豬肚煲湯最佳搭配
豬肚煲湯的做法大全 豬肚煲湯怎么做好吃
豬肚怎樣煲湯好吃方法如下：1、豬肚切小塊備用。2、取一湯鍋，加入適量份量外的水煮至滾沸后，將作法1的豬肚塊放入滾水中汆燙約2分鐘后取出、洗凈，放入電鍋內(nèi)鍋中。3、白果及薏仁洗凈后，與姜片、水加入作法2的電鍋內(nèi)鍋中。4、電鍋外鍋先加入2杯水后，放入作法3的電鍋內(nèi)鍋，蓋上鍋蓋、按下...
豬肚怎么煲湯好吃
豬肚怎樣煲湯好吃方法如下：1、豬肚切小塊備用。2、取一湯鍋，加入適量份量外的水煮至滾沸后，將作法1的豬肚塊放入滾水中汆燙約2分鐘后取出、洗凈，放入電鍋內(nèi)鍋中。3、白果及薏仁洗凈后，與姜片、水加入作法2的電鍋內(nèi)鍋中。4、電鍋外鍋先加入2杯水后，放入作法3的電鍋內(nèi)鍋，蓋上鍋蓋、按下...
豬肚怎么煲湯好喝
豬肚怎樣煲湯好吃方法如下：1、豬肚切小塊備用。2、取一湯鍋，加入適量份量外的水煮至滾沸后，將作法1的豬肚塊放入滾水中汆燙約2分鐘后取出、洗凈，放入電鍋內(nèi)鍋中。3、白果及薏仁洗凈后，與姜片、水加入作法2的電鍋內(nèi)鍋中。4、電鍋外鍋先加入2杯水后，放入作法3的電鍋內(nèi)鍋，蓋上鍋蓋、按下...
請問豬肚怎么煲湯才好
豬肚怎樣煲湯好吃方法如下：1、豬肚切小塊備用。2、取一湯鍋，加入適量份量外的水煮至滾沸后，將作法1的豬肚塊放入滾水中汆燙約2分鐘后取出、洗凈，放入電鍋內(nèi)鍋中。3、白果及薏仁洗凈后，與姜片、水加入作法2的電鍋內(nèi)鍋中。4、電鍋外鍋先加入2杯水后，放入作法3的電鍋內(nèi)鍋，蓋上鍋蓋、按下...
乘卓19167543067咨詢： 豬小肚配什么煲湯好 -
微山縣錐距回復：
______ 主料 豬小肚 2個 豬骨 250g 淮山 70g 輔料 蜜棗 2個 鹽 適量 姜 3片 步驟 1.淮山,豬小肚,豬骨,蜜棗,姜,豬小肚用鹽,生粉內(nèi)外搓洗干凈. 2.野生的淮山,口感真的很不錯 . 3.湯鍋放大量清水下豬骨,豬小肚,淮山浸泡1小時,放姜,蜜棗進去,開火煲,浸泡是想讓豬骨里的精華出來 4.煲開了改小火煲 5.煲2小時 撈出豬小肚 6.撈出的豬小肚切片再放回湯鍋煲,煲開就可以啦,放鹽調(diào)味,我們習慣不用調(diào)味.原汁原味. 7.濃香的淮山豬肚湯.小朋友很喜歡喝哦 小貼士 煲骨頭湯,如果有時間,我都會選擇提前洗凈浸泡一段時間,釋出骨頭的養(yǎng)分啦
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微山縣錐距回復：
______ 蓮子和墨魚干 蓮子不能放太多 太多會澀 墨魚干依個人口味,可多可少最好不超過1:1 材料:小豬肚一個(400克左右)、排骨三四塊、白胡椒1-2克、鹽適量 做法: 1、清洗豬肚,先用清水清洗,然后用少許食用鹽灑在它的內(nèi)壁上,用手輕揉3-...
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______ 豬肚可以和什么一起煲湯 豬肚可以和山藥、芥菜煲湯.原材料:山藥50克,豬肚150克,芥菜50克,姜10克,清湯1200克.調(diào)味料:鹽5克,雞精3克,糖1克.做法1、豬肚剔凈汆水,山藥、芥菜洗凈待用.2、取凈鍋上火,放入清湯、山藥、...
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______ 豬肚和雞一起燉,是一道名菜,叫做肚包雞,做法是:分別把豬肚和小童子雞清洗干凈,把雞放進豬肚里完全包裹起來,放入鍋內(nèi)加香料燉熟就可以了. 豬肚還可以和白果一起煲湯,很滋補也很好吃.
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______ 用蓮子,隔水燉,最好了... 不過我喜歡直接放點胡椒粉,煲湯就行了~~~
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______ 白胡椒煲豬肚湯 做法:購買豬肚一只,反復用水沖洗凈.把約15克白胡椒打碎,放入豬肚內(nèi),并留少許水分.然后把豬肚 頭尾用線扎緊,慢火煲1個小時以上(至豬肚酥軟),加鹽調(diào)味即可.另外,湯煲好后的豬肚酥爛滑軟, 切條裝盤,再撒上白芝麻和鮮醬油,是一道非常不錯的冷盤. 功用:可以用于治療胃寒,心腹冷痛,因受寒而消化不良,吐清口水,虛寒性的胃、十二指腸潰瘍等. 其實,這道湯煲成以后呈現(xiàn)牛奶般的乳白色,不僅濃厚暖心具有不一般的飲食藥療效果,而且還非常美味, 可以作為冬天的一道家常菜.
乘卓19167543067咨詢： 豬肚燉湯怎么做好吃
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______ 1、備料:豬肚300克、蓮子100克、料酒2杯蓋、生姜薄片2片、鹽、雞精、蔥末.2、豬肚洗凈,開水氽熟,切成兩指寬的小段.3、將豬肚、蓮子生、姜薄片入鍋,加入清水.4、湯沸后,加入2杯蓋料酒,大火改小火繼續(xù)燜煮.5、1個小時左右,豬肚燜熟煲爛,加鹽、雞精,撒上蔥花就可出鍋.
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______ 豬肚烏雞湯原料:豬肚一只,烏雞一只,竹蓀5朵、生姜數(shù)片、大棗8顆、白胡椒粒15克、枸杞子適量、鹽、白醋適量.做法:一、在一鍋冷水中,放入豬肚、生姜、白胡椒等,煮開后撇除浮沫,文火燉1小時至豬肚用筷子能穿透;二、烏雞切塊,事先用食鹽、生姜腌20分鐘.竹蓀洗干凈,浸泡10分鐘;三、煮熟的豬肚切成條,與雞塊、枸杞、紅棗等,一同放入鍋中大火煮沸,文火燉半小時;四、放入竹蓀繼續(xù)燉20分鐘,出鍋前加食鹽調(diào)味即可.營養(yǎng)價值豬肚含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,與烏雞搭配燉湯,具有補虛損、健脾胃的功效,適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用.
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______ 腐竹白果豬肚湯 用料: 豬肚一個,瘦肉一百六十克,腐竹八十克,白果仁八十克,生薏米、熟薏米各半碗,馬碲肉四個量,鹽少許,清水適量 做法: (1) 先將豬肚上的脂肪去除,翻開用鹽、生粉揉捏擦勻,洗凈;再如法處理一次,洗干凈,...
