一種自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驅(qū)蟲作用。具體方法是將20至30...
排骨怎么做最好吃
糖醋排骨 主料:剁塊的排骨(放入冰箱內(nèi)凍約1小時(shí),易剁碎) 配料:糖,醋,醬油,芝麻適量 第一步:炒鍋內(nèi)放入水,燒開(kāi),倒入排骨汆一遍,目的是去血沫。 夾出排骨。 第二步:重新在炒鍋內(nèi)放入兩小碗水,倒入排骨,加入糖,醋,醬油,用中火燒開(kāi),呈沸騰狀態(tài),之間需翻炒,一直把水燒干,現(xiàn)油。倒入芝麻炒香。即可裝盤。
用什么樣的油炒菜?
一、茶油炒菜,菜更香,因?yàn)椴栌蜔燑c(diǎn)在220度以上,為食用油之首,茶油炒菜,溫度高,無(wú)油煙,所以更香更健康。茶油更可用來(lái)涼拌,有減肥效果。二、茶油,還能去腥提嫩去膻提嫩,胃口好,吃飯香,心情好。三、茶油能潤(rùn)腸通便,加速消化,在體內(nèi)不沉積,當(dāng)然就不容易長(zhǎng)胖,適合女人與老人。四、茶油,不...
宰父的13782605268咨詢: 活豆腐怎樣放才不變質(zhì) -
三原縣升機(jī)構(gòu)回復(fù):
______ 記得小時(shí)候家里沒(méi)有冰箱,過(guò)年時(shí),媽媽都是將豆腐放在干凈的水中,灑上少量食鹽.一天換一至兩次水,可以保存四五天左右.具體的儲(chǔ)存方法有以下幾種:冷水浸:將豆腐直接浸人冷水中,每天換l一2次水,可存放1一2天.將豆腐泡在泡過(guò)...
宰父的13782605268咨詢: 豆腐要怎要儲(chǔ)存,才能像新鮮的豆腐一樣呢? -
三原縣升機(jī)構(gòu)回復(fù):
______ 把豆腐從塑料袋等簡(jiǎn)易包裝中取出,放在一個(gè)容器里,并在容器中加入冷水,將豆腐整體泡在水中,然后把容器放入冰箱冷藏室儲(chǔ)存.這樣能最多地保留豆腐的原味與口感,吃起來(lái)更新鮮.
宰父的13782605268咨詢: 豆腐的保存技巧是怎樣的?
三原縣升機(jī)構(gòu)回復(fù):
______ 豆腐的保存技巧如下:1.豆腐保鮮期短,容易酸敗,購(gòu)買后應(yīng)盡快食用.2.豆腐若要保鮮,可將其擺放在保鮮盒里,并將水裝滿,淹過(guò)豆腐,使空氣無(wú)法接觸豆腐表面,如此才能吃到豆腐的香味.
宰父的13782605268咨詢: 豆腐的存儲(chǔ)方法是什么?
三原縣升機(jī)構(gòu)回復(fù):
______ 竅門:把豆腐放在鹽水中煮開(kāi),放涼后之后連水一起放在保鮮盒里再放進(jìn)冰箱,則至少可以存放一個(gè)星期不變質(zhì)
宰父的13782605268咨詢: 豆腐絲除了放冰箱里還可以怎么保存? -
三原縣升機(jī)構(gòu)回復(fù):
______ 短期的保存只能放在冰箱里保存.冷凍層保存,因?yàn)闇囟冗^(guò)低,會(huì)使豆腐皮顏色變黑. 如果您想長(zhǎng)期保存呢,方法還有一個(gè),就是將豆腐皮曬干儲(chǔ)存.吃的時(shí)候先用清水泡發(fā),即可. 但在此,我想提醒您的是,豆制品還是新鮮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高,所以這個(gè)方法有利于儲(chǔ)存,但不利于營(yíng)養(yǎng)吸收, 回答完畢.
宰父的13782605268咨詢: 豆腐的保管方法是什么?
三原縣升機(jī)構(gòu)回復(fù):
______ 豆腐的保管方法是: 豆腐含水量大,在溫度較高和環(huán)境不潔的情況下最易引起雜 菌的生長(zhǎng)繁殖.為防止豆腐腐敗變質(zhì),必須采取以下措施.第一,所用工具和容器,必須保持清潔衛(wèi)生,要經(jīng)常刷洗和 消毒.第二,剛剛生產(chǎn)出來(lái)的豆腐一定要等晾涼冷透再上架或碼垛, 否則熱量不易散發(fā),會(huì)加速變質(zhì).第三,要在涼爽或低溫條件下保管.一時(shí)賣不了的豆腐,可用 涼水泡起來(lái),水要清潔,但泡的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng).第四,也可用蒸的方法使豆腐滅菌,從而延長(zhǎng)保管時(shí)間.
宰父的13782605268咨詢: 如何巧存豆腐不變質(zhì)?如何巧存豆腐不變質(zhì)?
三原縣升機(jī)構(gòu)回復(fù):
______ 豆腐很容易變質(zhì),即使是放在冰箱里,最多 也只能存上兩三天,而且已經(jīng)不新鮮.要解決 豆腐存放的問(wèn)題,可以先把豆腐放在鹽水中煮 開(kāi),放涼后連水一起放在保鮮盒內(nèi)再放進(jìn)冰箱, 這樣至少可以存放一個(gè)星期.另外,家里如果有泡菜,還可將豆腐放在泡 菜水里,這樣保存的豆腐四五個(gè)月都不會(huì)壞,而 且還很新鮮.豆腐干買回后想保存幾天,可將其泡在清 水中,冬季每2?3天換1次水,夏季要半天. 最多不能超過(guò)1天換1次水.吃時(shí),將豆腐干 撈出,再用水沖洗一下.用此方法保存豆腐干, 可保存較長(zhǎng)的時(shí)間.
宰父的13782605268咨詢: 豆腐的保存方法 -
三原縣升機(jī)構(gòu)回復(fù):
______ 用鹽水幫豆腐保鮮 豆腐水分含量高,蛋白質(zhì)含量較多,易被污染,很容易腐敗變質(zhì).現(xiàn)在可將鹽溶化在沸水里,待冷卻后放入豆腐,以全部浸沒(méi)為宜,再放入冰箱里保存.經(jīng)過(guò)這樣處理過(guò)的豆腐,放上十天半個(gè)月也沒(méi)有問(wèn)題. 1、 鍋內(nèi)水燒沸,加適量鹽. 2、 關(guān)火后,待鹽完全溶化,將豆腐浸入水中30分鐘. 3、 裝入盤內(nèi),覆蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏室內(nèi)即可. 如果冰箱壞了,下面幾招你可以試試:①把豆腐放到清水中浸泡,要勤換水,或者把豆腐放到鹽水中,可使豆腐保鮮兩三天.②把豆腐用蒸鍋稍微蒸一下,或放入開(kāi)水鍋里煮一下,取出放在陰涼通風(fēng)處,也起到保鮮作用.③如果想保存豆腐四五個(gè)月不變質(zhì),把豆腐放到泡菜里即可,而且,豆腐的味道會(huì)變得更鮮美.
宰父的13782605268咨詢: 儲(chǔ)存豆腐的方式是怎樣的?
三原縣升機(jī)構(gòu)回復(fù):
______ 鮮豆腐可以冷藏保存.真空包裝的豆腐一旦包裝被打開(kāi)就必須保存好,可將之放入水中,然后用密封盒裝好放在冰箱里.每隔2天換水的話,句以保存1周. 豆腐可以放入真空包裝或除去水后放在密封盒內(nèi)并置于冰箱中(確保盒里沒(méi)有空氣)保存.冷藏后的豆腐更有彈性,顏色泛黃.烹任前應(yīng)在冰箱內(nèi)解凍,從而盡可能少地改變其質(zhì)地并防止滋生細(xì)菌.
宰父的13782605268咨詢: 有什么方法可以保存豆腐呢?
三原縣升機(jī)構(gòu)回復(fù):
______ 保存豆腐可以用水法:將食化水煮沸,冷卻后,將豆腐全部浸入,再放入冰箱