豆芽的10種家常做法
豆芽的家常做法大全
- 肉切成細(xì)絲,炒鍋置旺火上,放色拉油燒熱,下姜絲、蔥段稍煸。- 繼下焯過水的綠豆芽,快速炒熱,稍加一點醋,出鍋即可。7. 牛肚輪明炒豆芽 食材:牛肚、黃豆芽、柿子椒、鹽、蔥、姜、料酒、生抽、糖、油。做法:- 牛肚洗凈,放入高壓鍋,加料酒1湯匙,蔥姜各10克,壓20分鐘至熟。- 做好...
綠豆芽的十種家常做法
1. 醋溜豆芽 食材:綠豆芽、青椒、花椒、蔥、蒜、油、鹽、白糖、味精、醋。做法:- 綠豆芽焯水后浸泡,控干水分。- 青椒切絲,蒜拍碎,蔥切段。- 花椒油燒熱,蔥段熗鍋,加入綠豆芽翻炒。- 調(diào)入精鹽、白糖、醋,快速炒制。- 加入青椒、蒜,翻炒后加味精,出鍋。2. 豆芽拌粉皮 食材:綠豆芽...
香椿芽的十種做法
1. 香椿芽拌豆腐:將洗凈的香椿芽切碎,與焯水后的豆腐混合,加入適量鹽、香油和生抽拌勻,即可享用這道簡單美味的家常菜。豆腐的細(xì)膩口感與香椿芽的鮮美相得益彰。2. 香椿芽炒雞蛋:將香椿芽切碎后與雞蛋液混合,加鹽調(diào)味,翻炒至熟。這道菜融合了香椿芽的香氣和雞蛋的鮮美,營養(yǎng)豐富。3. 香椿芽醬...
春芽的做法大全
1. 春芽炒雞蛋:這是一道非常簡單的家常菜,只需要將春芽和雞蛋一起炒制即可。春芽的清香和雞蛋的鮮美相互融合,口感鮮美,營養(yǎng)豐富。推薦理由:簡單易做,營養(yǎng)豐富。2. 春芽拌豆腐:將春芽和豆腐一起拌制,口感滑嫩,營養(yǎng)豐富。推薦理由:口感滑嫩,營養(yǎng)豐富。3. 春芽燉雞:將春芽和雞肉一起燉制,...
黃豆芽的十種家常做法
1. 醋溜豆芽 將黃豆芽用沸水焯至斷生,撈出浸泡于涼水之中,瀝干水分備用。青椒切絲,大蒜拍碎,蔥切段。熱鍋加油,花椒炸香后撈出,放入蔥段爆香。加入綠豆芽、適量鹽、糖和醋快速翻炒。隨后放入青椒和蒜末,翻炒至熟,撒上味精即可出鍋。2. 豆芽拌粉皮 綠豆芽去根洗凈,焯水后放入涼水中漂涼...
綠豆芽的十種家常做法
十種家常綠豆芽的做法:1. 素炒綠豆芽:- 熱鍋涼油,小火炸香花椒后放入綠豆芽,立刻放入米醋,中小火煸炒3分鐘左右。- 放入白糖,翻炒幾下,加入鹽提味,翻炒均勻即可出鍋。2. 韭菜炒綠豆芽:- 將韭菜洗凈切成小段后放入碗中備用。- 將綠豆芽倒入熱好油的鍋中翻炒片刻,等到稍微變軟后,再...
綠豆芽的十種家常做法有哪些?
綠豆芽蒸蛋:將打散的雞蛋液與切碎的綠豆芽混合,加入少許鹽、胡椒粉攪拌均勻,倒入碗中,蓋上保鮮膜,上鍋蒸約10分鐘。蒸好的蛋羹嫩滑可口,綠豆芽的清香融入其中,別有一番風(fēng)味。總之,以上十種綠豆芽的家常做法各具特色,既有簡單的清炒、涼拌,也有復(fù)雜的燉煮、蒸制,可以根據(jù)個人口味和需求靈活...
黃豆芽的十種家常做法
黃豆芽的十種家常做法:1、醋溜豆芽 豆芽用沸水快速焯一下,撈出在涼水中浸泡,撈出,將水分控干備用。青椒切絲,蒜拍碎,蔥切段。鍋內(nèi)放油燒熱,將花椒炸焦,去掉花椒,放蔥絲熗鍋。放入綠豆芽,加精鹽、白糖、醋翻炒幾下。然后放青椒、蒜翻炒片刻,加味精拌勻即可出鍋。2、豆芽拌粉皮 綠豆芽...
芽菜10種最佳吃法
芽菜的10種最佳吃法包括:清炒芽菜、芽菜炒粉絲、肉末炒芽菜、涼拌芽菜、醋溜芽菜、豆瓣芽菜炒豆腐、芽菜海帶絲、麻油芽菜、黃豆芽炒蘆筍以及黑豆苗炒牛肉。首先,清炒芽菜是一種簡單又美味的做法,只需將芽菜洗凈后,加入蒜末、辣椒等調(diào)料快炒即可。這種做法保留了芽菜的原汁原味,口感清脆爽口。其次,芽菜...
黃豆芽的十種家常做法
黃豆芽的十種家常做法有:醋溜豆芽、豆芽拌粉皮、豆芽炒面、豆芽炒韭菜、豆芽炒蘑菇、肉絲炒豆芽、牛肚炒豆芽、豆芽炒胡蘿卜、豆芽鯽魚湯、豆芽排骨湯。肉絲炒豆芽 食材:綠豆芽、油、鹽、醋、蔥、姜。做法:1、將綠豆芽洗凈,入沸水鍋內(nèi)焯水,斷生后撈出,用水過涼,瀝干水,裝入盤中。2、肉切成...
望瘡13059889608咨詢: 炒綠豆芽菜的家常做法大全怎么做好吃 -
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______ 耗時 15分鐘 口味 家常味 難度 初中水平 主料:綠豆芽(150克) 輔料:食用油(8克)、食鹽(2克)、枸杞子(3克) 1. 起油鍋 2. 放入綠豆芽翻炒 3. 加入杞子同炒至軟 4. 加入鹽調(diào)味即可 5. 盛出
望瘡13059889608咨詢: 黃豆芽怎么做好吃,自發(fā)黃豆芽的家常做法 -
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______ 干絲黃豆芽湯 主料:香干 輔料:榨菜、菠菜、冬筍、水發(fā)木耳 調(diào)料:鹽、雞精、香油、黃豆芽湯 烹制方法: 1、將豆腐干放入開水中煮一下?lián)瞥鰶隽?再切成細(xì)絲,用開水泡5分鐘后取出再用開水泡上待用; 2、榨菜洗凈切成細(xì)絲,清水泡一下...
望瘡13059889608咨詢: 涼拌黃豆芽的做法怎么做好吃又簡單,做法 -
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______ 黃豆芽250克;嫩芹菜3小根;大蒜2瓣; 黑芝麻適量;鹽1小匙;米醋1大匙;糖1小匙;生抽1大匙;雞精1/2小匙;香油少許;米醋1小匙(焯時用);糖1小匙(焯時用); 涼拌黃豆芽做法和步驟 1 黃豆芽洗凈、芹菜切成碎段,大蒜切末; 2 小鍋燒水,開鍋后放黃豆芽,加米醋和糖,焯2-3分鐘后,投入冷水待用; 3 把黃豆芽取出,淋干水分,放調(diào)料拌勻即可. 4 小貼士:1.用芹菜來提香提味;2.開水焯時一匙米醋;3.焯水少許白糖去豆腥;
望瘡13059889608咨詢: 紅燒豆芽的做法,紅燒豆芽怎么做好吃,紅燒豆芽 -
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______ 1、將豆芽洗凈,裝在菜簍里面瀝干水分.2、熱鍋冷油,下豆芽翻炒,直至豆芽稍微變怏.3、加入清水剛剛沒過豆芽.4、水煮開后,加調(diào)料.5、再燒10來分鐘,直至豆芽桿呈半透明狀,豆芽瓣呈金黃色
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______ 涼拌豆芽的做法 涼拌豆芽,清脆爽口,清熱解毒,很適合夏季食用.在這個物價飛漲的年代一元錢能買到什么?又如何能用一元錢做出一道菜?綠豆芽首當(dāng)其選,芽菜中以綠豆芽最為便宜,一塊錢就能做出一道菜,而且營養(yǎng)豐富.綠豆在發(fā)芽的...
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______ 主料 雞蛋2個 豆芽500g 輔料 油 適量 鹽 適量 醬油 適量 五香粉 適量 蔥花 適量 步驟1.豆芽洗凈.2.放入開水中焯燙五分鐘撈出.3.雞蛋打散.4.豆芽放在涼水中冷卻.5.攥干6.鍋中倒入油,燒至七成熱,放入雞蛋.迅速用筷子劃散.7.放入焯好的豆芽.一起翻炒三分鐘,放入適量的鹽、醬油、五香粉調(diào)味.8.再放入蔥花.9.一起再翻炒兩分鐘即成.小貼士 豆芽焯過水后一定要攥的干一些.
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______ 涼拌綠豆芽 綠豆芽二斤 黃瓜二兩 精鹽五錢 蔥絲二錢姜絲二錢 醋五錢 香油一錢. 做法: 1、將綠豆芽揀去雜質(zhì)洗凈,入開水鍋里焯熟(注意不要過火焯軟),撈出控去水;[美食中國] 2、黃瓜洗凈直刀切成片,再切成細(xì)絲,撒上精鹽,加入蔥絲、姜絲拌勻,最后澆上醋、香油盛盤即好.如加入泡軟的腐干絲、粉絲即成綠豆芽拌三絲.
望瘡13059889608咨詢: 誰知道豆芽的幾種做法啊??????說來聽聽........呵呵 -
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______ 涼拌綠豆芽 用料: 1、綠豆芽半斤.2、紅油三大匙.3、獨蒜半個.4、香菜一棵.5、醋兩大匙.6、香油一大匙.7、鹽適量.做法: 1、香菜切碎;蒜剁末;將紅油、醋、鹽、香油同放一個碗里調(diào)成味汁.2、綠豆芽洗凈后放沸水鍋中,放...
望瘡13059889608咨詢: 怎樣炒豆芽沒有腥味的家常做法 -
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______ 綠豆芽400克 胡蘿卜半根 蒜末少許 鹽適量 米醋少許 雞精少許 制作時間:10-20分鐘 用餐人數(shù):步驟1 豆芽洗凈,漂去爛掉的和豆皮.2 鍋內(nèi)燒開水,將綠豆芽炒熟.3 炒鍋內(nèi)放油,燒熱,放入蒜末煸香!4 放入胡蘿卜絲,煸炒.5 放入豆芽,煸炒!6 倒入米醋!(陳醋顏色太重,米醋就好!)7 放入鹽.8 煸炒,加入雞精攪拌,出鍋裝盤即可.
望瘡13059889608咨詢: 市場賣的豆芽怎么做的 -
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______ 材料 主料:黃豆芽500克,輔料:青蒜50克,調(diào)料:植物油25克,香油5克,白砂糖5克,辣椒(紅,尖,干)4克,鹽3克,味精3克 做法1.將黃豆芽擇洗干凈,控水備用;2.青蒜洗凈切段;3.炒鍋注油燒熱,下入干辣椒炸香,放入黃豆芽、精鹽、白糖煸炒,再放入青蒜段翻炒,淋入香油,撒入味精即可.